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ちまき(中華ちまき)のレシピ

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ちまき(中華ちまき)のレシピ サンラータン(酸辣湯)|


たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね

時代はローストビーフよりも"ローストポーク"!出せばすぐになくなる我が家の定番ごちそう料理です。

子供ウケの良いツナマヨやカニカマを具材にした簡単巻き寿司です(*´꒳`*)持ち寄りパーティーや運動会のお弁当などに◎

彩が綺麗なサーモンの押し寿しです。おもてなしやお祝いのテーブルが華やぎます。

作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)イイネ!!お好み具材でどーぞ^^

とっても美味しいと褒めてもらえました。

塩レモンの爽やかな酸味が効いて食欲がすすみます♬魚介とターメリック使用の疲れた身体に優しいパエリア風炊き込ご飯です♡

パエリアが作りたいけど魚介類が高くて、、、冷凍庫にあった塩鯖をドーンと載せてみました。もちろん鯖で無くてもシーフードミックスや殻付きのアサリでも作れます!

子供が大好きな卵サンドをホットサンドにしました♫中身がこぼれず食べ易さ◎

名古屋の喫茶店モーニング定番 卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。

フライパン一つで出来るお手軽ホットサンドです。朝食や小腹が空いた時にすぐ出来るのでおすすめのパンレシピです。

BRUNOのホットサンドメーカーを使っています。耳まで閉じて食べやすいクロックマダム風サンドイッチが出来ました。

とろぷるな温泉たまごが簡単にできちゃいます。

温泉卵のタレの黄金比です★

茹で卵作り忘れた!って時に作ります!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ!材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

炊飯器de☆絶品!中華おこわ
炊飯器de☆絶品!中華おこわ
材料 : ▲もち米  ▲白米  豚バラ肉(かたまり)  干し椎茸  白ねぎ  人参  銀杏  ★酒  ★醤油  ★鶏がらスープの素  ★砂糖  ★おろし生姜  ★塩  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね!!

簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
材料 : 豚バラブロック  ニンジン  たけのこ  こんにゃく  干し椎茸  もち米  水①(干し椎茸の戻し用)  水②  だしの素    みりん  しょうゆ(濃口)  オイスターソース  ごま油  水③  水③ 
水③
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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筑前煮リメイクでちまきを作りました。笹の葉も蓮の葉も無い、まして包むのも大変?いえいえアルミホイルなら簡単。圧力鍋マ・ローニエプロでフックラちまきが出来ました。

アルミホイルで簡単中華ちまき
アルミホイルで簡単中華ちまき
材料 : モチ米  筑前煮(市販のレトルトパックでも)  焼豚(市販のラーメン用等)  サラダ油  味付けウズラ卵(又は水煮)  ギンナン(ボイル済み又は缶詰)  ☆オイスターソース  ☆麺つゆ  ☆水  ☆水 
☆水
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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中華おこわを、作ろうと思うと、大変そうと思いますが、短時間で家にある材料で手軽に本格的中華おこわが出来ます。しかもベタつかずもち米の粒が崩れずふっくら仕上リ❗️

時短!中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。
時短!中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。
材料 : 餅米    ごぼう  人参  ホタテ貝紐(つまみうりばでうってます)  焼豚(鶏肉どちらでも)  干しシイタケ  ☆醤油  ☆酒  ☆砂糖  ☆丸鶏ガラスープの素  ☆シイタケ戻し汁  ゴマ油炒め用  ゴマ油炒め用 
ゴマ油炒め用
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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ちまき(中華ちまき)のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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