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ちまき(中華ちまき)のレシピ

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ちまき(中華ちまき)のレシピ サンラータン(酸辣湯)|


ぱぱっと簡単!たまにはチキンライスではないオムライスはいかが?

にんにくチューブとガーリックパウダーで簡単にガーリックライスを。

余ったハヤシソースで定番のオムハヤシにリメイク!バター香るとろふわの卵とガーリックライスが相性抜群です☆

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります!黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)

レミーのおいしいレストランに出てくるラタトゥイユを再現してみました

共通の具材+αで一気にラタトゥイユとハヤシライスの二種類のオカズが作れます♪まとめて作ると準備も片付けも楽チンですね♡

我が家のラタトゥイユはひき肉入り☆とても美味しくて夏になると必ず作ります!子供もこれなら沢山食べてくれます

夏野菜たっぷりで、野菜の甘みが美味しいラタトゥイユです!味付けにコンソメ不使用!パンに付けたり、オムレツ、チーズをかけても美味しいです♡

ハンバーグを焼いた後のフライパンで作ります。

お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*)

昭和の喫茶店にあった昔懐かしのドライカレーを再現してみました。味の決め手はマスコット社の「サラダエレガンス」。これがあると色々と使えて便利ですよ!

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*)お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。

家庭にあるものだけで作る、お手軽なスイートポテトです♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね!!

簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
簡単!笹の葉が無くても出来る「ちまき」
材料 : 豚バラブロック  ニンジン  たけのこ  こんにゃく  干し椎茸  もち米  水①(干し椎茸の戻し用)  水②  だしの素    みりん  しょうゆ(濃口)  オイスターソース  ごま油  水③  水③ 
水③
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ!材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

炊飯器de☆絶品!中華おこわ
炊飯器de☆絶品!中華おこわ
材料 : ▲もち米  ▲白米  豚バラ肉(かたまり)  干し椎茸  白ねぎ  人参  銀杏  ★酒  ★醤油  ★鶏がらスープの素  ★砂糖  ★おろし生姜  ★塩  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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筑前煮リメイクでちまきを作りました。笹の葉も蓮の葉も無い、まして包むのも大変?いえいえアルミホイルなら簡単。圧力鍋マ・ローニエプロでフックラちまきが出来ました。

アルミホイルで簡単中華ちまき
アルミホイルで簡単中華ちまき
材料 : モチ米  筑前煮(市販のレトルトパックでも)  焼豚(市販のラーメン用等)  サラダ油  味付けウズラ卵(又は水煮)  ギンナン(ボイル済み又は缶詰)  ☆オイスターソース  ☆麺つゆ  ☆水  ☆水 
☆水
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 300円前後

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竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*)

本格☆中華ちまき
本格☆中華ちまき
材料 : もち米  焼豚  にんじん  筍水煮  干し椎茸  干しエビ  水(干しエビ・干椎茸の戻し汁含)  おろし生姜  ごま油  ★酒  ★みりん  ★醤油  ★オイスターソース  ★砂糖  ★鶏がらスープの素  竹の皮  タコ糸  タコ糸 
タコ糸
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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ちまき(中華ちまき)のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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