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その他の魚料理のレシピ

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その他の魚料理のレシピ ゆで卵|


スペインのカタルーニャ地方発祥、クリーミーで濃厚でとろける美味しさのカタラーナ♪半解凍が美味しい〜。家族も絶賛の仕上がりになりました!

雪ならではのアイスクリームづくりです。

牛乳を使わず、生クリームをホイップしてふわふわの濃厚なバニラアイスに仕上げました。

植物性ホイップを使っても美味しいバニラアイスができます♪お得にお手軽におうちアイスを楽しんで☆冷やす時間は含んでいません。

寒くなると食べたくなる鍋物。ここでご紹介する鍋は、青森南部名物のせんべい汁です。お酒のあてにも、またご飯の主食としてもおすすめの郷土料理です。

玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。

高級海老揚げせんべいと豆腐とわかめのお味噌汁です

青森県〜岩手県の南部地方と呼ばれていたところ名産の南部せんべいを使ったおつまみレシピ

野菜たっぷりです。お好みの野菜でどうぞ♪

甘くない鶏そぼろと冷やし中華がマッチ!

和食風のまぜそば、「夏の朝ラー」です^_^

卵を使用した自家製麺。加水率約37%。寝かせる工程や踏みの工程を調整することで食感を調整できるかも?

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

キンパの具材用です!そのままサラダで食べても大丈夫です

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

ふっくらやわらか★茹で鯖
ふっくらやわらか★茹で鯖
材料 : 塩鯖         

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
バター醤油で美味しい♡タラのムニエル
材料 : まだら(切り身)  塩(まぶす用)  こしょう(まぶす用)  薄力粉(まぶす用)  オリーブオイル  バター  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪

白身魚のソテー☆バター醤油で
白身魚のソテー☆バター醤油で
材料 : 白身魚の切り身(ヒラメやカレイがお勧め)  バター  ニンニク  白ワイン(酒でも◎)  醤油  ブラックペッパー  ブラックペッパー 
ブラックペッパー
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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コストコのパンガシウス!身が肉厚でフワフワ!ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした!

身がフワフワ!パンガシウスのムニエル
身がフワフワ!パンガシウスのムニエル
材料 : パンガシウス  塩こしょう  薄力粉  バター  バター 
バター
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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