あさりの酒蒸しのレシピ

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あさりの酒蒸しのレシピ： 鮭のムニエル|

オーロラソースって、レシピみると『コンデンスミルク』が入ってたり、そんなもの家に無いよ！って感じですが、拘らなければ美味しくて簡単に作れます！

食物繊維たっぷり(*´∇｀*)免疫力も代謝もアップです!

お弁当に生野菜のサラダ♬透明な蓋つき容器に入れてジャーサラダにしてもいいし♬

お弁当でも美味しいサラダを食べたい！サラダとおにぎりだけでも満足できるサラダです。

Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもＯＫ！！塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

豆腐なしで簡単ゴーヤチャンプル♡

ゴーヤがない時は、小松菜のチャンプルーもおすすめ！

いわゆるゴーヤチャンプルーから豚肉を抜いたものです。また、豆腐も厚揚げに変更しています。崩れにくいので作りやすいかと思います。

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！

プリプリしたエビがとっても美味しい♪家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね＾＾

まろやかな洋風ソースに甘酸っぱさとピリッとした辛味を加えました✨(^o^)衣をつけて焼いたエビに和えるとエビマヨになります。白身魚フライや鶏天ぷらやサラダにも♪

練乳を多めに使った、甘めのエビマヨです！

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

材料：ハマグリ（殻付き）水しょうゆ酒酒
酒
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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冷凍アサリでも！酒蒸し

材料：冷凍アサリ酒醤油バターバター
バター
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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冷凍むきあさりとキャベツのレンジ蒸し★

材料：冷凍むきあさり酒キャベツ ★塩こしょう ★オリーブオイル ★にんにくチューブ ★輪切り唐辛子 ★輪切り唐辛子
★輪切り唐辛子
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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シンプルな味付け【あさりの酒蒸し】

材料：殻付きあさり刻みネギ酒だし醤油だし醤油
だし醤油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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