雪ならではのアイスクリームづくりです。
スペインのカタルーニャ地方発祥、クリーミーで濃厚でとろける美味しさのカタラーナ♪半解凍が美味しい〜。家族も絶賛の仕上がりになりました！
ココアの濃厚で美味しいアイスクリームを材料4つで作ります❤️
牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。
小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜
寒い日にお手軽に作れる一品です。
鱈と湯豆腐を合わせた鱈豆腐はメジャーですが、鱈の代わりに砂肝を使って仕上げてみました。独特の風味と食感をぜひお試し下さい。
いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に
具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)
和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。
おでんの残り汁を使った卯の花です(*^^*)入れる具材はあるもので♪
ヘルシーな卯の花（おから）を基本の炒り煮に。めんつゆとみりんで、味付けは簡単です。
柚子が手に入れば是非！甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。
高齢者でもOKなおせちを考えました。
一年中、どこでも手に入りやすいゆず茶を使って手軽に作るゆず大根です。おせちだけでなく一年中どうぞ！
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