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いわしの梅煮のレシピ

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いわしの梅煮のレシピ かぶら蒸し|


軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。

サラダ感覚で、おつまみにもお肌にも良し◎

特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆

コラーゲンたっぷり♪安くて美味しいミミガーの甘辛煮です。お酒のおつまみに最高ですよ♪

tiktokで話題沸騰中!ひと口食べたらご飯が止まらない!中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ!

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

とろりとした半熟卵を、白だしベースの液でつけました!

卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて5時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を2人分漬けました。

我が家流の温泉たまごの作り方です。そのまま食べたり、トッピングしたり、アレンジ自在!

電子レンジで簡単に温泉玉子を作る方法です。

鶏肉のうまみたっぷりのトマト煮リメイク♪パスタもいいけどごはんでドリアにしてみました(*^^*)

白身はしっかり、黄身はトロ~☆どんぶりものなど、いろんなもののトッピングにピッタリ!!!なにしろ簡単!そのままだし醤油かければおつまみにも最高(´▽`)

超簡単串カツソースです。

再現レシピです! 家族や友人から大好評です!

昔ながらの串かつです(´∀`*)一口大の豚肉と玉ねぎを交互に串に刺しています。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 : いわし  梅干し(今回はちみつ漬け)    三温糖  醤油  みりん     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

いわしの梅煮(丸干し使用!)
いわしの梅煮(丸干し使用!)
材料 : いわし丸干し  生姜  梅干し  -煮汁-  ☆水  ☆醤油  ☆酒  ☆砂糖  ☆砂糖 
☆砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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生のイワシを使っていながらも調理は全部電子レンジまかせ!あっという間に出来る時短煮魚レシピ!

調理時間3分!レンジで作るイワシの生姜煮
調理時間3分!レンジで作るイワシの生姜煮
材料 : イワシ(頭と内臓取って皮目に切り込み)  〜煮汁用たれ〜  ☆砂糖  ☆醤油  ☆お酢  ☆生姜千切り(おろし生姜でもOK)  長ネギ(斜め切り)  長ネギ(斜め切り) 
長ネギ(斜め切り)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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梅干しとしょうがのおかげで臭みもなし!ごはんに合う最高のおかずです♪

無限に食べられる♪いわしの梅煮
無限に食べられる♪いわしの梅煮
材料 : 小いわし  梅干し  しょうが  ☆水  ☆しょうゆ  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  ☆砂糖 
☆砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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