家にある薄力粉で手軽に作れる中華まんの皮です。残った餃子の具やしゅうまい、ミートボール等を入れて簡単な中華まんも作れます。
白菜がたっぷり入ったジューシーな肉まんです。しょうがが効いた塩味ベースの味付けです。
生地に拘り『有り』、旨さに自信『有り』❤簡単なのに、美味しさ抜群の本格肉まんです。ふっかふかの生地に包まれる、旨みたっぷりの肉種はじゅわぁ~とジューシー❤
肉まんの生地は、HBで作ります。通常は8個分の肉まん用の生地ですが、4個の大きめサイズの肉まんです。
柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪
スパイシーな香りがグッとくるタンドリーチキン☆下味をつけて、オーブンで焼くだけなので失敗なしです!!
炊飯器に入れるだけのほったらかしで美味しいシンガポールチキンライス(カオマンガイ)ができました。家族みんな大好物です。
もちもちのライスペーパーで野菜と一緒にシーフードやお肉を巻いたヘルシーな一品です。二種類のソースにつけて食べると美味しさ二倍です。
じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね!
食物繊維が豊富なこんにゃくで腸活♪
冷凍ブロッコリー使ってます。生ももちろん良いですが一人暮らしだと冷凍は便利で重宝します。食物繊維たっぷりです
新じゃがとブロッコリーにしみたイカの風味とバター醤油が美味。イカのワタを使用しているので比較的調味料少なめでしっかり味付けです!
花梨シロップを簡単な方法でつくりました。種ごと入れて、薬効を期待します。喉が痛いときにお湯で割ってドリンクにしましょう。
とても体に良いと言う話です
醤油のような色をしていますが、味は干ししいたけの戻し汁より濃い感じ。冬虫夏草子実体はゴリゴリした食感で美味しいです。
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