かつおのたたきのレシピ

夫が親子丼を食べたいと言うので、記憶を呼び起こしながら何年か振り!?に作りました☆ふわふわ～とろとろにできました♪ 親子丼を、親子一緒に頂きましょう＾＾ 子供たちが大好きな卵丼♪豚ひき肉を混ぜ込んで、旨味upです(^_^) めんつゆと砂糖を入れるだけ！他の調味料を入れる必要ないので簡単です♡ ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもいいので是非作ってみてくださいね＾＾ 数の子は塩抜したのを使っています おせち料理の定番メニュー数の子☆塩蔵数の子を塩抜きして、白だしを使った簡単な味付けをマスターしましょう。 【おせち】 31日の早朝から作り出せば＼（＾▽＾）／元日の朝食に間にあいます。3週間前から冷凍もできるので、時間がある時に作っておくのもいいですね！ かつお節を たっぷり入れました。ご飯の お友にどうぞ ＾＾殺菌作用がある生姜 お弁当にもいいですね。 米粉はグルテンを含まないため、生地に粘り気が出ずにサクサクの天ぷらになりやすく、油の吸収も抑えられます。唯一の欠点は風味不足なので、これを醤油で補います。 カルシウム豊富な小松菜と桜えびで カルシウム強化一品　顆粒だけどニンニクも入ってスタミナアップ⤴⤴ シャキッとした歯ごたえが美味しさ倍増の秘訣かも？フライパン一つですぐできる簡単作り置きおかず。あと一品って時やお弁当のすき間に、おつまみにもどうぞ！ 甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^ 引っくり返して両面焼くのは面倒！強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪ 昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!? ビールに合う! かつおのたたきのユッケ 材料 ： かつおのたたき  卵黄  長ねぎ  おろしにんにく(チューブ)  おろししょうが(チューブ)  ゴマ油  醤油  白いりゴマ  豆板醤  豆板醤  豆板醤 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆ かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩ 材料 ： 鰹のたたき(柵)  片栗粉  ★生姜すりおろし  ★酒  ★しょうゆ  サラダ油  レモン  レモン  レモン 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 高知県芸西村のふるさと納税で頂いたかつおのたたきを使用しました♪ ふるさと納税レシピ♪カツオのたたきのカルパッチョ〜 材料 ： カツオのたたき  にんにく  玉ねぎ  みょうが  青ネギ  オリーブオイル  塩  すだち  すだち  すだち 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る かつおのステーキ。火を通すかレアでたたき風かはご自由に！ かつおのガリぽんバターステーキ 材料 ： かつお  にんにく  オリーブオイル  バター  しょうゆ  ポン酢  塩コショウ  パセリ  パセリ  パセリ 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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