ビーフンのレシピ

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ビーフンのレシピ： ちまき（中華ちまき）|

圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！

お箸で切れるトロットロの豚肉と中まで煮汁が染み染みの大根を圧力鍋で時間半分に♪今の所この手間のかけ具合・味付けが自分の中で決定版な豚の角煮です(*´ー`*)

柔らかいチャーシューがとても美味しいです！うちでは多めに作って、小分け冷凍して、ラーメン、炒飯、焼豚丼用ににストックしてます。

捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

お疲れ気味の胃に優しいおだしの味がしみます～♡圧力鍋で煮るだけのお手軽、簡単！大根の煮物♪大根が優しい～＆美味しい～★

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！

あたしが育ち盛りの頃、母がよく作ってくれたメニューです。サッポロ一番みそラーメンは鍋ひとつでラーメンが完成するので楽チンです♪

少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍！

いつものだし巻き卵が卵豆腐でふわふわだし巻き卵焼きになるよ！卵豆腐に付いてる出しも使うよ

サラダやそうめん・冷やし中華のトッピングに便利です。

柔らかくすることで高齢の母も、ランチと夕食で骨付きモモ肉1本食べきることができました！

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆