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酢豚のレシピ

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酢豚のレシピ チンジャオロース|


野菜もたくさん入れて作る、具沢山のクラムチャウダー。これだけでも満足できます。また、小麦粉ではなく米粉で作るので軽い仕上がりです。

シチューのルウで簡単に作れます!

【アメリカ】 具を炒めて\(^▽^)/圧力鍋で2分加圧でOK!野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。

話題になってるポップコーンのスープを自分なりにアレンジして作ってみました。

コンロを2つ使った効率のよい作業と、煮込み時間を短縮する裏技を併用することで、通常は1時間近くかかる豚汁を30分以内で、味にも手抜きなく完成させるのが目標です。

おでんの旨みがたっぷり入った残り汁。具材を入れて、味噌を溶くだけとってもおいしいです♪

沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!

余った豚汁をカレーうどんにリメイク( ´ ▽ ` )ノお味噌のお陰なのか、まろやかな口当たりに(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧肌寒い日にもってこいのぽかぽかうどんです♪

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。

簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

あったかでも 冷たくても豆乳とサバ缶で簡単麺作り。ラー油でピリッと。余った素麺でも まだ暑い日に




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
材料 : 豚固まり肉  椎茸  人参  ピーマン  玉ねぎ  塩コショウ  *(甘酢)ケチャップ  *(甘酢)醤油  *(甘酢)酢  *(甘酢)砂糖  *(甘酢)片栗粉  *(甘酢)水  *(甘酢)水 
*(甘酢)水
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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市販の冷凍肉団子をアレンジしてみました!家にある材料で、酢豚風にしたら、家族にも大好評。基本的に炒めるだけで完成するので、手抜き料理です。^^

冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪
冷凍の肉団子アレンジ!肉団子の酢豚風♪
材料 : 冷凍肉団子(市販品)  玉ねぎ  人参  ピーマン  砂糖    醤油  ケチャップ  片栗粉     

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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黄金比(3:3:2:2)のタレなら、酢豚も間違いない美味しさです。豚切り落とし肉を使い、お肉も柔らかく。

黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚
黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚
材料 : 豚切り落とし肉  ★醤油  ★料理酒  玉ねぎ  にんじん  水煮タケノコ  ピーマン  椎茸(冷凍)  ☆砂糖  ☆酢  ☆醤油  ☆ケチャップ  ☆片栗粉  塩コショウ  鶏がらスープの素  鶏がらスープの素 
鶏がらスープの素
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ブロック肉ではなく、丸めた豚こま肉を使っているので火の通りが早いです。調味料も最低限のものだけ入れ、簡単にできるようにしました。

お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
材料 : 豚こま肉  玉ねぎ  ピーマン  人参  片栗粉    ●ケチャップ  ●酢  ●砂糖  ●しょうゆ  ●鶏がらスープの素  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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酢豚のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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