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酢豚のレシピ

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酢豚のレシピ チンジャオロース|


タッパーで作るショートケーキ、子どもたちの休日のおやつにしました。冷蔵庫に置いたりレンジ加熱もできて便利なタッパー容器は、お菓子作りにも保存にも大変便利です♪

ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。18cm丸デコ型の分量です。

自他ともに認めるズボラ人間(でも味には妥協しない)の私が、パパッと作れて洗い物も不要なレシピを考えました♪油なしでヘルシー!はちみつをかけると絶品(๑´ڡ`๑)

共立てなので簡単にできます。

ヨーグルトの酸味がさっぱりとして美味しいひんやりシャーベットです。

さっぱりとしたヨーグルトに、はっさくのほろ苦さが入ったシャーベットです!

焼きナス入りのミルクソルベです。ナス嫌いの子供は見た目拒否でしたが、私は結構好きな味でした。本物の「焼きナスアイス」は、高知県のお店で売ってるみたいです。

さっぱりしたスイーツ

我が家で、お盆やお彼岸には必ず作る定番のおはぎです♡時間が経っても固くならず柔らかなままなので、お盆やお彼岸の手土産に是非どうぞ(*´꒳`*)

甘さを自分で調整&冷凍保存もできる自家製あんこ、おはぎやお団子、スイーツのおともにオススメです♪

もち米100%のあんこたっぷりおはぎです。冷めても柔らかいので、美味しさそのまま!炊飯器で簡単に作れます。

母の味になるように、頑張っています。甘さ控えめな❤こしあんです。

砂糖の代わりにはちみつを使った、混ぜるだけの簡単ケーキです♪

レモンとヨーグルトの爽やかな酸味でさっぱりとしたケーキになりました。

20cmパウンド型もしくは18cmケーキ型1個分です。パウンドケーキとは違ってふわふわな食感です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…(♪)味は保証付きですよ。

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
材料 : 豚固まり肉  椎茸  人参  ピーマン  玉ねぎ  塩コショウ  *(甘酢)ケチャップ  *(甘酢)醤油  *(甘酢)酢  *(甘酢)砂糖  *(甘酢)片栗粉  *(甘酢)水  *(甘酢)水 
*(甘酢)水
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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ブロック肉ではなく、丸めた豚こま肉を使っているので火の通りが早いです。調味料も最低限のものだけ入れ、簡単にできるようにしました。

お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
お弁当に★豚こま肉で作る簡単酢豚
材料 : 豚こま肉  玉ねぎ  ピーマン  人参  片栗粉    ●ケチャップ  ●酢  ●砂糖  ●しょうゆ  ●鶏がらスープの素  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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黄金比(3:3:2:2)のタレなら、酢豚も間違いない美味しさです。豚切り落とし肉を使い、お肉も柔らかく。

黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚
黄金比のタレ♬ぜったい美味しい酢豚
材料 : 豚切り落とし肉  ★醤油  ★料理酒  玉ねぎ  にんじん  水煮タケノコ  ピーマン  椎茸(冷凍)  ☆砂糖  ☆酢  ☆醤油  ☆ケチャップ  ☆片栗粉  塩コショウ  鶏がらスープの素  鶏がらスープの素 
鶏がらスープの素
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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唐揚げが余ったら酢豚(酢鶏)にリメイク!酢豚が食べたい時の手抜きにも!

から揚げをリメイク!簡単酢豚風
から揚げをリメイク!簡単酢豚風
材料 : 唐揚げ(大きめ)  玉ねぎ  ピーマン  人参    ●砂糖  ●ケチャップ  ●水  ●酢  ●醤油  ●酒  ●片栗粉  ●片栗粉 
●片栗粉
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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酢豚のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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