ちまき(中華ちまき)のレシピ
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ちまき(中華ちまき)のレシピ
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サンラータン(酸辣湯)
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発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
材料はシンプルで、油卵牛乳なしです。長時間ほったらかしで発酵。水分を多くすることでフワフワなパンになりました。翌日以降も固くないです。
フォンデュ鍋セットが無くても大丈夫!ホットプレートで作るチーズフォンデュです。材料を切るだけ、後は焼きながらワイワイ食べられるので、楽ちんで楽しいメニューです☆
「スパークリング清酒 うたかた」は魚介系ともとってもマッチ!アボカドのクリーミーさが引き立つ、混ぜて乗せるだけの鮮やかなカナッペとぜひご一緒に!
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
ほんのり甘くて…フワフワふっくらの食パンです!冷めても ふわふわ しています♡
優しい甘さでふわっふわ(*˘︶˘*).。*♡焼きたての香りがたまりません♡私の1番お気に入りのちぎりパンです。1次発酵まではホームベーカリーにお任せ♬
洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。
在宅ランチ用に朝仕込んでおきます♩押麦粥のアレンジです。じゃがいも、芽キャベツが保温調理されてトロッと濃厚なカレーのおかゆです☆お出かけのお供にも◎
いつもは100g(多い時でも160g…)入れているご飯を185gに増やしてずっしりもっちもちのパン作ってみました♡
生姜入りです♬
押麦と白米を同じ量で炊く場合です。業務スーパーで購入した胚芽押麦(国産大麦使用)を使いました。
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。
簡単にふわふわシフォンケーキが作れちゃいます♪*多忙のためつくレポ承認が遅くなっております(;´д`)必ず承認いたしますので気長にお待ちください~
慣れるととっても簡単に作業時間は20分ほどで出来ます!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ!材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。
炊飯器de☆絶品!中華おこわ
材料 :
▲もち米
▲白米
豚バラ肉(かたまり)
干し椎茸
白ねぎ
人参
銀杏
★酒
★醤油
★鶏がらスープの素
★砂糖
★おろし生姜
★塩
ごま油
ごま油
ごま油
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 500円前後
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ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね!!
簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
材料 :
豚バラブロック
ニンジン
たけのこ
こんにゃく
干し椎茸
もち米
水①(干し椎茸の戻し用)
水②
だしの素
酒
みりん
しょうゆ(濃口)
オイスターソース
ごま油
水③
水③
水③
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 300円前後
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中華おこわを、作ろうと思うと、大変そうと思いますが、短時間で家にある材料で手軽に本格的中華おこわが出来ます。しかもベタつかずもち米の粒が崩れずふっくら仕上リ❗️
時短!中華おこわ簡単で美味しい硬さに仕上がります。
材料 :
餅米
米
ごぼう
人参
ホタテ貝紐(つまみうりばでうってます)
焼豚(鶏肉どちらでも)
干しシイタケ
☆醤油
☆酒
☆砂糖
☆丸鶏ガラスープの素
☆シイタケ戻し汁
ゴマ油炒め用
ゴマ油炒め用
ゴマ油炒め用
調理時間目安 : 約30分
費用の目安 : 1,000円前後
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ちまき用の葉は入手できなかったのでクッキングシートで代用して炊飯器で炊き上げました♪
炊飯器でもちもち♡豚角煮入りのちまき
材料 :
もち米
豚角煮(レトルト)
人参
茹で筍
かまぼこ
エリンギ
生姜(チューブ)
☆酒
☆砂糖
☆醤油
☆塩
☆オイスターソース
ゴマ油
ゴマ油
ゴマ油
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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ちまき(中華ちまき)のレシピ
酢豚
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チンジャオロース
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チンジャオロース
:
八宝菜
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八宝菜
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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エビチリ
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エビチリ
:
エビマヨ
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エビマヨ
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ホイコーロー(回鍋肉)
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ホイコーロー(回鍋肉)
:
ジャージャー麺
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バンバンジー
:
杏仁豆腐
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油淋鶏
:
ビーフン
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よだれ鶏
:
チーズタッカルビ
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ビーフン
:
ちまき(中華ちまき)
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ジャージャー麺
:
バンバンジー
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坦々麺
:
油淋鶏
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春巻き
:
肉まん
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肉まん
:
焼売(シュウマイ)
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焼売(シュウマイ)
:
その他の中華料理
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杏仁豆腐
:
坦々麺
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ちまき(中華ちまき)
:
サンラータン(酸辣湯)
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サンラータン(酸辣湯)
:
春巻き
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その他の中華料理
:
チャプチェ
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