坦々麺のレシピ

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坦々麺のレシピ： 油淋鶏|

お弁当に入れるととっても可愛くなります♪

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て…みりんは小さじ1以上入れないように！

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

子供のおやつや居酒屋メニューとしても喜ばれます(^^)子供はめっちゃのびるチーズを楽しそうに食べてくれます♪

台湾夜市の定番スイーツ。ぽふぽふのさつまいもボールです。中が空洞のぽふぽふ食感が癖になります。

衣にホットケーキミックスを使って、サクッと感とほんのりの甘さをプラス！ごまの香ばしさも嬉しい☆お砂糖を足さずに、まんまｗさつまいもの旨みを味わうのがウチ流です☆

旬の甘いさつまいもを使って作る、揚げないうまうまコロッケです！

ふんわりしっとりとした基本のスポンジ。レシピどおり作っていただければきめの整ったふわふわのスポンジが焼きあがります。１８ｃｍ丸デコ型の分量です。

塩レモンの爽やかな酸味が効いて食欲がすすみます♬魚介とターメリック使用の疲れた身体に優しいパエリア風炊き込ご飯です♡

コス○コで買った丸鶏ローストチキン。食べきれなくて、翌日スープに入れてみたら、めちゃウマスープになりました。1羽食べきれなくても、大丈夫＾＾

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

簡単かつ本格的にこだわった五目あんかけです！ご飯、焼きそば、汁そば何にかけても美味しい万能料理！

とろ〜りあんかけが美味しい☆

チャーハンだけでも美味しいですが、天津炒飯はさらに美味しいです