やみつきになるこの韓国のB級グルメ!冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
寒い日にぴったり♪フーフーしながら召し上がれ❣️
寒い時期にぴったり♡簡単でボリュームのある定番のお鍋です。夏でも汗をかいてデトックス!!
✩ 寒い日ふチゲ鍋で身体ポカポカしましょ♪キムチ無しでも簡単うまうまっ♪チゲ鍋の出来上がりです◟̆◞̆*
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。
冷凍の塩鮭を焼くとどうしてもパサパサしてしまうのですが、きのう何食べた?のシロさんの真似をして茹でてみるととってもしっとりしました。
味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには~うま煮☆
大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。
ボリューム満点です
ご飯のお供に♬
マッシュポテトにハム、福神漬け、玉ねぎを混ぜたポテトサラダ。福神漬けの甘しょっぱさがおいしい、変わり種のポテトサラダです。カレーの付け合わせにもぴったりです。
簡単にできちゃう福神漬。野菜を刻んで干して煮るだけなんです。
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