豆板醤は少なめにして、甘めの子供ウケするお味になっています^_^
ラーメンの買い置きがなかったので、ジャージャー麺を蕎麦で作ってみました。温泉卵など乗せたせいか、家族にも美味しいと好評だったレシピです。＾＾
肉味噌のうま味でタレいらず♪簡単にできておいしいです(^_^)
家にある調味料で簡単・おいしいジャージャー麵です。
お餅の電子レンジ加熱は、ムラになり、膨らみすぎもしばしば(汗)たっぷりめのお湯と一緒加熱すれば、解消しました(^_^)
時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。ブロッコリー茹でるの辞めました。カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。
超速簡単レンジで1分♪ホットケーキミックスでサクふわのソフトクッキーが出来ちゃいます☆普段のおやつにも是非どうぞ♪
ご近所さんに頂いた金目鯛の干物を、シンプルに焼きました( ꈍᴗꈍ)少量の水を加えて蓋をし、ふっくらと焼きます。煙も出ないのでお部屋にニオイがつきにくいです♪
餅米を使わず、炊いた白米を使うので簡単！かつ手早く完成します✨イカの旨みがご飯に染み込んで美味しいですよ〜♪
イカ飯は意外と簡単に作れますもち米じゃ無くてもお米でも、もっちもちになる簡単いかめしですイカは下処理してあるものを使うともっと時短で作れますよ！
アサヒ軽金属工業の圧力鍋「ゼロ活力なべ」を愛用中です。「ゼロ活力なべ」でいかめしも美味しくできました！
初めてトライしたイカ飯。ご飯に芯が残ってしまい失敗。今回のレシピを踏まえて次回上手く生かせるように(>_<)
毎年、大量に作って、冷蔵庫で保存します。ご飯にも、カレーにも、お酒にも合いますよ。
簡単にできちゃう福神漬。野菜を刻んで干して煮るだけなんです。
マッシュポテトにハム、福神漬け、玉ねぎを混ぜたポテトサラダ。福神漬けの甘しょっぱさがおいしい、変わり種のポテトサラダです。カレーの付け合わせにもぴったりです。
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費用の目安 ：
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さっぱり＆ヘルシー！ もずくと油揚げの酸辣湯スープ
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