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カルツォーネのレシピ

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カルツォーネのレシピ サーモンカルパッチョ|


ちょっぴり手間はかかるけれど、材料は手軽で難しい工程は無し♫見た目も華やかなワンホールのティラミスケーキはバレンタインや記念日にぴったりです♡

クリームチーズと市販のカステラで簡単だけど、絶品のティラミスができました♪21×21センチの器で、パーティーにもピッタリです。

子供も食べやすいようにココア味のロールケーキを使って簡単にティラミス作りました( ^ω^ )簡単に作れるように材料も少なめです♪

デザートがなかったので簡単に作りました。

フライパン一つで出来るカボチャのグラタンです^^

前日のかぼちゃのポタージュスープを使って簡単んグラタン。

かぼちゃの煮物ってついつい作りすぎてしまうので、リメイクしてみました。かぼちゃに味が染みているので、とっても美味しいグラタンですよ!

市販のコロッケをアレンジ。

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!

落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです

とにかく早くご夕飯が食べたい!ポーチドエッグを1個ずつ作る心の余裕無しW(`0`)W イッキに作っても家庭料理レベルなら合格点です。

エッグベネディクト、サラダ、などで活躍するポーチドエッグ♡お家で簡単に作れます!

しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

アサリとシジミのだしが合わさって美味しくなります




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!

餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
材料 : 餃子の皮(大きめ)  ベーコン(1cm角の棒状)  トマトケチャップ  オレガノ(フリーズドライ)  チーズ(ピザ用)  チーズ(ピザ用) 
チーズ(ピザ用)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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お好みでハム、たまねぎ、ピーマンなどの具を入れても美味しいです。

トースターで簡単カルツォーネ
トースターで簡単カルツォーネ
材料 : ピザ生地  ピザソース  ピザ用チーズ  ブラックペッパー  ブラックペッパー 
ブラックペッパー
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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残り物のラタトゥイユを包んで栄養たっぷりの食事パン

ラタトゥイユのカルツォーネ
ラタトゥイユのカルツォーネ
材料 : ①強力粉  ②砂糖  ③塩  ④オリーブオイル  ⑤水  ⑥ドライイースト  シュレッドチーズ  オリーブオイル(塗り用)  ★なす  ★ズッキーニ  ★パプリカ  ★ホールトマト缶  ★にんにく  ★オリーブオイル  ★砂糖  ★酒  ★ブイヨン  ★塩こしょう  ★塩こしょう 
★塩こしょう
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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時間がかかりますがコツを掴めば意外と簡単。本格的ナポリピッツァの生地です!

基本のナポリピッツァ生地
基本のナポリピッツァ生地
材料 : 準強力粉(フランスパン専用粉)  冷水    インスタントドライイースト  オリーブオイル(生地剥離用)  強力粉(打ち粉用)  強力粉(打ち粉用) 
強力粉(打ち粉用)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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カルツォーネのレシピ
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ミネストローネ バーニャカウダ|
リゾット カプレーゼ|
バーニャカウダ アクアパッツァ|
カルパッチョ 鯛のカルパッチョ| タコのカルパッチョ| その他のカルパッチョ| リゾット|
アクアパッツァ ピカタ|
ピカタ ブルスケッタ|
ブルスケッタ パニーノ・パニーニ|
パニーノ・パニーニ カルツォーネ|
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パンナコッタ ティラミス|
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その他のイタリア料理 ラタトゥイユ|
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