カルディで購入したレンズ豆。レンズ豆には種類が、あるようですがオレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。
水戻し下処理不要の便利なレンズ豆を使ったチリコンカンです。すぐに煮える豆なので、煮込み料理もあっという間に出来ますよ♪
海外だってあんこが食べたい！ズボラなやり方ですがおいしいあんこが作れます。
スリランカ料理には必ず出てくる豆カレー。あまり辛くないのでスリランカの子供達も大好き、優しい味です☆
サクッと衣をかじるともっちりクレープの食感に驚きます。スパイスの香り高いスリランカカレー風味のポテトをたっぷり包んで。
シュウマイの皮の残りがあったので、好きなものを混ぜてサモサ風に作りました
市販のミートソースとレンチンポテトを合わせたサモサ風の簡単餃子です。『Pチーズ＆ブラックペパー』『カレー塩』を添えていただきま〜す♪ビールが止まりませんぜw
メインのインド風カレーのサイドメニューとして簡単にサモサを(^_^)
沢山採れて冷凍してあったブルーベリーに、ヨーグルトとバナナ、ハチミツを加えた、栄養たっぷり免疫アップドリンクです⭐️
残ったホエーと、豆乳があったので、ラッシーにしました。牛乳とは違った、豆乳の香ばしさがあって、豆乳ラッシーもおいしいです。
ありそうでないココナッツミルクのラッシーのレシピ♪でも、とっても美味しいです。
混ぜるだけで簡単 さっぱり 美味しいラッシーです。
インド料理が好きなのでケバブの香辛料を使って唐揚げを作りました
羊のスパイス焼き！！
気軽にエスニック気分。スパイス少なめで子供も食べやすい味です。
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