みその濃厚な味わいでご飯がすすむ一品。酒の肴にもぴったりです。【ヴィーガン対応】
叩いた牛蒡とエリンギを一緒に甘辛く煮ました。作り置きや箸休めにどうぞ。
ささがきは、鉛筆を削るように包丁の刃先で薄く削ぐ切り方のことで、切った形が笹の葉に似ているため、笹掻きと呼ばれるそうです。
定番の「たたきごぼう」にたっぷり大葉を加えて、さっぱりと☆夏らしい味に仕上げます♪
騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
フライパンでかんたんに
ご飯に合うんです(*´∀｀)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T)
これホンマにコメ泥棒w骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡
騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)
お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪
コストコのパンガシウス！身が肉厚でフワフワ！ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした！
黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！
乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。
ホットケーキミックスで作る簡単なパウンドケーキです(*^^*)お正月の黒豆が余った時にもオススメです(*^^*)
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費用の目安 ：
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