軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
サラダ感覚で、おつまみにもお肌にも良し◎
特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆
コラーゲンたっぷり♪安くて美味しいミミガーの甘辛煮です。お酒のおつまみに最高ですよ♪
tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！
濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。
とろりとした半熟卵を、白だしベースの液でつけました！
卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて５時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を２人分漬けました。
我が家流の温泉たまごの作り方です。そのまま食べたり、トッピングしたり、アレンジ自在！
電子レンジで簡単に温泉玉子を作る方法です。
鶏肉のうまみたっぷりのトマト煮リメイク♪パスタもいいけどごはんでドリアにしてみました(*^^*)
白身はしっかり、黄身はトロ～☆どんぶりものなど、いろんなもののトッピングにピッタリ!!!なにしろ簡単！そのままだし醤油かければおつまみにも最高(´▽｀)
超簡単串カツソースです。
再現レシピです！ 家族や友人から大好評です！
昔ながらの串かつです(´∀｀*)一口大の豚肉と玉ねぎを交互に串に刺しています。
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