かつおのたたきのレシピ

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かつおのたたきのレシピ： いわしの梅煮|

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

甘辛いタレで、食欲も増します。じっくり煮込んで味が染み込み、とても美味しいです。

冷凍アサリで簡単です！

むきあさりなら砂抜き不要！いつでも手軽に^ ^

あさりのうまみとなめらかな豆腐が一体となった懐かしい味の一品です。

こんなに小さい貝にこんなに旨味が詰まっているなんて！！ホタテ稚貝の時期は、お味噌汁とバターじょうゆ蒸しを作り続けるほど、我が家では定番！お気に入り♡

今回は、甘い香りときりっとした優しい苦味が特徴のドイツのラガーに、もずくと油揚げ、えのき、人参を入れた酸っぱい味の酸辣湯スープをペアリング。

家族が唐辛子NGなため辛くないけど旨い本格中華のサンラータンを作りましたこれならお子様でも食べられます大人はラー油などで味付けして辛味を加えてください☆

豆腐の口当たりが滑らかな旨さっぱりスープ

ほんのり酸っぱいピリ辛の中華スープですお好みの野菜で作ってみてください！

ヨーグルトの水切り不要でホットケーキミックスを使うので簡単に出来ます！

クックパットで『ホットケーキミックス』検索NO．１になり、NHK『あさイチ』で紹介＆家族全員でテレビ出演させていただきました☆ボール１つでできる超簡単レシピ♪

超簡単＼（＾▽＾）／シャキシャキの甘い野菜と簡単バターミルク（ヨーグルト+牛乳）で作ったクリーミーで爽やかなドレッシングがgood！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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漁師風ガーリックマヨ醤油で頂くカツオのタタキ

材料：カツオタマネギ長ネギ調味料醤油マヨネーズにんにくチューブ塩塩
塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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かつおの竜田揚げ風☆スーパーのパックをアレンジ♩

材料：鰹のたたき(柵) 片栗粉 ★生姜すりおろし ★酒 ★しょうゆサラダ油レモンレモン
レモン
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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ビールに合う! かつおのたたきのユッケ

材料：かつおのたたき卵黄長ねぎおろしにんにく(チューブ) おろししょうが(チューブ) ゴマ油醤油白いりゴマ豆板醤豆板醤
豆板醤
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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幼児食レシピ☆カツオのたたきのソテー

材料：カツオのたたきバター醤油薄力粉薄力粉
薄力粉
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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