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ピザのレシピ

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ピザのレシピ ミネストローネ|


厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

10分で揚げ出し豆腐!水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。

木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです!(^-^)

みぞれのつゆでおいしさUP♪

油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり!お肉で巻いたらもう!白飯が止まりません~w☆

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

ご飯がススム\(^▽^)/茄子の味噌炒め!とろ~り茄子とこってり味噌にごまの風味がいい感じ!濃い味なので、麺類にかけるのもおススメです。

いつも白菜だけの味噌炒めなのですが 味噌と相性の良い茄子を入れて炒めました

じゃがいもが入ったひじきの煮物。ボリュームのある副菜になります。

蓮根のシャキシャキ感がとても美味しいんです(*´꒳`*)

これぞ昭和の味!家庭のぬくもりを感じる、ひじきと他の具材のバランスが完璧なおかずです。

一味違う…ひじきの煮物…ゴーヤのアクセントが効いてます!

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

ポイントはシッカリ下茹でする事です♥中まで味が染み込んだ大根の煮物をどうぞ♪

大根は薄く切ることで煮る時間を短縮。しみじみおいしい和食の定番。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ
子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ
材料 : お好みのピザ生地  玉ねぎ  ピザ用チーズ  ツナ缶  ☆マヨネーズ  ☆砂糖  ☆めんつゆ  ホールコーン(缶詰)  ◎マヨネーズ  ◎マヨネーズ 
◎マヨネーズ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡

HB簡単☆万能なピザ生地☆
HB簡単☆万能なピザ生地☆
材料 : 【ピザ生地】  強力粉  薄力粉  砂糖    オリーブ油  ドライイースト    【具材・ソース】  ピザソースや照り焼きソースなど  お好きな具材(玉ねぎやウインナーなど)  とろけるチーズ  とろけるチーズ 
とろけるチーズ
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です!焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非!

【保存版】本格ピザ生地&焼き方
【保存版】本格ピザ生地&焼き方
材料 : ◆ピザ生地  強力粉      インスタントドライイースト  オリーブオイル  ◆トマトソース  ニンニク  オリーブオイル  トマト缶    ◆トッピング(お好みで)  ピザ用チーズ  モッツァレラ  バジル  オリーブオイル  オリーブオイル 
オリーブオイル
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡

本格的!もちもち美味しいピザ生地♥
本格的!もちもち美味しいピザ生地♥
材料 : 強力粉  薄力粉  砂糖    イースト    ぬるま湯  酵母液(ない時はぬるま湯で)  ☆市販トマトソース  とろけるチーズ  パセリ、バジル  パセリ、バジル 
パセリ、バジル
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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