まずはじめにこの料理は生ものです!衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。いわゆるヤンニョムケジャンです。すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。
ケジャン(韓国のカニ)からいいお出汁が出ます。
簡単なのでケジャンさえ手に入れば、すぐできる!何入れてもオッケーですヽ(^o^)
本場さながらのカンジャンセウです。手間はかかるものの、それ相応のごちそうです!
豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛~い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。
韓国のピリ辛料理の一つ、骨付き豚肉とジャガイモの鍋料理です。スープを多い目に作り翌日豆腐や豚肉野菜などを入れてスンドゥブチゲとして楽しみます。
辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり!
以熱治熱。暑い時には熱い鍋料理を!!
SNSで噂のチーズタッカルビ♡辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^
覚えやすい調味料で簡単韓国料理★
鶏むね肉を使用した節約!簡単!レシピです♪
韓国料理のタッカルビをお手軽に楽しめるレシピです♪香ばしく炒めた鶏肉と野菜が甘辛味噌に絡んでご飯にお酒に合いますよ☆
とろぷるな温泉たまごが簡単にできちゃいます。
温泉卵のタレの黄金比です★
蒸し器でするとレンジで温めて爆発する可能性がないので安心です
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