騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！
チカは三陸以北に生息するワカサギに似た魚です。天ぷらにすると絶品の美味しさなんです。頭も食べられますよ。
甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。
国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪
この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!
捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。
栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。
まったく納豆が食べられないパパが、これなら「食べれる♪」と言いました!! 子ども達は大量に食べます☆冷蔵庫で保管も出来ますよ( ´艸｀)
安い赤ワインでも香りを楽しみながら鹿肉を味わえます！2歳の息子がモリモリ食べてくれたのでびっくりです！
硬い鹿肉もじっくりたけばトロトロに
キウイの甘酸っぱさと生ハムの塩味が絶妙！フルーティーでリッチな冷製パスタです。
買ってすぐのキウイって固くてむいてもすっぱいですよね＾＾；そんなキウイも、ちょっとひと手間加えればとっても甘いキウイに変身☆
デザートに
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超簡単！おいしい バンバンジーのタレ 棒々鶏のタレ
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