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南蛮漬けのレシピ

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南蛮漬けのレシピ 鮭の南蛮漬け| その他の南蛮漬け| 焼き魚|


お節料理で贅沢をした後は、あっさり、さっぱり!胃を優しく休めて下さい。

七草粥の味付けにお気に入りの菜飯ふりかけを使いました。

鶏がらス-プで簡単!おかゆ

七草粥が苦手な人でもおいしく食べれるようアレンジしました。しらすとごま油が決め手!

暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません!

かつお節を たっぷり入れました。ご飯の お友にどうぞ ^^殺菌作用がある生姜 お弁当にもいいですね。

米粉はグルテンを含まないため、生地に粘り気が出ずにサクサクの天ぷらになりやすく、油の吸収も抑えられます。唯一の欠点は風味不足なので、これを醤油で補います。

頂いた梅干しが塩辛かったり辛すぎて冷蔵庫に入ったままの梅干しないですか。梅農家の梅干しを購入したのですが、かなり塩辛いので美味しく食べやすく手を加えてみました。

簡単!もやしと卵だけでできちゃう!もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ~!ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

Pick up レシピに選ばれました♪木綿豆腐で作ってもOK!!塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

お弁当に大活躍☆

子供でも食べやすい、マイルドなタンドリーチキンです。しっとりした鶏ムネ肉を、香ばしく焼いて!(^^)

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

外側カリカリ、中はモチモチ、グルテンフリーの米粉のナン。フライパンでできます!牛乳不使用!ヴィーガンナンです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪

カンタン酢でさっぱり!鶏肉の南蛮漬け
カンタン酢でさっぱり!鶏肉の南蛮漬け
材料 : 鶏もも肉(鶏胸肉でもOK)    胡椒  片栗粉  サラダ油  【甘酢だれ】  玉ねぎ  にんじん  ★醤油  ★カンタン酢  ★カンタン酢 
★カンタン酢
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます!

初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法
初心者さんも簡単!鮭の皮&骨取り方法
材料 : 鮭の切り身  鮭の切り身 
鮭の切り身
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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ヘルシーだけど食べ応えのあるレシピです♪

蒸し鶏〜チキン南蛮〜
蒸し鶏〜チキン南蛮〜
材料 : 鶏肉(もも)  塩こしょう  ☆タレ  醤油      砂糖  鷹の爪輪切り  ☆タルタルソース  マヨネーズ  ゆで卵  玉ねぎみじん切り  コルニッション(ピクルス)  牛乳    レモン汁  パセリみじん切り  パセリみじん切り 
パセリみじん切り
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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作り置きにしました。私は甘めで作りますが、調整してください。

小アジの三杯酢漬け
小アジの三杯酢漬け
材料 : 小アジ  玉ねぎ    人参  ☆酢、醤油  ☆みりん  ☆砂糖  好みで調整  小麦粉  小麦粉 
小麦粉
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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