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かぶら蒸しのレシピ

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かぶら蒸しのレシピ その他の魚料理|


生のセロリが苦手な息子も大好きです!

簡単にさっとできるスープです。

セロリをさっと炒めると透明感が出てキレイです!

ハチミツが入って 酸味円やか^^粒マスタードが アクセントになってます。

ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。

ご飯に良く合う、しっかり味のきんぴらです♪

煮込んで作るきんぴらごぼうです

こどもが食べられるように唐辛子は入れずに少し甘めのきんぴらごぼうです。作り置きおかずの定番です☆

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン!保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

ほっとする定番の味です。

定番のカレーライスに、ソースを加えて深みをプラス♪

簡単に美味しくカレーを作ることを考えた結果、圧力鍋での短時間調理となりました。香味野菜と各調味料を組み合わせることで濃厚でコクのある味にできました。

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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レンジが作ってくれます。作業時間は3分くらいで簡単に一品完成♪かぶの甘みを召し上がれ。糖質4.002g

レンジで3分!かぶの丸ごと蒸し バター醤油風味
レンジで3分!かぶの丸ごと蒸し バター醤油風味
材料 : かぶ  バター  醤油  かつお節  小ねぎ  小ねぎ 
小ねぎ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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家庭で簡単に作れるようにアレンジしました~♪簡単だけど上品で美味しいかぶら蒸しを楽しめますヾ(´∀`*)ノ❤

料亭の味!!レンジで簡単☆かぶら蒸し
料亭の味!!レンジで簡単☆かぶら蒸し
材料 : かぶ  中身の具(エビ、白身魚、鶏のささみ等)  ◎卵白(Lサイズ)  ◎塩  ◆醤油、酒、みりん  ◆だし汁  水溶き片栗粉  柚子胡椒  柚子胡椒 
柚子胡椒
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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蒸してつくる肉団子

餅米の肉団子
餅米の肉団子
材料 : 餅米  豚肉  塩胡椒  玉ねぎ  ねぎ  ねぎ 
ねぎ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 1,000円前後

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大量購入であまりがちなかぶを使ったごはんの進むメニューです。小皿に盛り付けてお通しにも最適!

ホットクックで作る かぶの鶏肉そぼろあんかけ
ホットクックで作る かぶの鶏肉そぼろあんかけ
材料 : かぶ  鶏肉ひき肉  生姜  砂糖  みりん  しょうゆ    片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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