カプレーゼのレシピ

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カプレーゼのレシピ： パンナコッタ|

天然舞茸は香りが違います。

「旬」に竹かんむりが付くと「筍」になる～正に春を感じることの出来る食材です。

魚の煮汁と、破竹の煮物が残ったときの活用方法

旬の筍を使って。筍ごはんとはちょっと違う甘辛い混ぜごはんです。焼き魚、煮魚と一緒に、食卓が豪華になります。

Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもＯＫ！！塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

ゴーヤがなかったので、ピーマンで代用したチャンプルー。ゴーヤの苦みが苦手な方にオススメです。

冷凍しておいたゴーヤの簡単チャンプルです(´∀`)胡椒もだしも無し！塩と鰹節だけの味付けです♪

ゴーヤと卵だけのチャンプルでも充分美味しいと思います。

韓国の調味料サムジャンを使って。圧力鍋で仕上げれば、お肉がほろっと♪

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

旬のヒイカ！買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

ミルクココア風味の生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ、しっとり濃厚なパウンドケーキです♪　隠し味にコンデスミルク (加糖練乳)を加えています。

ひな祭りは豪華に！！！！市販のちらし寿司の素を使って簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆もちろん素がなくても作れます♪

気軽な材料で作りました（＾u＾）流行の？？瓶入りにしてみたよ☆