肉まんのレシピ

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肉まんのレシピ： 焼売（シュウマイ）|

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！

お祭りに行くと必ず買ってしまうベビーカステラ。たまたま見つけた業者向けのレシピをアレンジして作りました。

パン粉無しのスコッチエッグ☆

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに！写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪

ゆで卵を豚ひき肉でつつみ込んで焼くだけ♩ボリュームアップのバーグが出来上がり。バルサミコ酢とお醤油ソースが美味しいです。

そのまま食べても良いですが、シロップごとお湯割りやソーダ割りにするのもおすすめ。紅茶に入れても◎。手軽にビタミン補給ができて、気分もリフレッシュできますよ♬

紅茶にホイップクリームを浮かべて、ゆったりティータイム。

すごい似てると思います（笑）裏見て多分こんなもんかな！と思って作ったらそっくりで笑ってしまったサイダーです。

秋限定のカボス漬け

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。