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あさりの酒蒸しのレシピ

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あさりの酒蒸しのレシピ 鮭のムニエル|


大好きな居酒屋さんの大人気メニューを再現してみました。インスタで1400人が保存した超人気レシピ。かなり再現度の高いレシピです!ぜひお試しくださいね★

シャキッ♪と歯応えもイイのです!素材に下味をつけることで、マヨネーズにコクと旨みがプラスされて。しっかりモグモグしてw食べてみてね☆

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

シンプルな味付けで春菊そのものの美味しさを味わえる炒め物です。春菊の食べ方ではこれが一番!と個人的には思ってます~。

納豆苦手な方もきっとハマる…?生姜・ニンニクはチューブを。ネギは冷凍の物を使えば、包丁・まな板 一切使わず調理ができるので洗い物を減らしたい日にもオススメ★

栄養価の高い小松菜・納豆・卵・桜エビを炒飯にしました。簡単だけどしっかり体に必要なものを美味しく補えます♪

豚キムチチャーハンと納豆チャーハンをコラボしちゃいました♡食べ応え抜群で栄養バランスも◎

簡単アレンジ

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし!アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪

下処理で臭みなし!!簡単にできます。あん肝の旨味がたっぷりでとっても美味しいです。最後は雑炊で♪

お鍋みたいで美味しい(o^O^o)

簡単に

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

我が家の定番朝ごはんです*通常のスコーンよりもミニサイズ(半分くらい)なので食べ切りやすいサイズだと思います♪

あまりがちなパン耳が、手が止まらないおやつに✨




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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あさりのうまみとなめらかな豆腐が一体となった懐かしい味の一品です。

あさりと豆腐のいり煮【和食・副菜】
あさりと豆腐のいり煮【和食・副菜】
材料 : あさり(砂抜き)  木綿豆腐    長ねぎ  細ねぎ  しょうが  砂糖  薄口しょうゆ      サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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冷凍アサリで簡単です!

冷凍アサリでも!酒蒸し
冷凍アサリでも!酒蒸し
材料 : 冷凍アサリ    醤油  バター  バター 
バター
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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こんなに小さい貝にこんなに旨味が詰まっているなんて!!ホタテ稚貝の時期は、お味噌汁とバターじょうゆ蒸しを作り続けるほど、我が家では定番!お気に入り♡

超簡単☆安い!美味♡ホタテ稚貝のバターじょうゆ蒸し
超簡単☆安い!美味♡ホタテ稚貝のバターじょうゆ蒸し
材料 : ホタテ稚貝    バター  薄口しょうゆ  薄口しょうゆ 
薄口しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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むきあさりなら砂抜き不要!いつでも手軽に^ ^

冷凍むきあさりとキャベツのレンジ蒸し★
冷凍むきあさりとキャベツのレンジ蒸し★
材料 : 冷凍むきあさり    キャベツ  ★塩こしょう  ★オリーブオイル  ★にんにくチューブ  ★輪切り唐辛子  ★輪切り唐辛子 
★輪切り唐辛子
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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