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サンラータン(酸辣湯)のレシピ

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サンラータン(酸辣湯)のレシピ 春巻き|


お弁当に大活躍☆

ハンバーガーやイングリッシュマフィン・ベーグルにも☆

油を使わずに、水の上に卵を割り落として焼きました♪

卵焼きが飽きたと言われたので、こちらを作りました。

クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!

マシュマロをレンジ加熱してチョコレートとともによく混ぜ、冷やすだけでおいしいチョコレートムースになります。ふわとろ食感で、甘さもちょうどよい加減で作れました。

冷凍パイシートで作るから、簡単♪失敗なしの簡単おやつです!(^^)!

甘すぎず何個でも食べれちゃうレシピです♩クッキーにアーモンドプードルを加えたことで、サクホロッ食感になり生チョコとの相性をさらにUPさせてます!

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

家にある調味料を揉みこんで焼くだけ。ヨーグルト不要の簡単で本格的な味のタンドリーチキン。お弁当のおかずにもGood

フライパンであっという間に作れちゃいます^_^もちもちで美味しいですよ〜♡

おうちでナンカレーが楽しめます。甘めのナンです!子供も大喜び☆

焼肉のたれとフライパン一つで簡単ランチに(*・ω・)

「炊飯器でケチャップライスを作ると芯が残るし・・」と思ってる人いませんか?たった二つのコツで簡単に解決します。調味料の量も少なくて済むから、いいこと尽くし♪

・タマネギはあらかじめレンジ処理で時短。・ケチャップの水分をとばしてパラパラに仕上げます。・具材は玉ネギだけのシンプルなケチャップライスです。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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今回は、甘い香りときりっとした優しい苦味が特徴のドイツのラガーに、もずくと油揚げ、えのき、人参を入れた酸っぱい味の酸辣湯スープをペアリング。

さっぱり&ヘルシー! もずくと油揚げの酸辣湯スープ
さっぱり&ヘルシー! もずくと油揚げの酸辣湯スープ
材料 : もずく(そのまま使えるもの)  油揚げ  えのき  人参  長ねぎ  溶き卵  A:水  A:鶏がらスープの素  B:酢  B:醤油  B:酒  B:粗びき黒こしょう  水溶き片栗粉  ラー油  ラー油 
ラー油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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家族が唐辛子NGなため辛くないけど旨い本格中華のサンラータンを作りましたこれならお子様でも食べられます大人はラー油などで味付けして辛味を加えてください☆

お子様にも♪ 辛くない本格中華サンラータンスープ
お子様にも♪ 辛くない本格中華サンラータンスープ
材料 : 豚コマ肉  ザーサイ  たけのこ水煮  干し椎茸(お湯でもどす汁はとっておく)  しょうが  長ネギ  絹豆腐    サラダ油(炒め用)  ● お湯  ● 丸鶏がらスープの素 顆粒  ● ほたて粉末(なければいれなくても可)  ● 干し椎茸の戻し汁  ● 酒  ● しょうゆ  ● 塩コショウ  ● 砂糖  ● 酢(穀物酢)  ごま油(仕上げ用)  水溶き片栗粉  水溶き片栗粉 
水溶き片栗粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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鶏団子・茹で鶏やサラダチキンを作った際の茹で汁を使って酸辣湯にしました。酸っぱ辛いスープで、疲労回復・代謝アップ!

酸っぱ旨ぁ♡ミニトマトの酸辣湯(サンラータン)
酸っぱ旨ぁ♡ミニトマトの酸辣湯(サンラータン)
材料 : ミニトマト(トマトでもOK)  豚コマ切れ肉  干し椎茸  水煮タケノコ  乾燥キクラゲ  ごま油(炒める用)    鶏の茹で汁(又は水)  鶏ガラスープの素  しょうゆ    こしょう  水+片栗粉    ラー油  小ネギ  小ネギ 
小ネギ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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柔らかトロトロの冬瓜がたくさん入ったさっぱりサンラータン。体の内側から温まり、癒されます♪

寒くなる季節に❣とろっと冬瓜と豚肉のサンラータン
寒くなる季節に❣とろっと冬瓜と豚肉のサンラータン
材料 : 冬瓜小  豚肉  塩(冬瓜下茹用)  【スープ】    顆粒鶏がらスープ  お酒  しょうゆ  お酢  【仕上げ】  片栗粉(同量の水で溶く)  ラー油  パクチー  黒こしょう  (溶き卵)  (溶き卵) 
(溶き卵)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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サンラータン(酸辣湯)のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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