油淋鶏のレシピ

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪ ご飯に合うんです(*´∀｀)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T) スーパーで売られている塩サバが薄味ふっくら仕上がります ウチは冷凍魚を常備。よく「○時間、解凍してから～」と書いてあるけどいつもいきなり焼いてふっくらおいしい。 正月に真っ黄色の数の子を白目で見てましたが、あれどんだけ着色料使ってるんだ？もう食えないわ、と思いながら作りました。 追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。 おつまみにおすすめです♪ 数の子をフライパンで軽く炙る(焼く)だけで、ちょっとおしゃれなおつまみに。焼いた部分の食感がパリパリになりますよ。 簡単にできる杏仁豆腐、ぷるぷる好きにはたまりません！杏仁霜がない場合はアーモンドエッセンスでも代用可です。寒天を使う場合：レシピID：1030006837 杏仁露は使わずアーモンドエッセンスを使ったお手軽でコスパ抜群な杏仁豆腐です(*´꒳`*)されどお味と食感は絶品♡お口の中でスーッと溶けてなくなっちゃいます♡ 市販の杏仁豆腐よりももーっと濃厚でまろやかな激ウマ杏仁豆腐が食べたくて♡ 全工程写真あり。杏仁霜（きょうにんそう）って、杏仁豆腐の素かな～ゼラチンを使って、やわらかいタイプの、杏仁豆腐。 乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。 ふっくら柔らかな黒豆が一般的な中、柔らかい煮豆が苦手な我が家では昔から硬く歯応えのある黒豆が大好き♡その歯応えに１度食べたら病みつきになります(*´꒳`*) オーブンで簡単に炒り豆！調味料や油を使わず、豆の味を楽しめます。無添加で子供のオヤツにも安心。噛みごたえがあって、ダイエット中のオヤツにも！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪ 焼き揚げで作る油淋鶏（ユーリンチー） 材料 ： 鶏もも肉（胸肉でもOK）  ☆醤油  ☆酒  ☆ニンニク（チューブでOK）  ☆生姜（チューブでOK）  水菜（キュウリでも）  ★長ネギ  ★醤油  ★酒  ★酢  ★ゴマ油  ★砂糖  ★ニンニク  ★生姜（チューブ）  ★炒りゴマ  ★炒りゴマ  ★炒りゴマ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る お肉は胸肉でもとってもやわらか。箸がとまりません。 鶏胸肉でやわらか　揚げないユーリンチー（油淋鶏） 材料 ： 鶏胸肉  ■酒  ■醤油  片栗粉  茄子  ★黒酢  ★醤油  ★ごま油  ★みりん  ★にんにくチューブ  ★生姜チューブ  ★長ネギ  ★長ネギ  ★長ネギ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る 人気の油淋鶏はぜひレパートリーに加えたい一品です。タレさえあればすぐ出来る。鶏以外にも使えて便利です♪※総塩分量約0.8g ♪簡単混ぜるだけ♡我が家の油淋鶏のタレ♪ 材料 ： 《2食分》  ☆醤油、酢、酒  ☆砂糖  ☆ごま油  生姜(みじん切り)  ねぎ(みじん切り)  ねぎ(みじん切り)  ねぎ(みじん切り) 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 中華料理で、油林鶏が大好き！ 絶対美味しい！ゆーりんちー（油林鶏） 材料 ： 鶏もも  A醤油  A酒  A砂糖  A片栗粉  B醤油  Bお酢  B砂糖  Bゴマ油  B長ネギみじん切り  B長ネギみじん切り  B長ネギみじん切り 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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