ホイコーロー（回鍋肉）のレシピ

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ホイコーロー（回鍋肉）のレシピ： ジャージャー麺|

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

小松菜でチャーハンにしました！子供もパクパク食べてくれました！

キャベツだけ～！味付けは塩昆布にお任せで超簡単スピード料理(^_-)副菜やおつまみに♪冷蔵庫で5日保存できます☆

火を使わない、レンジで簡単にできるナムルです！

専用鍋がなくても土鍋を使えばお焦げも作れる！材料が多く見えるけどほとんど調味料だし、料理に自信なくても「混ぜる」、「炒める」ができれば誰でもできます♪

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。

青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい！！甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ～!!

圧力鍋で作れば骨まで食べられる煮魚も時短。とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。煮汁でご飯がお酒がとまらぬ美味しさです。

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*)ご飯が進む一品です。

和食の定番さばの味噌煮♡電気圧力鍋にお任せでしっとり柔らかに仕上がります♡しっかり煮詰めて味しみだけどしょっぱくならないよう研究しました(๑و•̀ω•́)و

電気圧力鍋にお任せで楽ちん♡スプーンで崩れるホロホロお肉と牛乳を加えたクリーミーなトマトカレーはまるでおしゃれなカフェ風の仕上がりです(๑•̀ㅂ•́)و✧

簡単に美味しくカレーを作ることを考えた結果、圧力鍋での短時間調理となりました。香味野菜と各調味料を組み合わせることで濃厚でコクのある味にできました。

箱のレシピじゃパンチがない。インドカレーのイチからスパイスを調合する作り方は、さすがに無理。圧力鍋で無水調理し野菜のみの水分で煮込み。ちょっとインド風に。