あさりの酒蒸しのレシピ

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あさりの酒蒸しのレシピ： 鮭のムニエル|

鶏肉ではなく豚肉で治部煮風に仕上げた煮物です。どんな部位の豚肉でも美味しく仕上がります。夏に旬を迎える冬瓜や家にある野菜を使ってメインとなる一皿に。

煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )

鶏肉は、たんぱく質、ビタミンA、B群、鉄、亜鉛が含まれ、血中コレステロール値低下、血栓予防、風邪予防、疲労回復、美肌の効能があると言われています。

ささみのつるんとした滑らかな口当たりが美味しい一品です。ちょっとした小鉢やお弁当に、是非お試しください。

フライパンで作って取り分けるだけ♡

食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！

ちょっと蒸しすぎちゃっても美味しい！

再利用大好き♪蒸し器がなくても作れますよ♪

11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

牛すき鍋が食べたくて、すき家さんの広告から材料などを推測して作ってみました☆

ご飯にのせれば他人丼！

材料を切って入れたら、後はほったらかしで、野菜たっぷりすき焼き風が出来上がり〜

サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！

沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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冷凍アサリでも！酒蒸し

材料：冷凍アサリ酒醤油バターバター
バター
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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あさりと豆腐のいり煮【和食・副菜】

材料：あさり（砂抜き）木綿豆腐卵長ねぎ細ねぎしょうが砂糖薄口しょうゆ酒塩サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

材料：ハマグリ（殻付き）水しょうゆ酒酒
酒
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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冷凍むきあさりとキャベツのレンジ蒸し★

材料：冷凍むきあさり酒キャベツ ★塩こしょう ★オリーブオイル ★にんにくチューブ ★輪切り唐辛子 ★輪切り唐辛子
★輪切り唐辛子
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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