ビーフンのレシピ

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ビーフンのレシピ： ちまき（中華ちまき）|

11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

シャキシャキレタスが美味しい、ぶりしゃぶです。サッと火が通る様に、野菜は薄く切ります。鰹だしにくぐらせて、ポン酢でお召し上がり下さい。ぶりは、とてもふわふわ！

甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

千切りにした野菜をしゃぶしゃぶ肉でくるりと巻いて食べる鍋です♪おだしのきいたスープも美味★

市販のスープの素を買わなくても、美味しいもつ鍋が出来ます。今回は味噌味です。

ある下処理をするだけで、もつがプリプリに！家にある調味料で本格的な味が出せます。

ホルモンの臭み抜きの方法を、ご紹介♪

一切臭み無し!!おいしいもつ鍋が食べたい！だからちゃんと下処理しよう。

にんにくと味噌の出汁が美味しい♪コク旨の味噌鍋です(*^_^*)初めて作りましたが、これはオススメ☆

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

自分で作っちゃいましょうよ？赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解！スポーツジムに通っている方！ダイエット中の方にもお勧めの一品！具材はお好みのシーフードでも！

甘辛くて、こりこりとした食感が楽しめます。ビールのつまににも、夕食の1品にもなります。下準備さえやってれば失敗なく美味しく作れます。

真鯛・タラ・カンパチなどお魚は何でもOK!具材はもちろん魚介から出たスープが抜群に美味しいです。カリカリバゲットと一緒にどうぞ（╹◡╹）

アジを丸ごと蒸し煮するので～旨味もタップリ丸ごと楽しめるアクアパッツァです。

友人が来た時のおもてなしにもぴったり！見栄えよし、味良しの簡単アクアパッツァ