エビマヨのレシピ

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エビマヨのレシピ： ホイコーロー（回鍋肉）|

チャーシューは何度も作ってる筈なのに・・・この方法にしたら今までで一番おいしくできました。

辛ラーメンでもできます♪わたしには辛すぎるので、マイルドめなキムチ味で作りました(；｀∀´)

焼きそばのアレンジにどうぞ！

汁なしラーメンとまぜうどんの間を取ったような汁の量で、中華と和の間の味です。

子供に大人気!!鶏そぼろ丼です。冷凍にして弁当にも活用できます。

しっかり甘辛味の肉そぼろ、ほんのり甘い卵、ほうれん草ナムルで彩りもボリュームも抜群です♪肉そぼろは冷凍できるので作り置きにも。

野菜を半分入れた鶏そぼろ丼です。あっさりとした鶏ひき肉に、干し椎茸を使って深い味わいを出しました✨お子様でも食べやすく、1品で栄養が取れますp(^^)q

青菜嫌いにおすすめ！子どもに人気、見た目も華やかな三色丼です。油も少なくて済むのでヘルシー。

ホッケは上品な良い出汁が取れて、食べる価値ありです。

ほっこり優しいシャケのお吸い物

北海道の味、鮭のアラの旨みがたっぷりの三平汁です。とっても体温まる一品です。鮭の旨みがたっぷり♪

鮭のアラが主役で、塩味ベースの三平汁。さっぱりしてるのにコクがある、鮭の全てを存分に味わえます☆

おうちで韓国料理☆

手作りりの韓国調味料「ヤンニョム」で煮込んだキムチ豆腐天醤鍋。熱々で辛みとスタミナ満載は寒い冬にぴったりのチゲです。

韓国味噌汁です。辛さは調整して好きな辛さに。