玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。
寒くなると食べたくなる鍋物。ここでご紹介する鍋は、青森南部名物のせんべい汁です。お酒のあてにも、またご飯の主食としてもおすすめの郷土料理です。
青森県〜岩手県の南部地方と呼ばれていたところ名産の南部せんべいを使ったおつまみレシピ
いつもの汁も南部せんべいをのせれば青森♡
クリスマスの時期に残りがちなローストチキン。チキンが少量でも丼にすればボリューム満点に◎
無性に食いたくなる時ありますよね。家でやっちゃいましょう！
焼き鳥のタレはID1600017767をご参考下さい。
肩肉は適度な脂と、柔らかさが良いです〜。皮はカリッカリに‼️ビールが進みます〜。
じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！
皮の茹でこぼしをしなくても、苦みが苦手な家族が、苦くないと言って食べられました♪栄養素の流出も防げて時短になります。
食べ終わったミカンの皮を乾燥させるだけで色々使える陳皮ができちゃいます♪
とろとろに煮込んだ冬瓜の優しい甘みに思わずにっこり♡
豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^
肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^)
辛さが苦手な方もお子様も食べられる、ジャージャー麺の作り方です♡辛さはコチュジャンにすることで控えめですが、辛いものがお好きな方は豆板醤で量を調節して下さい♪
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