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坦々麺のレシピ

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坦々麺のレシピ 油淋鶏|


もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ!

和風なおやつ˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*

切り餅で作る五平餅。

沖縄出身の方に本格的なサーターアンダギーを作りたいと聞いて教わったレシピ♡これはお手軽!美味しいー!大満足です(^^)

ホットケーキミックスで作れるサーターアンダギーです。甘さが控えめなので食べやすいですよ。

沖縄へ行かずとも、普段家にある5つの材料を混ぜるだけで簡単に本場のサーターアンダギーができちゃいます❗️子どもと一緒に作るのも楽しいですよ♪

牛乳も卵も使わずに作れるサーターアンダギーです♪

焼肉のたれとフライパン一つで簡単ランチに(*・ω・)

にんにくチューブとガーリックパウダーで簡単にガーリックライスを。

にんにくの香ばしい香りが食欲をそそります!黒こしょうをプラスして、パンチの効いたガーリックライスでお腹を満たしましょう(^^)

ぱぱっと簡単!たまにはチキンライスではないオムライスはいかが?

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群!シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

ふわふわのアメリカンタイプや、カリカリのクリスピータイプにもなるピザ生地です☆ナンにしても美味♡

小さなお子さんと一緒に作るメニューにもおすすめ!おつまみやおやつにぴったりな一品です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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肉味噌はアレンジ出来て便利です!卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン
作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン
材料 : 味噌ラーメン  ○豚ひき肉  ○ごま油  ○豆板醤  ○酒、醤油  ○すりにんにく  ○砂糖  もやし  青ネギ小口切り  青ネギ小口切り 
青ネギ小口切り
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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辛いものが苦手な方でも美味しく食べられる担々麺の作り方です♡肉味噌に入れるコチュジャンや、仕上げにかけるラー油をお好みで入れることで調節可能♪冷製にしても♡

♡牛乳のスープで濃厚美味しい♪辛くない簡単担々麺♡
♡牛乳のスープで濃厚美味しい♪辛くない簡単担々麺♡
材料 : 中華麺(細うどん・素麺)  【スープ】  牛乳(豆乳)  ◇味噌  ◇鶏がらスープの素  ラー油  【肉味噌】  豚ひき肉  長ネギ  にんにくorチューブ  生姜orチューブ  ★味噌  ★砂糖  ★酒  ★みりん  ★コチュジャン  ★コチュジャン 
★コチュジャン
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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簡単おいしい坦々麺です。お好みの具材を入れて坦々鍋にしても♪「クックドゥ四川式麻婆豆腐用」を使用していますが、他の種類でも出来るかと思います。

お店の味♪麻婆豆腐の素で作る坦々麺☺︎
お店の味♪麻婆豆腐の素で作る坦々麺☺︎
材料 : 豚ひき肉  クックドゥ四川式麻婆豆腐用(2人前)  ☆水  ☆牛乳  ☆砂糖  味噌  すりごま(あれば)  中華麺  小ネギや青菜  小ネギや青菜 
小ネギや青菜
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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ごま豆乳坦々麺の、蕎麦バージョンです!ごま豆乳の風味とピリ辛の肉味噌が、意外にも蕎麦に合いました。いつもと違う蕎麦が食べたい時にお試し下さい♪

ごま豆乳坦々蕎麦!
ごま豆乳坦々蕎麦!
材料 : 豚ひき肉  にんにくチューブ、生姜チューブ  豆板醤  ●醤油  ●砂糖  ●甜麺醤  ★鶏ガラスープの素  ★めんつゆ(4倍濃縮)  ★練りゴマ  ★赤味噌    無調整豆乳(なければ牛乳)  白すりごま  小ネギ  蕎麦(乾麺)  ごま油  ラー油  ラー油 
ラー油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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坦々麺のレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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