休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!
前回は、保存瓶に大葉を入れ軸の先を水に浸けて、冷蔵庫で保存した方法でしたが、今回は密封袋に入れて保存する方法です。こちらのほうが場所要らずで長持ちしました。
こだわるのは、入れる順番だけ!アレンジしやすい食パンレシピです。自分用にメモしましたがよかったら是非、使ってください!
ハムチーズ…定番ですが野菜もたっぷりで栄養満点&お腹も満足♪2016.11.03.PICK UPレシピ掲載ありがとうございました☆
ずっと とろ火 なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように!
優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。
離乳食プロの方より味付けを薄くしています。豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪
まずはじめにこの料理は生ものです!衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。いわゆるヤンニョムケジャンです。すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。
本場さながらのカンジャンセウです。手間はかかるものの、それ相応のごちそうです!
ケジャン(韓国のカニ)からいいお出汁が出ます。
簡単なのでケジャンさえ手に入れば、すぐできる!何入れてもオッケーですヽ(^o^)
市販の麺つゆや蕎麦つゆがなくても、お家にある調味料で手作りできます♫必要な量だけ作ることが出来るので、余らせる事なく使い切れますよ(^^)
大葉を入れた玉子焼きです。朝食やお弁当のおかずにどうぞ。
初めて作る人でも失敗しないで作れるレシピです・・・私、失敗しないので( ̄д ̄)
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