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その他のイタリア料理のレシピ

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その他のイタリア料理のレシピ ラタトゥイユ|


見た目綺麗に♡

落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!

とにかく早くご夕飯が食べたい!ポーチドエッグを1個ずつ作る心の余裕無しW(`0`)W イッキに作っても家庭料理レベルなら合格点です。

我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります!子供もこれなら沢山食べてくれます

レミーのおいしいレストランに出てくるラタトゥイユを再現してみました

夏野菜たっぷりで、野菜の甘みが美味しいラタトゥイユです!味付けにコンソメ不使用!パンに付けたり、オムレツ、チーズをかけても美味しいです♡

夏野菜!なす、トマト、ズッキーニなどが美味しい季節♡それらの野菜を使って簡単にラタトゥイユが作れます。メインの付け合わせに…

定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎

ホームパーティーやお誕生日会などに大好評のビッグだし巻き卵です。いつものだし巻き卵が大きくなりとろーりあんかけをかけるだけでめちゃくちゃ喜ばれます。

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます!

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます!お魚の栄養+カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

ほんとにご飯が進みます。いくらでも食べられる勢いのスーパーおかずです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。

豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ
豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ
材料 : 豚ひき肉  玉ねぎ  にんにく  ◯ケチャップ  ◯ウスターソース  ◯コンソメ  ◯塩胡椒  赤ワイン  パスタ  オリーブオイル  パルメザンチーズ  パルメザンチーズ 
パルメザンチーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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レモンを入れずに乳製品のみで作ったリコッタはモッツァレラのよう。ミルクの美味しさのフレッシュチーズ。

牛乳とホエーだけ!!リコッタチーズを作ろう
牛乳とホエーだけ!!リコッタチーズを作ろう
材料 : 牛乳  水切りヨーグルトで出たホエー  水切りヨーグルトで出たホエー 
水切りヨーグルトで出たホエー
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 100円以下

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【リメイク】 残ったクリームシチューと\(^▽^)/ご飯、チーズ、牛乳で簡単チーズリゾット!とろ~りチーズと具だくさんで激ウマ!

クリームシチューをリメイク☆5分でチーズリゾット
クリームシチューをリメイク☆5分でチーズリゾット
材料 : ★クリームスープ  ★牛乳  ご飯(冷凍でもOK)  とろけるチーズ  塩コショウ  乾燥パセリ  乾燥パセリ 
乾燥パセリ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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♪いつもと違うチキンソテー。買い置きした特売の鶏もも肉でマッタリ。白ワインがすすみますよ。

♪簡単イタリアン!レモンバターのチキンソテー
♪簡単イタリアン!レモンバターのチキンソテー
材料 : 鶏もも肉  オリーブオイル(又はサラダ油)  レモン果汁  バター  塩・胡椒  白ワイン  プチトマト  彩りの付け合わせ(きぬさや)  イタリアンパセリ又はパセリ  みじん切り  みじん切り 
みじん切り
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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