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ぶり大根のレシピ

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ぶり大根のレシピ ぶりの照り焼き|


腸活に効果があるとされるもずくでそうめんをあえた一品。もずくと梅干しの酸味が効いており、暑い時期にぴったりです。

娘のリクエストで再現してみました!

香川の名物郷土料理をアレンジした一品です。

さっぱりと食べられて、温まります。サラッといけるので、夜食にもオススメです。

ジューシーななす、濃厚なトマトソース、とろけるチーズが織りなす極上の組み合わせ。野菜のうまみを吸った春巻きの皮が、ラザニアとは違う軽やかさを演出します。

ドラマ「きのう何食べた?」でシロさんの作ったラザニアが美味しそうだったので、簡単レシピにしてみました。

茄子&新玉ねぎでさらに美味しく!

※「パーティーの主役♡みんなが笑顔になるラザニア」ID:1070062376 こちらの いつものラザニアにホクホクじゃがいもが入りました(╹◡╹)

スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

リメイクを見越して残すので、色や具材のバランスが良いです♪茹で時間4分の、イタリア輸入物パスタ使用です❤・・❤

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

トマト缶を使わずに家にある物だけで美味しいミートソースができます

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

ご飯にのせれば他人丼!

シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

定番おかず★ぶり大根
定番おかず★ぶり大根
材料 : ぶり切り身  大根      みりん  醤油  おろししょうが(チューブのものでOK)  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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あらでやるよりも食べやすい♪ かまだから、脂のノリもたっぷりですよ。

☆ぶりかま大根☆
☆ぶりかま大根☆
材料 : ぶりかま  大根  しょうがスライス  しょう油  みりん  料理酒  砂糖  昆布  昆布 
昆布
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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子供用に優しい味付けのぶり大根です。

*幼児食*ぶり大根
*幼児食*ぶり大根
材料 : ぶり  大根  だし汁  三温糖    濃口しょうゆ  おろししょうが  おろししょうが 
おろししょうが
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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レンジを使って煮込み時間短縮!すぐできるのに味のしっかり染みたブリ大根です♪

レンジ使用で時短♪簡単ブリ大根
レンジ使用で時短♪簡単ブリ大根
材料 : ぶりの切身  大根  ★醤油  ★酒  ★砂糖  ★おろし生姜  ★水  ★水 
★水
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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