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カルツォーネのレシピ

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カルツォーネのレシピ サーモンカルパッチョ|


甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^

シンプルな王将の天津飯の味コピーしました。天津飯は飲み物です!

安く手に入るカニカマを使った天津丼です♪卵とカニカマがあれば、あとは家にある調味料で簡単にできます。

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

上の写真は、チカというお魚です!身がふわふわで南蛮漬けにするととっても美味しい!揚げただけでで全部なくなるかも…?他の魚やお肉でも美味しいです!

焼き鮭の香ばしさとさっぱりしたお酢は相性抜群☆お野菜もしっかり取れて健康的な1品です↑↑

残った 南蛮漬けのタレ(レシピID 1050024141)を使って酢豚☆

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡

お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡

こんなに美味しいお家ピザはじめってくらい力作のピザ生地です!焼き方もこだわりあり。ガズバーナーお持ちの方は是非!

作るのは簡単!でも、数日漬け込むので時間はかかる。でも、色が美しくなるのでぜひ、時間をかける価値あり!桜茶、アンパン、まんじゅうの飾りに最適!

簡単!寿司の素。酢飯に混ぜるだけで五目ちらし寿司に。冷凍保存出来ます。

お店で売っているような可愛いフルーツサンドが、手軽におうちでもできちゃいます♡おもてなしやパーティーにも大人気( ´ ▽ ` )ノお子様も大人も大好き♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!

餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
材料 : 餃子の皮(大きめ)  ベーコン(1cm角の棒状)  トマトケチャップ  オレガノ(フリーズドライ)  チーズ(ピザ用)  チーズ(ピザ用) 
チーズ(ピザ用)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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ピザ生地で作るイタリアの半月型のパンです。

カルツォーネ ピザパン
カルツォーネ ピザパン
材料 : 強力粉    オリーブオイル  ☆ぬるま湯  ☆ドライイースト  ★ピザソース★  ★トマト水煮缶  ★トマトケチャップ  ★玉ねぎ  ★おろしにんにく  ★ドライバジル  ★ドライオレガノ  ★塩  ★オリーブオイル  フレッシュバジルの葉  とろけるチーズ  ○オリーブオイル  ○オリーブオイル 
○オリーブオイル
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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難しそうに見えて実は簡単♪もっちもちの生地ととろけるチーズが最高!!

発酵いらずの基本のカルツォーネ(トマトソース)
発酵いらずの基本のカルツォーネ(トマトソース)
材料 : 強力粉  薄力粉  ベーキングパウダー  砂糖    お湯  オリーブオイル  ◆具(ソース)  ケチャップ  ソース    しめじ  ハーフベーコン  とろけるチーズ  (あれば)あらびきガーリック  (あれば)唐辛子  黒胡椒  黒胡椒 
黒胡椒
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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トマトペーストを練り込んだ、鮮やかなオレンジ色のパン生地にブラックオリーブ、ベーコン、チーズを包み、香ばしく焼き上げました♪

イタリアンブレッド
イタリアンブレッド
材料 : 強力粉  砂糖    カゴメ トマトペースト  オリーブオイル    インスタントドライイースト  チーズ  ベーコン  ブラックオリーブ  (種なし)  (種なし) 
(種なし)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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カルツォーネのレシピ
ピザ ミネストローネ|
ミネストローネ バーニャカウダ|
リゾット カプレーゼ|
バーニャカウダ アクアパッツァ|
カルパッチョ 鯛のカルパッチョ| タコのカルパッチョ| その他のカルパッチョ| リゾット|
アクアパッツァ ピカタ|
ピカタ ブルスケッタ|
ブルスケッタ パニーノ・パニーニ|
パニーノ・パニーニ カルツォーネ|
カルツォーネ サーモンカルパッチョ|
カプレーゼ パンナコッタ|
パンナコッタ ティラミス|
ティラミス その他のイタリア料理|
その他のイタリア料理 ラタトゥイユ|
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