1度作るとこれが親種となり継ぎ足しで半永久的に使えます。少量で初めるので捨て種無しで冷蔵庫の場所もとりません。難しくないので1度失敗した方もやってみてください♪
自家製酵母液を作ったら、元種をおこしてパン作りしましょう♪ 100均の瓶1つ分（ベーグルのレシピだと5回分くらい）できます。そこまで必要なければgを減らしてね
自家製酵母に酒種はいかがですか?酒種酵母はふんわりしっとりなパンが焼けます♪♪食パンや菓子パンにオススメですよ(^ー^)
皮はパリッと中はふわっと仕上がります。翌日もしっとり感は残り美味しくいただけます♪
キャベツだけ～！味付けは塩昆布にお任せで超簡単スピード料理(^_-)副菜やおつまみに♪冷蔵庫で5日保存できます☆
火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです！
もやしのナムルに飽きたらキャベツVer.をどうぞ♪焼肉のお供にいかが？
生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。
白菜の変わりにチンゲン菜で！野菜がいっぱい食べられます♪
市販のパリパリ麺と粉末餡掛けスープのお陰で安定の美味しさに感謝しかない一品です。
皿うどんの粉末スープだけがあまってしまった時のメニューです。
簡単に、本格長崎皿うどん！ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと！
あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。
シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！
かさ増し♪かさ増し♪
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超簡単！おいしい バンバンジーのタレ 棒々鶏のタレ
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