まぐろのたたきと釜揚げしらすがあれば簡単に作れる、ねぎとろしらす丼の作り方です♡手軽に海鮮丼が食べたい時や、時間が無い時でも♡
ご飯に乗せて召し上がれ♪
釜揚げしらすをた~っぷりとかけて!(^^)!
釜揚げしらすと新鮮な生しらすを一度にたのしめます♪
簡単、あったまるぅ~☆
脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。
美味しいです
鶏肉、ジャガイモ、タッカンマリに欠かせない具に加え、厚揚げ、ちくわぶ、冷蔵庫にあるもので韓国風水炊き・タッカンマリ風鍋にしました。
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
ドライバジルで作るジェノベーゼ風のパスタです。松の実は入ってません。簡単にできるので、ひとりランチやおつまみに♪
パルメザンチーズはお好みで量変えるのがオススメだブー
フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。
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