煮魚のレシピ

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イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

うま味と脂の乗りは牛肉に決して負けていない！！と思います。なのに安くて栄養たっぷり。新鮮な物なら、にんにくとしょうがの効果もあり臭みも全く気になりません。

麻薬卵、よだれ鶏、漬け丼、炒め物、卵かけご飯など何にでも使える万能タレです！

余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ（包みピザ）をイメージしたものです。軽食にどうぞ！

時間がかかりますがコツを掴めば意外と簡単。本格的ナポリピッツァの生地です！

もともとソースにトマトを使っていましたが、ソースを煮詰めてチーズも入れたので、さっぱりさせるために、ミニトマトを入れました( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

難しそうに見えて実は簡単♪もっちもちの生地ととろけるチーズが最高！！

家庭菜園で収穫した紫蘇の実で作りました。プチプチとした触感と香りが貯まりません。炊き立てのご飯に乗せたり、紫蘇パスタでも楽しめます。

シソの香りがする佃煮で、プチプチした触感が食欲をそそります。シソの実があればぜひ作ってください。

永久保存優しい甘さで、幅広い年代に　好評です♪少ない材料で、簡単に作れるとコメントいただいております。皆様ありがとうございます(^.^)(-.-)(__)

いくつか作ってみましたが、きんぴらが一番おいしかったです。

最高に美味しい焼き芋がお家で簡単にできました♪ぜひ騙されたと思って試してみてください♪ねっとりしっとりスイートポテトみたいになります。冷めても美味しいです！

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる～と鳴り快腸に！驚きました！試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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ふっくらやわらか★茹で鯖

材料：塩鯖塩酒水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 500円前後

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圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け

材料：さんま(処理済み) 生姜 or 山椒の実水酒しょうゆ砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

材料：カレイ切り身塩(臭み取り用) ❏煮汁しょう油みりん料理酒砂糖水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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居酒屋の味！　超簡単鯛のあら煮

材料：鯛のあら ●酒 ●本みりん ●砂糖 ●醤油 ●生姜 ●生姜
●生姜
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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