ミネストローネのレシピ

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ミネストローネのレシピ： バーニャカウダ|

幼い頃から慣れ親しんだ味♪男子に人気があるようで、おつまみにする人も多いです。３/２９　ｇを追記しました。＜m(__)m＞

カレー味もいいわよ＾。＾

ツナを油ごと使って、失敗なし☆

そうめんが余ったら炒めると美味しいです＾。＾

出がらしの茶葉を食べるレシピ。お茶の種類はなんでもOK。葉が大きい番茶がおすすめ。ここではベトナム産緑茶のホールリーフ（フルリーフ）を使用。ほのかにお茶の渋味！

黒糖のような味ですが、カロリー0、砂糖の300倍の甘さがあり鉄分も含まれるようです。

天日干しより時短！100℃のオーブンで1時間かけてじっくり乾燥させます。あられ入りの玄米茶がおすすめ！パリパリカリカリ！食感も楽しめるふりかけ！

プーアール茶の独特な匂いをミルクとシナモンが和らげてくれます(^^)

グルメ番組などで有名なタラバガニの焼きガニ。守るべきコツがあります。殻のまま蒸し焼きにして焼いてから殻を切り取れば、完璧ジューシー仕上げ。

ちょっとした一品としてどうぞ！

蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。

かにに付けたり、酢の物にしたり。

仕上げにだしパックの中身の粉末を加えてます♪薄味なのに旨味たっぷり❣

漬け込むことでお肉がやわらかになり美味しいです～♪

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