完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪
時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。
柿の自然な甘さが、味付けのひとつになってるサラダです。
初めて臨んだ干し柿作りです。お義母さんからの直伝です。
毎年秋になると見かける大きな赤かぶぜひ、新米のお供に!!お鍋の季節の箸休めにも最適です☆
さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)
旬のさつまいもを使った定番レシピ♪子供たちも大好きです。
簡単。どんどん混ぜるだけ。りんごは煮ないで生のまま。一晩おくと 更に しっとり。美味しい。分量→20cmパイ皿(18㎝パウンド型2個でもOK)
カリカリのローズマリーとにんにくで、ポテトがごちそう副菜に!ローズマリー苦手な方は、にんにくだけでも美味しいです(^^)
じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。
おつまみにもOKじゃがいもとベーコン(ハム、魚肉ソーセージでもOK)簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり
味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。
【基本】 柔らくとろけたビーフに\(^▽^)/彩り野菜をたっぷり添えて!一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。
主人の誕生日ディナーに♪
手間が掛かりそうな豪華に見える料理を簡単で作れます!野菜も沢山入ってるので栄養も満点♩イベントにもおすすめな一品です!
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