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エビマヨのレシピ

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エビマヨのレシピ ホイコーロー(回鍋肉)|


生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません!

しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪

今回はほんだしを使ったレシピです。出汁の香りで美味しくいただけるため、醤油は少なめにしています。減塩にも◎!!

豆腐を入れることで、フワフワに仕上がります♪好きな具材を入れて下さいね

持ち寄り、おつまみ、パーティーに♩じゃがいもを茹でて和えるだけ

今回は、果実類の濃厚なアロマが広がり程よいビタリングが全体を引き締めるヘイジーダブルIPAに、ケララのココナッツカレー「チキンとオクラのマッパス」をペアリング。

堪能してください♪

おいしくて止まらなくなりますっ!パクチーセロリ苦手だった夫もハマりました!パクチー、セロリが安くGETできたら作るメニューです!!

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪子供もご飯をモリモリ食べてくれます^^

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

小松菜でチャーハンにしました!子供もパクパク食べてくれました!

キャベツだけ~!味付けは塩昆布にお任せで超簡単スピード料理(^_-)副菜やおつまみに♪冷蔵庫で5日保存できます☆

火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです!

専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる!材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね!

手抜きでも簡単美味しい!ぷりぷり海老マヨ!!!
手抜きでも簡単美味しい!ぷりぷり海老マヨ!!!
材料 : むきエビ(大きい海老の方が良い)    片栗粉  塩・胡椒  サラダ油(オリーブオイルでもOK)  レタスなど  ☆マヨダレ  マヨネーズ  ケチャップ  牛乳  砂糖  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが…  ※練乳の方がコクが出て美味しいのですが… 
※練乳の方がコクが出て美味しいのですが…
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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プリプリしたエビがとっても美味しい♪家にある材料ですぐできちゃうのも嬉しいですね^^

☆子供も大好き♪ プリプリエビマヨ☆
☆子供も大好き♪ プリプリエビマヨ☆
材料 : 冷凍エビ  塩、酒  片栗粉  サラダ油  ☆マヨネーズ  ☆ケチャップ  ☆砂糖  ☆酢  ☆酢 
☆酢
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です

簡単!エビとアボカドのマヨあえ
簡単!エビとアボカドのマヨあえ
材料 : エビ  アボカド  マヨネーズ  塩胡椒  レモン汁  レモン汁 
レモン汁
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ

♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡
♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡
材料 : 海老  ★酒  ★片栗粉  ★塩  ★塩 
★塩
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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エビマヨのレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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