ぶり大根のレシピ

お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎ 定番の美味しい筑前煮です。我が家ではお節にもかかせません♪まとめて煮るだけなので是非お試し下さい。 実家の父がいただいたところとにかくおいしかったとのことなので教えていただきました字にすると面倒な感じですが…簡単です とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 カレー味の炊き込みピラフ。固形燃料で自動炊飯！メスティンに入れて炊飯するだけのほったらかし調理です。 いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^; デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。 暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません！ 白ナスは加熱調理でトロトロに！ゴマ油風味＆おろしで頂く、とろける白ナスステーキ♡シンプルだけど、美味しすぎて大好評！素材１つ１つがいい役割果たしてます♡ お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。 山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。 節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪ おしゃれな恵方巻きです♪女子がだ～～い好きな、サーモンにホタテにアボカド。。。*:.｡☆..｡.(´∀`人量は目安なので、巻きやすいように調整してください♪ ついつい手が伸びてしまいます。クルミでも美味しいです。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。 定番おかず★ぶり大根 材料 ： ぶり切り身  大根  水  酒  みりん  醤油  おろししょうが（チューブのものでOK）  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 約1時間 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る お馴染みのぶり大根に飽きたら～洋風ぶり大根は如何ですか？コンソメで煮込んだ大根＆脂がのったブリにバルサミコソースを絡めて～あら不思議に常識を覆す味にビックリ！ あら不思議・お洒落！洋風ぶり大根 バルサミコソース 材料 ： ■バルサミコ酢  ■砂糖  大根  ぶり（切り身）  塩（ぶり下処理用）  塩・黒胡椒（ぶりふり用）  小麦粉（ぶりふり理用）  ★水  ★コンソメ顆粒  オリーブオイル  （フライドガーリック・ピンクペッパー）  （フライドガーリック・ピンクペッパー）  （フライドガーリック・ピンクペッパー） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 子供用に優しい味付けのぶり大根です。 ＊幼児食＊ぶり大根 材料 ： ぶり  大根  だし汁  三温糖  酒  濃口しょうゆ  おろししょうが  おろししょうが  おろししょうが 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 余った鶏そぼろをおかずにアレンジ！とろとろの大根ととろみのついた鶏そぼろで体が温まる一品です。 【余った鶏そぼろをアレンジ】大根のそぼろあんかけ煮 材料 ： 大根  だしパック  鶏そぼろ(別レシピ参照)  しょうゆ  生姜  【水溶き片栗粉】  片栗粉  水  水  水 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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