南蛮漬けのレシピ

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南蛮漬けのレシピ： 鮭の南蛮漬け| その他の南蛮漬け| 焼き魚|

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;

鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪

作り置きにしました。私は甘めで作りますが、調整してください。

冷凍揚げなすを使って時短♪暑い夏にもさっぱり美味しくいただけます！

麺を茹でる時間で出来ちゃう、簡単で美味しいパスタ。ニンニクもオリーブオイルも使わないです

簡単に作れるアボカドとツナのパスタの作り方です♡和えるだけなので、時間がない時でもぱぱっと作れて洗い物も少ないですよ( ´ ▽ ` )ﾉランチに是非♪

お米すら研げない、包丁を使ったのは片手で数える程度だった学生の私が作れたスパゲティです。簡単すぐできて美味しいですよ♪

ダイエット中でも食べられる、脂質が少ないパスタです^_^ きのことツナの旨味が美味しくて、ボリュームたっぷり！

チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます！冷やご飯ＯＫ

今日はご飯作りたくな～い！って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・！※お米の吸水時間について追記しています

いつもは炊飯器にお任せで作るピラフですが、今日は間違って炊いてしまったご飯で簡単ピラフを作りました^^♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法

材料：鮭の切り身鮭の切り身
鮭の切り身
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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カンタン酢でさっぱり！鶏肉の南蛮漬け

材料：鶏もも肉（鶏胸肉でもOK）塩胡椒片栗粉サラダ油【甘酢だれ】玉ねぎにんじん ★醤油 ★カンタン酢 ★カンタン酢
★カンタン酢
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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小アジの三杯酢漬け

材料：小アジ玉ねぎ小人参 ☆酢、醤油 ☆みりん ☆砂糖好みで調整小麦粉小麦粉
小麦粉
調理時間目安：約1時間

費用の目安：指定なし

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業務スーパー冷凍揚げなすで♪鶏となすの南蛮炒め

材料：鶏モモ肉冷凍揚げなす(業務スーパー) 玉ねぎ片栗粉塩胡椒【南蛮酢】 ☆醤油、砂糖、酢 ☆酒 ☆にんにくチューブ ☆片栗粉いりごまいりごま
いりごま
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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