ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎
肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。
なんにでも合う我が家のステーキソース
やすーーーい外国産牛肉も塩麹の魔法で美味しく柔らかく味のあるお肉に変身です♪お気に入り登録350人超えました!ありがとうございます(*^_^*)
そのまま食べてもおいしいですが、ヨーグルトに入れて食べるといっそうおいしいです。
橙(だいだい)をホワイトリカーに漬けた橙酒
煮込むだけで、梅酒の梅が梅干しに。それもただの梅干しじゃなくて、酸っぱみの超柔らかな極旨の!とろ~りとしてあとを引くこと間違いなし。
せっかく作った梅酒。1年待てないので、冷凍梅で作りました!
すごい似てると思います(笑)裏見て多分こんなもんかな!と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。
スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました!柔らかくて食べやすかったです!
ピリッ感のあるサイダーも、おいしいよ。温めた生姜摂取の方がポカポカ効果は大きいけど、冷たい生姜摂取でも、少し身体はポカポカするのよ(^_^)
甘さ控えめでちょっとほろ苦なレモンサワーを飲んでるみたいです♪
青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!
節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪
値打ちで栄養満点のいわしがこってり美味しくいただけます♪ご飯にぴったり!
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