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肉まんのレシピ

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肉まんのレシピ 焼売(シュウマイ)|


結構手抜きなけんちん汁♪でもおいしいよ☆

味付けは麺つゆだけ!簡単にできる具だくさんなけんちん汁です^ ^

今回は入れませんでしたがいつもはゴボウや里芋も♪豚肉の代わりに鶏肉でも美味しいです(о´∀`о)

鶏と野菜の旨味が美味しい!体喜ぶポカポメニュー

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい1品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど!にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

お酒がすすむ美味しいおつまみです!

九州の郷土料理、高菜漬けの油炒めはご飯のお供に!チャーハンに!パスタに!ラーメンのトッピングに!いろいろ使えます!

具材は至ってシンプル‼︎ごはんと高菜漬けだけのチャーハンですが、とても美味しいです☆

高菜の漬物のがあったら、食べたくなるピラフ♡

キムチと高菜で簡単チャーハン

お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

家にある材料で!添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです!

ピリ辛が美味しいお鍋です♪豆乳でマイルドになりますヾ(´︶`*)ノ♬




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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551の豚まんみたいな感じの、少し甘口の肉まんです。朝ごはん、お昼ごはんにもおすすめです!

551の豚まんを目指して!HBで手作り肉まん☆
551の豚まんを目指して!HBで手作り肉まん☆
材料 : 【皮】  ☆薄力粉  ☆強力粉  ☆ドライイースト  ☆ベーキングパウダー  ☆砂糖  ☆塩  ☆サラダ油  ☆水  【具】  ◎豚挽き肉  ◎玉ねぎみじん切り  ◎パン粉  ◎シャンタン(鶏がらスープの素も可)  ◎醤油  ◎ごま油  ◎砂糖  ◎片栗粉  ◎片栗粉 
◎片栗粉
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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おうちごはん(*^▽^*)

スープで食べる小籠包
スープで食べる小籠包
材料 : 小籠包    ねぎ  ごま油  鶏ガラスープの素  鶏ガラスープの素 
鶏ガラスープの素
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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お土産の豚まんは、冷凍しておいて、食べたい時にレンチンで!

551の豚まんの冷凍と解凍方法
551の豚まんの冷凍と解凍方法
材料 : 豚まん  サランラップ  ジップロック  ジップロック 
ジップロック
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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家にある薄力粉で手軽に作れる中華まんの皮です。残った餃子の具やしゅうまい、ミートボール等を入れて簡単な中華まんも作れます。

薄力粉で作る★基本の中華まんの皮
薄力粉で作る★基本の中華まんの皮
材料 : 薄力粉  ぬるま湯(約35℃)  ドライイースト  砂糖  打ち粉用薄力粉  打ち粉用薄力粉 
打ち粉用薄力粉
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 100円以下

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肉まんのレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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