いわしの梅煮のレシピ

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いわしの梅煮のレシピ： かぶら蒸し|

春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

今回は、アルコール度数が高めの軽やかなサイダー（ペリー）に、トマトの酸味がアクセントのこんがりと焼き上げたオープンオムレツをペアリング。

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

工程を省いて簡単に洗い物も少なくした手抜き調理ですが、家庭用だったらこれで十分！普通は両面焼きしますが片面焼きの方が具材のゴロゴロ感や彩りが見えます☆

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濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて５時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を２人分漬けました。

一晩漬けるだけで簡単に煮卵ができます

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい！と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

簡単なのに本格的なバジルのパスタです！フードプロセッサーなどを使用せずに作れます！

豚肉好きな方も喜ぶ、キャベツたっぷりのパスタです♪野菜とたんぱく質を一緒に頂けます。短い時間で出来て、栄養面でもバランスの良い一品です♪(*⌒―⌒*)

歯ごたえのある親鶏（ひね鶏）をポン酢で和えた、我が家の定番おつまみです。箸休めにもいいですよ。父の日のおつまみに、いかがですか？

ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。

頂きものの紫キャベツとミックスナッツを使ってマリネにしました。身体にもよく、さっぱり頂けます。

さっと作れてワインに合います(*^^*)作り置きにも。