煮魚のレシピ
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煮魚のレシピ
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カレイの煮付け
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その他の煮魚
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あさりの酒蒸し
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この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない!!って位おいしいです♪分量は大判約60個分です。多い方はまずは半量からお試しを。冷凍保存可能です。家飲みにも♪
お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。
包まないのにほんとに食べたらシュウマイです!!手軽にできるの嬉しい
息子と一緒に作りました(o^^o)
本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪
山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
塩鮭を弱火で茹でるだけ!焼き塩鮭もおいしいけど茹でてもふっくらとして美味しいです♪おにぎりの具やお弁当にも!冷凍しておくととても便利です(^^)
お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。
食欲の落ちる夏場に!野菜嫌いな子供もお肉と一緒に野菜を食べられるかも!?ブラジル料理『シュラスコ』の定番ソースです。
冷蔵庫で1ヶ月は保存可能です(*^_^*)サラダにも、炒め物にもちょっと何か足りない時にさっとプラス♪
鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪
カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます!!甘いカボチャであればお砂糖なしもOK!かぼちゃスープ♡クリスマスパーティーにもぴったり♡
乳製品を入れないかわりに、南瓜を多めの分量にして漉さずに仕上げました!乳製品を使ってないのであっさりとした仕上げです!
市販のクリームシチューの素に南瓜を入れて、黄色いかぼちゃ色のほっこりシチューです。材料を小さく同じ大きさにカットすることで時短調理しました。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
材料 :
カレイ切り身
塩(臭み取り用)
❏煮汁
しょう油
みりん
料理酒
砂糖
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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お魚は骨の近くや血合いが栄養があって美味しいそうです。しっかり冷まして味しみしみに。
定番おかず★ぶり大根
材料 :
ぶり切り身
大根
水
酒
みりん
醤油
おろししょうが(チューブのものでOK)
砂糖
砂糖
砂糖
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 500円前後
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甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。
赤カレイの煮付け
材料 :
赤カレイ
ネギ
生姜
水
酒
砂糖
醤油
みりん
みりん
みりん
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 500円前後
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5月になると食べたくなるサワラの真子。新鮮な真子だと生臭く無いのでそのまま簡単に作れます。
おつまみに今が旬の鰆の真子の煮付け
材料 :
新鮮なサワラの真子
生姜(お好みで)
水
酒
みりん
醤油
めんつゆ3倍濃縮
めんつゆ3倍濃縮
めんつゆ3倍濃縮
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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煮魚のレシピ
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