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酢豚のレシピ

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酢豚のレシピ チンジャオロース|


いつも冷蔵庫で忘れられてしまう なめ茸を入れました❣

もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。

ニラ玉&豚キムチでボリュームたっぷり♡キムチの辛味と酸味を卵がマイルドするから辛いもの苦手さんも食べやすい(*•̀ㅂ•́)و✧仕上げにラー油を加えても◎

豚肉入れてボリュームアップ!メインのおかずになります。しっかり味で白いご飯がすすむ、絶品レシピです。

キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙!フルーティーでリッチな冷製パスタです。

いつも作る我が家の定番スパゲッティサラダです^^きゅうり、ハムをサッと下茹でするのがポイント♪

暑い日もさっぱり食べられます♪

熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。

お弁当に大活躍☆

ハンバーガーやイングリッシュマフィン・ベーグルにも☆

フライパン不要で洗い物が楽♪マヨネーズでパンの縁を囲まなくて良いのでカロリーオフ♪玉子に火が通るのにパンが焦げない♪嬉しい目玉焼きトーストです!

卵白だけ余ったのでシンプルに焼きました!!目玉焼きの白身の部分焼き(^-^)意外に好評だったの〜♪♪

ラーメン屋の旨辛ニラ系です。

ヘルシーで美味しいです♪

自家製ポン酢と貝割れ菜のほろ苦さが爽やかに奏でる、暑い季節に嬉しい冷ややっこです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
材料 : 豚固まり肉  椎茸  人参  ピーマン  玉ねぎ  塩コショウ  *(甘酢)ケチャップ  *(甘酢)醤油  *(甘酢)酢  *(甘酢)砂糖  *(甘酢)片栗粉  *(甘酢)水  *(甘酢)水 
*(甘酢)水
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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淡白なササミをこってり酢鶏に仕上げてみました♪

ささみで☆酢鶏
ささみで☆酢鶏
材料 : 鶏ささみ  玉ねぎ  人参  ピーマン  ●醤油(ささみ下味用)  ●塩コショウ  片栗粉(衣用)  ★酢  ★ケチャップ  ★きび糖  ★鶏ガラスープの素  ★醤油  ★しょうが(すりおろし)  ★にんにく(すりおろし)  ★片栗粉(タレ用)  ★水  サラダ油(揚げる用)  サラダ油(揚げる用) 
サラダ油(揚げる用)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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唐揚げが余ったら酢豚(酢鶏)にリメイク!酢豚が食べたい時の手抜きにも!

から揚げをリメイク!簡単酢豚風
から揚げをリメイク!簡単酢豚風
材料 : 唐揚げ(大きめ)  玉ねぎ  ピーマン  人参    ●砂糖  ●ケチャップ  ●水  ●酢  ●醤油  ●酒  ●片栗粉  ●片栗粉 
●片栗粉
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ブロック肉ではなく、丸めた豚こま肉を使っているので火の通りが早いです。調味料も最低限のものだけ入れ、簡単にできるようにしました。

お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
材料 : 豚こま肉  玉ねぎ  ピーマン  人参  片栗粉    ●ケチャップ  ●酢  ●砂糖  ●しょうゆ  ●鶏がらスープの素  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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酢豚のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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