いわしの梅煮のレシピ

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いわしの梅煮のレシピ： かぶら蒸し|

豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。

メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。

味付けポン酢醤油のみ。豚ヒレ肉をフライパンて焼いて、ポン酢を入れたジップロックの中で余熱で中まで火を通します。しっとり、柔らかなローストポークです。

炊飯器に入れるだけ！！簡単なのに、ちょっと豪華！！脂身のないヒレチャーシューです♪

辛ラーメンの辛味パウダーの残りで作りました！

これ一品で大満足。ご飯が進むお味噌汁です。

韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。

手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

韓国のピリ辛料理の一つ、骨付き豚肉とジャガイモの鍋料理です。スープを多い目に作り翌日豆腐や豚肉野菜などを入れてスンドゥブチゲとして楽しみます。

圧力鍋で時短レシピです。簡単に韓国料理を再現してみました。

辛ラーメンスープを使った、なんちゃってカムジャタンです♪付属のスープに+鶏ガラスープの素でスープを作り、野菜を沢山入れました。〆には、勿論、辛ラーメンで決まり！

たっぷり乗せた野菜のナムルと甘辛い牛肉と半熟卵をぜーんぶ混ぜ混ぜして、豪快に頂いちゃって下さい！野菜が苦手な我が家の子供達もペロッと完食しちゃう一品です♫

これがあれば簡単にビビンバができます！ナムルも近々UPします。

三種のナムルを作って甘辛牛肉と一緒にご飯の上にのせるだけ。4つの味が交わって至極のファンタジービビンバの完成！