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ホイコーロー(回鍋肉)のレシピ

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ホイコーロー(回鍋肉)のレシピ ジャージャー麺|


玉ねぎで血液サラサラ?玉ねぎまるごと!水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ!

使いきらずに中途半端に残ったトマト缶で、おいしいミネストローネのできあがり^^

ベーコンのおかげでコンソメがなくても美味しいダシがでますよ^_^

残ったトマトスープでパスタにしました。

一緒にチャンポン麺やうどんを入れたり、雑炊もおススメです♫

鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします!〆はやっぱりお蕎麦で!

鴨肉が売っていたので

寒い日は、美味しい酒粕鍋で温まりましょう♪♪♪京都伏見の酒蔵「:神聖」の酒粕を使っています(^ー^)ノ

冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました

ご厚意で大量にいただいた松きのこをポトフ風にしたら、松きのこの香り高い上品なスープが出来ました(╹◡╹)

いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

「ポトポトポトフしたよ~♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち(笑)コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆

庭にある山椒を摘んで作りました!おにぎりに混ぜたり、冷奴の薬味にしたり…と使い方は、色々。大人な佃煮です☆

冷蔵庫にある物でささーっと満腹おにぎらず♪

ごま油を加えて風味の良いおにぎりにしました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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家にある材料で簡単にホイコーローが出来ます♪甜麺醤なしできるのでいつでも作れますヾ(*´∀`*)ノ

甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー
材料 : 豚肉  キャベツ  ピーマン  ねぎ  にんにく  しょうが  ◎味噌  ◎砂糖  ◎しょうゆ  ◎酒  ◎ごま油  豆板醤  豆板醤 
豆板醤
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました!

回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー
回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー
材料 : 豚バラスライス  片栗粉(豚肉につける)  キャベツ  玉ねぎ  ピーマン  油(炒め用)  合わせ調味料  テンメンジャン  豆板醤  お酒  濃口しょうゆ  さとう  さとう 
さとう
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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つけてみそかけてみそなら時短&簡単に味が決まります^^超簡単回鍋肉♪

名古屋名物つけてみそかけてみそで簡単♪回鍋肉
名古屋名物つけてみそかけてみそで簡単♪回鍋肉
材料 : ★つけてみそかけてみそ  ★にんにくチューブ  ★しょうがチューブ  ★豆板醬  豚バラ肉  キャベツ  ピーマン  ピーマン 
ピーマン
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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ごはんが進むおかずです。サッサッと炒めたらすぐ出来るよ♪

ホイホイとできるホイコーロー(回鍋肉)
ホイホイとできるホイコーロー(回鍋肉)
材料 : キャベツ  豚バラ肉  ◎豆板醤  ◎醤油  ◎みそ  ◎みりん  ◎酒  ごま油  ごま油 
ごま油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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ホイコーロー(回鍋肉)のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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