酢豚のレシピ

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酢豚のレシピ： チンジャオロース|

ひき肉と家庭菜園で採れたピーマンとで、簡単なガパオライス風のご飯にしてみました。唐辛子があると、ちょっと辛みが増しますが、苦手な方はなくてもOKです。

オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫簡単なのにおしゃれでおもてなし料理にも◎

ガパオライスを作って余った具を中華麺にと一緒に食べるのもとっても美味しいです！ピリ辛エスニック風が癖になります(^^)☆

通常炒める際に加える赤唐辛子を加えず、大人用には子供用を取り分けてからチリペッパーを最後にお好み量加え、仕上げます。これで子供用と大人用１度に作れちゃいます♫

旨味が凝縮されたカレールーを使えばカレーチャーハンが簡単にできます！

我が家のカレーです。味に少しうるさい（笑）彼も美味しい美味しいと言って食べてくれます。

グルテンフリーで辛すぎず優しい米粉カレー

煮込み時間はかかるけど調理方法は簡単。S&B赤缶カレー粉を使って昔の給食っぽいイメージのカレーライスを作ってみました。お好みでウスターソースをかけてどうぞ。

デパ地下で買うと数枚しか入っていないのに高い！？だったら自分で簡単に作っちゃお♡厚めに切ってたくさんほおばれます（*^_^*）

スーパーのパンコーナーにある市販のマーラカオを再現しようと、何度も配合を変え試作した結果、かなり近くなりました～(~o~)市販は高いので。。

簡単なのにビックリ美味しく出来ます。赤ワインと蜂蜜で安いお肉もやわらか（＾＾）

じゃがいもをスライサーで切り、片栗粉で混ぜて焼くだけの簡単なハッシュドポテトです。片栗粉でもちもち★油で揚げないので、とてもヘルシーです。

濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。

糖尿病でも美味しく楽しく♡豆腐とサイリウムを使った私ごはんの覚え書きです♡

庭にある山椒を摘んで作りました！おにぎりに混ぜたり、冷奴の薬味にしたり…と使い方は、色々。大人な佃煮です☆