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カルツォーネのレシピ

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カルツォーネのレシピ サーモンカルパッチョ|


つみれ汁で魚を食べよう!!4人分×2日の8人分で翌日も食べます(笑)

たっぷり生姜で身体も温まれば鰯の生臭さもなくなり一石二鳥。味醂、砂糖なしでもお野菜の甘さだけで十分甘くて美味しい。素材の力をしみじみ感じる一品です。

鍋やおでんに大活躍のつみれ。団子にしてからでも冷凍出来ますが種で保存すれば省スペースで済んでなお良いです♪

キャベツと冷凍のいわしつみれを使った簡単煮物です。忙しい時でも温かいものを食卓に。

ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

普段よく食べる玉ねぎですが、もちもちな玉ねぎって食べる機会少なくないですか?たまに食べたくなる味です!

簡単♪

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)

甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。

洗い物も少なく済む簡単薄焼き卵^_^

チーズとハムをケチャップライスで包み~更に薄焼き卵で包んだ【オムすびライス】です。可愛らしいのでお子さんのパーティー用にどうぞ。

お弁当のオムライスにぴったり!玉子焼き器で厚めに作るので破けません。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!

餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く
材料 : 餃子の皮(大きめ)  ベーコン(1cm角の棒状)  トマトケチャップ  オレガノ(フリーズドライ)  チーズ(ピザ用)  チーズ(ピザ用) 
チーズ(ピザ用)
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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2次発酵なし、HBから取り出して具を包んで、すぐ焼いちゃう♪

チーズミートソースのカルツォーネ
チーズミートソースのカルツォーネ
材料 : カルツォーネの生地  @ミートソース  @とろけるチーズ(ピザ用)  @とろけるチーズ(ピザ用) 
@とろけるチーズ(ピザ用)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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切ってみないと何が入っているかわからないワクワク反面恐る恐るパカっと開けるとたっぷりトマトソースとモッツァレラ、バジルの風味が漂います..!

とろけるチーズともっちり生地が美味!カルツォーネ
とろけるチーズともっちり生地が美味!カルツォーネ
材料 : 強力粉  薄力粉  ドライイースト  砂糖    ぬるま湯  オリーブオイル  マッシュルーム  薄切りベーコン  市販ピザ用ソース(ケチャップも可)  モッツァレラチーズ  バジル  打ち粉(薄力粉)  打ち粉(薄力粉) 
打ち粉(薄力粉)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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余った餃子の皮でカルツォーネ風のおつまみが出来ます

餃子の皮で!りんごとゴルゴンゾーラのカルツォーネ風
餃子の皮で!りんごとゴルゴンゾーラのカルツォーネ風
材料 : 餃子の皮  りんご  ゴルゴンゾーラチーズ     

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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カルツォーネのレシピ
ピザ ミネストローネ|
ミネストローネ バーニャカウダ|
リゾット カプレーゼ|
バーニャカウダ アクアパッツァ|
カルパッチョ 鯛のカルパッチョ| タコのカルパッチョ| その他のカルパッチョ| リゾット|
アクアパッツァ ピカタ|
ピカタ ブルスケッタ|
ブルスケッタ パニーノ・パニーニ|
パニーノ・パニーニ カルツォーネ|
カルツォーネ サーモンカルパッチョ|
カプレーゼ パンナコッタ|
パンナコッタ ティラミス|
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その他のイタリア料理 ラタトゥイユ|
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