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酢豚のレシピ

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酢豚のレシピ チンジャオロース|


水なしでじっくり煮込むから白菜の甘みがいっぱい♪写真の水分はぜ~んぶ白菜から出たものなんですヨ!簡単にできるので、ぜひ作ってみてね☆

汁気少なめの八宝菜のような感じかな。

豚バラ肉と白菜があったらパパッと完成!簡単にすぐ出来ます♪

寒い季節は白菜美味しいですね!野菜が好きじゃない子もとろみを加えて、ご飯にかければ美味しく食べれます。

なんちゅうか、中華なうどんやわぁ(cv:城島茂)

コクが増すように思います。

家族が風邪をひいた時にリクエストされるうどんです!5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し!寒いときの1人ランチにも♪

温まります☆《2020年9月23日 水の量が間違っていたのでなおしました。300cc→600cc》

ガーリックバターでソテーした厚切りベーコンを、わさびをアクセントに加えた蜂蜜醤油で焼き上げ、ご飯の上にどどんと乗せました(*´꒳`*)男子ウケ抜群の一品です♡

ブライン液に漬け込みジューシーなステーキを作りました。

しょうゆと相性のいいミスジに和風ソースで(*・ω・)

お安い外国産牛ステーキ肉でも柔らか♡ソースの染みたご飯とステーキを豪快に頬張る瞬間はまさに至福の時です(*´꒳`*)

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

キャベツでボリュームアップ!あっさりしてるからいくらでも食べられます♪

みりんを加えた少し甘めのポン酢だからご飯もビールも進みます(*•̀ㅂ•́)و✧たっぷり大根おろしでさっぱり♡今回は豚しゃぶ肉を使いましたが豚こまでもOKᕷ*




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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黄金比(3:3:2:2)のタレなら、酢豚も間違いない美味しさです。豚切り落とし肉を使い、お肉も柔らかく。

黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚
黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚
材料 : 豚切り落とし肉  ★醤油  ★料理酒  玉ねぎ  にんじん  水煮タケノコ  ピーマン  椎茸(冷凍)  ☆砂糖  ☆酢  ☆醤油  ☆ケチャップ  ☆片栗粉  塩コショウ  鶏がらスープの素  鶏がらスープの素 
鶏がらスープの素
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
材料 : 豚固まり肉  椎茸  人参  ピーマン  玉ねぎ  塩コショウ  *(甘酢)ケチャップ  *(甘酢)醤油  *(甘酢)酢  *(甘酢)砂糖  *(甘酢)片栗粉  *(甘酢)水  *(甘酢)水 
*(甘酢)水
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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市販の冷凍肉団子をアレンジしてみました!家にある材料で、酢豚風にしたら、家族にも大好評。基本的に炒めるだけで完成するので、手抜き料理です。^^

冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪
冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪
材料 : 冷凍肉団子(市販品)  玉ねぎ  人参  ピーマン  砂糖    醤油  ケチャップ  片栗粉     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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鶏むね肉を使った簡単!節約!レシピです♪

簡単!説明!酢豚風〜鶏むね肉の甘酢合え
簡単!説明!酢豚風〜鶏むね肉の甘酢合え
材料 : 鶏むね肉  ピーマン  人参  玉ねぎ  ●酒  ●みりん  ●醤油  ●砂糖    オリーブオイル  片栗粉  片栗粉 
片栗粉
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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酢豚のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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