その他のイタリア料理のレシピ

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！ 騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪ 淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`) 近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。 この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは! きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。 甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。 フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる！お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。 具材はシマチョウと長ネギのみ。シンプルですが甘めのこってり味でご飯が進む一品です(*´꒳`*)お酒のつまみにも◎ 私の大好きな1品です！一緒に煮込んだ生姜も美味しいですよ♪翌日は更に美味しいので毎回多めに作っています。 柔らかく煮えたもつと味のしみた野菜が美味。七味で辛みを加えれば体も一層温まります。 鍋にぜーんぶ放り込んで煮込むだけっ！！お酒にもご飯にもピッタリな１品です(^^♪大根とこんにゃくたっぷりで意外とヘルシーなんですっ☆ 電子レンジで簡単にクレープ生地が作れます(^^)失敗知らず☆また強力粉で作るので、もっちもちで破けない！お店みたいだと大好評の生地です☆ サラダクレープは朝ごはんに☆あまあま仕様はオヤツに☆縁がパリッ♪と中はもちもち～♪のクレープ生地はそれだけで食べても美味しい～♪です☆６枚出来ます☆ だまにならずシンプルで美味しい生地です☆豆乳だとわかないなのが良いですね！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。 豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ 材料 ： 豚ひき肉  玉ねぎ  にんにく  ◯ケチャップ  ◯ウスターソース  ◯コンソメ  ◯塩胡椒  赤ワイン  パスタ  オリーブオイル  パルメザンチーズ  パルメザンチーズ  パルメザンチーズ 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る レモンを入れずに乳製品のみで作ったリコッタはモッツァレラのよう。ミルクの美味しさのフレッシュチーズ。 牛乳とホエーだけ!!リコッタチーズを作ろう 材料 ： 牛乳  水切りヨーグルトで出たホエー  水切りヨーグルトで出たホエー  水切りヨーグルトで出たホエー 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 【リメイク】 残ったクリームシチューと＼（＾▽＾）／ご飯、チーズ、牛乳で簡単チーズリゾット！とろ～りチーズと具だくさんで激ウマ！ クリームシチューをリメイク☆5分でチーズリゾット 材料 ： ★クリームスープ  ★牛乳  ご飯（冷凍でもOK）  とろけるチーズ  塩コショウ  乾燥パセリ  乾燥パセリ  乾燥パセリ 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 魚介の旨みたっぷり！ アクアパッツァ 材料 ： 白身魚の切り身（今回は真鯛)  塩こしょう  イカの輪切り  アサリ  ミニトマト  にんにく  鷹の爪輪切り  オリーブオイル  白ワイン  パセリ  レモン汁  レモン汁  レモン汁 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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