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ぶり大根のレシピ

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ぶり大根のレシピ ぶりの照り焼き|


にんにく香る炒め物です。

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^

栄養豊富なトマトとしらすをのせました♪

暑い夏のおつまみに❣

柚子が手に入れば是非!甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。

高齢者でもOKなおせちを考えました。

一年中、どこでも手に入りやすいゆず茶を使って手軽に作るゆず大根です。おせちだけでなく一年中どうぞ!

カブとサーモンの刺身を使って簡単かぶら寿司

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!

耐熱容器を使いトースターで焼いたシフォン風スポンジに、いちごやキウイ等、美味しい果物をたっぷり挟んでスコップケーキにします。持ち運びや保存も楽ちんですよ♪

ベーキングパウダーを使わなくてもしっかり膨らみますよ~♪

共立てなので簡単にできます。

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

お煮しめに鶏肉を足し、カレー粉を入れ、とろみを付けたものです。味はカレーうどんの汁に近いかと思います。

面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。

定番おかず★ぶり大根
定番おかず★ぶり大根
材料 : ぶり切り身  大根      みりん  醤油  おろししょうが(チューブのものでOK)  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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和食のメインにおすすめです!

簡単★ブリ大根
簡単★ブリ大根
材料 : ブリ  大根      砂糖  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★生姜チューブ  ★生姜チューブ 
★生姜チューブ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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あらでやるよりも食べやすい♪ かまだから、脂のノリもたっぷりですよ。

☆ぶりかま大根☆
☆ぶりかま大根☆
材料 : ぶりかま  大根  しょうがスライス  しょう油  みりん  料理酒  砂糖  昆布  昆布 
昆布
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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大根は切り方を工夫して時短に。ぶりの旨味が存分に味わえる、ごはん必須のおかずです。

ぶり大根
ぶり大根
材料 : ぶり  大根  小松菜  しょうが  A:だし汁  A:酒  A:しょうゆ  A:上白糖     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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