その他の魚料理のレシピ
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その他の魚料理のレシピ
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ゆで卵
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リメイク♬
いっぱい失敗してやっとたどり着きました!保温時間や冷やす時間は入っていません。
フランス料理で「丸く平たく焼いた料理」を意味するガレットじゃがいも料理でよくお見かけしますが、なすで作っても美味♡なすとチーズでトロ旨〜♡お酒が進みます☆彡
具は青ねぎだけ&卵不要。1枚20~30円くらいで作れる超シンプルチヂミ。
エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ
とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。
トースターで約7分!簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。
エビをさっと甘辛く煮た簡単で美味しいおかずです
電子レンジ加熱だけで簡単に作りました☆出来上がりが、180グラムぐらいです!
皮とシナモンを入て飴色に仕上がってます♩ヨーグルトやトーストしたパンにも美味しいです☆最後にブレンダーを使用してます(無くてもOK)
ヨーグルトに入れて食べています。
皮を取り出さないので、こんな色のジャムに。りんご:砂糖=10:4の割合が基本ですが、砂糖は目分量でも平気です。
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。18cm丸デコ型の分量です。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
材料 :
まだら(切り身)
塩(まぶす用)
こしょう(まぶす用)
薄力粉(まぶす用)
オリーブオイル
バター
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
ふっくらやわらか★茹で鯖
材料 :
塩鯖
塩
酒
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪
白身魚のソテー☆バター醤油で
材料 :
白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め)
バター
ニンニク
白ワイン(酒でも◎)
醤油
ブラックペッパー
ブラックペッパー
ブラックペッパー
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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コストコのパンガシウス!身が肉厚でフワフワ!ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした!
身がフワフワ!パンガシウスのムニエル
材料 :
パンガシウス
塩こしょう
薄力粉
バター
バター
バター
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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