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いわしの梅煮のレシピ

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いわしの梅煮のレシピ かぶら蒸し|


ヒレ肉だと騙せる程の柔らかさのコツはひたすら包丁の先で刺す刺す刺す!!

衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪卵は使いません。アレンジレシピも♪

白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。

簡単に作れる,みんな大好きカツ丼です☆

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

意外と奥が深い野菜炒め!家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫(用途にもよるけど)この方法で皮剥きもストレスなしです。

卵なしのバッター液でサックサク!

卵たっぷりのコロッケです。マヨネーズと和えた卵が大好きで、コロッケにしました。

出来合いの安いコロッケを使用して、トロトロ卵とじ丼に♪ご飯がすすむ甘辛味(#^^#)

玉ねぎに漬け込んだせいか、肉が柔らかかったです。

シンプルなのにごはんがススム一品です!私はトンカツよりも大好きです♪

格安豚こま肉が簡単調理で洋食に早変わり。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!!

圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡
材料 : いわし  梅干し(今回はちみつ漬け)    三温糖  醤油  みりん     

調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

いわしの梅煮(丸干し使用!)
いわしの梅煮(丸干し使用!)
材料 : いわし丸干し  生姜  梅干し  -煮汁-  ☆水  ☆醤油  ☆酒  ☆砂糖  ☆砂糖 
☆砂糖
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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簡単に引っ張るだけで内臓が取れるのでその後の調理も楽チンです♪

小イワシの下処理 簡単に頭の内臓を取る方法♪
小イワシの下処理 簡単に頭の内臓を取る方法♪
材料 : 小イワシ  小イワシ 
小イワシ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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丸干し使用で下処理不要の時短レシピです!

フライパンで!簡単イワシの梅煮
フライパンで!簡単イワシの梅煮
材料 : イワシの丸干し  梅干し  しょうが(チューブ)    しょうゆ  料理酒  砂糖  めんつゆ  めんつゆ 
めんつゆ
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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