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ミネストローネのレシピ

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ミネストローネのレシピ バーニャカウダ|


お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

家にある材料で!添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです!

濃厚です(^O^☆♪塩分は調整してください。私は合わせ味噌のだし入りを使っています。

前日の味噌鍋で残った汁が絶品カレーに大変身!!味噌の旨味がカレーをさらに美味しくしてくれます。

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

パパッと出来て経済的★

面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!

もち米の大福用に“柔らか餅”翌々日も柔らかです♪

常備菜。ご飯に混ぜずにそのまま食べても、おにぎりにしてもOK!!

超簡単なのに、食卓がイッキに華やかに♡パーティーにもってこい!!メイン料理はこれに決定!

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!

ホットケーキミックスとミキサーと炊飯器で、とっても簡単なケーキです♪しっとりも良いけど、ゴロゴロさつまいもも美味しいですよ(^O^)

すぐ手に入る材料で〜混ぜるだけケーキ!!プリンのような滑らかさです☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^

残ったトマト缶で!ミネストローネ
残ったトマト缶で!ミネストローネ
材料 : トマト缶    固形コンソメ  玉ねぎ  人参  じゃがいも  キャベツ  塩胡椒  塩胡椒 
塩胡椒
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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冷凍保存したトマトは水で洗うとスルッと皮が剥けるので、湯剥きしなくてOK☆簡単にミネストローネが出来ちゃいます。

冷凍トマトで簡単☆ミネストローネ
冷凍トマトで簡単☆ミネストローネ
材料 : 玉ねぎ  じゃがいも  にんじん  冷凍トマト  キャベツ  ハーフベーコン  オリーブオイル  ☆コンソメキューブ  ☆水  ☆砂糖  ☆塩  ☆こしょう  ☆こしょう 
☆こしょう
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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お野菜がたっぷり食べられるミネストローネ♪ショートパスタを入れて朝食にもオススメです。

野菜たっぷり♡トマト缶でミネストローネ
野菜たっぷり♡トマト缶でミネストローネ
材料 : にんじん  玉ねぎ  じゃがいも  キャベツ  セロリ(茎の部分)  ミックスビーンズ水煮  ブロックベーコン  ウインナー  ショートパスタ(お好きなマカロニ)  オリーブオイル(炒め用)  にんにくすりおろし※無でもOK  カットトマト缶    コンソメキューブ  あればローリエ  トマトケチャップ  砂糖  塩・胡椒  ドライパセリ、粉チーズ  ドライパセリ、粉チーズ 
ドライパセリ、粉チーズ
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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金時豆を使ったミネストローネ風の具だくさんスープ。ボリュームたっぷりです。

金時豆のミネストローネ風スープ
金時豆のミネストローネ風スープ
材料 : 金時豆  ハム  キャベツ  玉ねぎ  人参  にんにく  コンソメスープの素  トマトケチャップ  塩コショウ  ローリエ  ローリエ 
ローリエ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 100円以下

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ミネストローネのレシピ
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ミネストローネ バーニャカウダ|
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