煮魚のレシピ
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煮魚のレシピ
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カレイの煮付け
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さばの煮付け
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メバルの煮付け
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その他の煮魚
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あさりの酒蒸し
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余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ(包みピザ)をイメージしたものです。軽食にどうぞ!
お好みでハム、たまねぎ、ピーマンなどの具を入れても美味しいです。
残り物のラタトゥイユを包んで栄養たっぷりの食事パン
時間がかかりますがコツを掴めば意外と簡単。本格的ナポリピッツァの生地です!
いつも冷蔵庫で忘れられてしまう なめ茸を入れました❣
もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。
今回は、グルテンフリーのすっきりとしたライトな味わいのピルスナーに、相反するがっつり系のスペシャルなスタミナニラ玉をペアリング。
豚肉入れてボリュームアップ!メインのおかずになります。しっかり味で白いご飯がすすむ、絶品レシピです。
安い冷凍むき海老でも、豆板醤が無くても、美味しいエビチリが出来ますよ(*´꒳`*)食べたくなったらすぐ出来る!お弁当のおかずにも◎
エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ
調味料を混ぜて用意しておけば、あっというまにできます!!旦那様に大好評❤
サラダ用のボイルえびは茹でてあるのでエビチリがすぐに出来ちゃいます(*^_^*)お弁当の彩りにも♪
オレンジを入れて ココア生地のケーキを焼きます。直径18cm の円形型 1個分。
調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫
金柑をはちみつで甘露煮にしました。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*゚▽゚*)
居酒屋の味! 超簡単鯛のあら煮
材料 :
鯛のあら
●酒
●本みりん
●砂糖
●醤油
●生姜
●生姜
●生姜
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません!ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
ふっくらやわらか★茹で鯖
材料 :
塩鯖
塩
酒
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
材料 :
カレイ切り身
塩(臭み取り用)
❏煮汁
しょう油
みりん
料理酒
砂糖
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。
照りがポイント★「赤舌ひらめの煮付け」
材料 :
赤舌ひらめ
●お酒
●醤油
●砂糖
●みりん
●みりん
●みりん
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 500円前後
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ぶり大根
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