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ぶり大根のレシピ

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ぶり大根のレシピ ぶりの照り焼き|


国産レモンの果実や果肉、輪切りなど、レモンを丸ごと1個使った爽やかで美味しいパウンドケーキです。24cmパウンドケーキ型で作ります。

節分にホットケーキミックスでカップケーキを作りました。鬼ちゃんも少しおすましです。

じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*)

湯煎せず、パサパサにもならない、簡単に電子レンジで板チョコを溶かすレシピ!

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!

耐熱容器を使いトースターで焼いたシフォン風スポンジに、いちごやキウイ等、美味しい果物をたっぷり挟んでスコップケーキにします。持ち運びや保存も楽ちんですよ♪

ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ~♪

材料は家に常備のものばかりなのですぐに作れちゃいます。基本のノーマルシフォンをマスターすれば色々なバリエーションが楽しめますよ(╹◡╹)

時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。

まずは蜂蜜水でもどしてみました

完熟してしまった柿...捨てるのは勿体無い!!!完熟柿は砂糖ひかえめ柿ジャムにしてしまおう(*ˊ˘ˋ*)♪

干し柿のマイルドな甘さはクリームチーズと混ぜると上品さのあるディップができあがります(*´ω`)

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

寒い日にお手軽に作れる一品です。

レンチンですぐ食べれる湯豆腐です。本格派には向かないけれど、あと一品!や、1人の時に重宝します。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

定番おかず★ぶり大根
定番おかず★ぶり大根
材料 : ぶり切り身  大根      みりん  醤油  おろししょうが(チューブのものでOK)  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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大根は切り方を工夫して時短に。ぶりの旨味が存分に味わえる、ごはん必須のおかずです。

ぶり大根
ぶり大根
材料 : ぶり  大根  小松菜  しょうが  A:だし汁  A:酒  A:しょうゆ  A:上白糖     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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和食のメインにおすすめです!

簡単★ブリ大根
簡単★ブリ大根
材料 : ブリ  大根      砂糖  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★生姜チューブ  ★生姜チューブ 
★生姜チューブ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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あらでやるよりも食べやすい♪ かまだから、脂のノリもたっぷりですよ。

☆ぶりかま大根☆
☆ぶりかま大根☆
材料 : ぶりかま  大根  しょうがスライス  しょう油  みりん  料理酒  砂糖  昆布  昆布 
昆布
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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