ホイコーロー（回鍋肉）のレシピ

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ホイコーロー（回鍋肉）のレシピ： ジャージャー麺|

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!!臭みなし！アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^)冷凍物でも十分美味しいですよ♪

下処理で臭みなし!!簡単にできます。あん肝の旨味がたっぷりでとっても美味しいです。最後は雑炊で♪

お鍋みたいで美味しい(o^O^o)

魚は種類によって大きさが美味さを左右する。アンコウは大きければ大きいほどいい（当社比）。身の部分はほかの料理に使うことができる。お金はかかるけどね。

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！

鶏ムネ肉をタレで漬け込んでおき、焼いてから漬け汁で煮絡めた簡単な照り焼きチキンです。

子どもが大好きな照焼きを食べやすくサッパリした味付けにしています。

忙しい時に、簡単に作る鶏の照り焼きです。白だしに鶏肉をひたして焼くだけ、他の味付けは要らないので、簡単で手軽に作れますよ。

ビールのおつまみにもよく合います！ダイエット中小腹が減った時に最適です！

今回は、インディゴとレモンを使用し醸造した清涼感がマックスのサワーエールに、サヨリを3枚おろしにた時に出る中骨を唐揚げに仕上げた「骨せんべい」をペアリング。

お餅料理が好きな長男と次男に作りました☆彡ノンフライヤーで楽々です♪簡単すぎて工程写真撮っていなくてすみません；；

海老の他、魚の粉（写真上は「にぼしっ子」）など海鮮煎餅ができます。

離乳食のお粥を炊飯器でまとめて作って1食分ずつ冷凍保存◎(保存期間1週間)

豆腐入りでフワフワハンバーグ♪歯が生え揃っていなくても、モグモグ食べてくれます。

離乳食　中期にかかせない7倍粥！食べる量も増え、食事の回数も２回なので炊飯器でまとめて作って冷凍保存しちゃいましょう！(・∀・)

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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甜麺醤なしで出来る！簡単ホイコーロー

材料：豚肉キャベツピーマンねぎにんにくしょうが ◎味噌 ◎砂糖 ◎しょうゆ ◎酒 ◎ごま油豆板醤豆板醤
豆板醤
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー

材料：豚バラスライス片栗粉(豚肉につける) キャベツ玉ねぎピーマン油(炒め用) 合わせ調味料テンメンジャン豆板醤お酒濃口しょうゆさとうさとう
さとう
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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名古屋名物つけてみそかけてみそで簡単♪回鍋肉

材料： ★つけてみそかけてみそ ★にんにくチューブ ★しょうがチューブ ★豆板醬豚バラ肉キャベツピーマンピーマン
ピーマン
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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ホイホイとできるホイコーロー（回鍋肉）

材料：キャベツ豚バラ肉 ◎豆板醤 ◎醤油 ◎みそ ◎みりん ◎酒ごま油ごま油
ごま油
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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