ホイコーロー（回鍋肉）のレシピ

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ホイコーロー（回鍋肉）のレシピ： ジャージャー麺|

スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?

シンプルだけどめちゃくちゃ旨い！漁師さんオススメのカツオの食べ方を紹介します♪

ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです

蒸し焼きにするのでふっくら♪ピーマンと挽肉もしっかりつながってはなれません(*´∀｀)簡単ですよ♪

豆腐を入れてかさ増し&ヘルシーなピーマン肉詰め。今回は甘辛醤油味にしたけど、ソースはお好みで♪※2024.10月29日　焼き方のレシピを少し変更しました。

フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです！

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

栄養たっぷりのジビエ猪肉を食べやすい角煮にしてみました。

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

ヘルシーなヒレ肉とこってり甘辛タレがベストマッチ！

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！

穂先がクルンと丸まったこごみは、アクが少なく天ぷらや和え物、お浸しなどにしていただきます。　衣をつけてカリッと揚げ、岩塩や香味塩などでいただきます。

買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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甜麺醤なしで出来る！簡単ホイコーロー

材料：豚肉キャベツピーマンねぎにんにくしょうが ◎味噌 ◎砂糖 ◎しょうゆ ◎酒 ◎ごま油豆板醤豆板醤
豆板醤
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー

材料：豚バラスライス片栗粉(豚肉につける) キャベツ玉ねぎピーマン油(炒め用) 合わせ調味料テンメンジャン豆板醤お酒濃口しょうゆさとうさとう
さとう
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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名古屋名物つけてみそかけてみそで簡単♪回鍋肉

材料： ★つけてみそかけてみそ ★にんにくチューブ ★しょうがチューブ ★豆板醬豚バラ肉キャベツピーマンピーマン
ピーマン
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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もやしとキャベツの回鍋肉

材料：もやしキャベツ豚バラ甜麺醤、醤油、酒砂糖にんにく、生姜かたくり粉かたくり粉
かたくり粉
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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