豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1!時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★
メインや持ち寄りパーティーなど、豪華に映える紅茶豚です。柔らかくてジューシーなゆで豚を、一晩タレに漬け込むと更に美味しくなっています。
ローストビーフが余った時は、ハッシュドビーフがおすすめです!お肉が柔らかくて美味しいし、時短にもなります。
めちゃくちゃ簡単♪しかも間違いない美味しさ♪トマトジュースで作れちゃうハッシュド・ビーフです。
市販のデミグラスソースとは思えないレストラン級の深い味わい。豚切り落とし肉でも立派なごちそうになる、食卓の定番化間違いなしの一皿です。
市販のルーと赤ワインを使って本格風大人味に☆
ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。18cm丸デコ型の分量です。
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
今日はご飯作りたくな~い!って時の家ごはんです。ご飯ものなら、お腹も満たされます。野菜など、冷蔵庫にあるもので・・・!※お米の吸水時間について追記しています
案外 冷蔵庫で ありゃまぁ~傷んでしまってガクッ、そんな食材の一つでもあるセリ、冷凍することで長期保存、そして使いたい時に使えて便利ですyo
子どもの友達のおばあちゃんから教わりました。大根の重さで換算すると簡単に。
里芋に!こんにゃくに!大根に!
からだに良い酢の物、つまみのように、ポリポリ食べちゃいます(^-^)
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