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カルツォーネのレシピ

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カルツォーネのレシピ サーモンカルパッチョ|


フルーティな苦味のドレッシングとトマトを合わせた一皿。洋食の肉や魚料理のつけあわせ(ガルニチュール, garniture)に便利。⦅ヴィーガン対応⦆

洋食のおともに!洋食主菜のつけあわせにぴったりな、シャキッと食感がアクセントのサラダ。主菜の味を引き立てる、さっぱりした一品です。

バターの香りがとっても良いです。じゃい

レンジで簡単に作れます

ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい!とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)

クリスマスに毎年作ります♡鍋で放置している間に、オニオンソースを作るから、一石二鳥!家族みんな大好きです♪

鶏むね肉をFPでガーっとして、中にプレゼントの形に切った人参と大根を入れて、ラップでくるみ、煮ました。クリスマスのオードブルにいかがですか?

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!

落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです

鍋もオタマも冷水も不要~耐熱容器に卵・水を入れ電子レンジで加熱するだけで一丁上がり。

エッグベネディクト、サラダ、などで活躍するポーチドエッグ♡お家で簡単に作れます!

昔ながらの塩と昆布だけのシンプルな冬の定番お漬物です。※暖かい場所は避けてください。

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。

菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で1番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で1カ月保存可!清潔なお箸で!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!

餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
材料 : 餃子の皮(大きめ)  ベーコン(1cm角の棒状)  トマトケチャップ  オレガノ(フリーズドライ)  チーズ(ピザ用)  チーズ(ピザ用) 
チーズ(ピザ用)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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揚げカスぐらいすくえばいいじゃん。

カルツォーネって呼んだら怒られそうな超簡単雲呑菓子
カルツォーネって呼んだら怒られそうな超簡単雲呑菓子
材料 : ワンタンの皮  ケチャップ  ピザ用ミックスチーズ  荒挽き黒胡椒  玉ねぎみじん切り  玉ねぎみじん切り 
玉ねぎみじん切り
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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時間がかかりますがコツを掴めば意外と簡単。本格的ナポリピッツァの生地です!

基本のナポリピッツァ生地
基本のナポリピッツァ生地
材料 : 準強力粉(フランスパン専用粉)  冷水    インスタントドライイースト  オリーブオイル(生地剥離用)  強力粉(打ち粉用)  強力粉(打ち粉用) 
強力粉(打ち粉用)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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難しそうに見えて実は簡単♪もっちもちの生地ととろけるチーズが最高!!

発酵いらずの基本のカルツォーネ(トマトソース)
発酵いらずの基本のカルツォーネ(トマトソース)
材料 : 強力粉  薄力粉  ベーキングパウダー  砂糖    お湯  オリーブオイル  ◆具(ソース)  ケチャップ  ソース    しめじ  ハーフベーコン  とろけるチーズ  (あれば)あらびきガーリック  (あれば)唐辛子  黒胡椒  黒胡椒 
黒胡椒
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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カルツォーネのレシピ
ピザ ミネストローネ|
ミネストローネ バーニャカウダ|
リゾット カプレーゼ|
バーニャカウダ アクアパッツァ|
カルパッチョ 鯛のカルパッチョ| タコのカルパッチョ| その他のカルパッチョ| リゾット|
アクアパッツァ ピカタ|
ピカタ ブルスケッタ|
ブルスケッタ パニーノ・パニーニ|
パニーノ・パニーニ カルツォーネ|
カルツォーネ サーモンカルパッチョ|
カプレーゼ パンナコッタ|
パンナコッタ ティラミス|
ティラミス その他のイタリア料理|
その他のイタリア料理 ラタトゥイユ|
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