ビーフンのレシピ

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ビーフンのレシピ： ちまき（中華ちまき）|

お正月の残りのもち米で、よもぎ粉を使って草餅を作りました。

いわし缶を使った、ボリュームある一品です。

缶汁だけで調味料なし！旨みを全てキャベツが吸い取ります。

イワシ缶を使って、簡単に出来るイワシと大根の煮物です。

塩味がアボカドに合います　\(ϋ)/♩

芋代わりに、アボカドで栄養価アップ！？（色も綺麗）安価なモヤシは、ビタミンC♪お試し下さいネ❤・・❤

あと1品欲しい、というときにぱぱっと作れて豪華です

アボカドを半分だけ使って、残りは取っておきたいってことありますよね？そんな時の便利な保存方法です。レモン汁は使いません！

北海道の冬の郷土料理「カジカ汁」。カジカから出る美味しいダシでお野菜を煮込んでいただきます☆

具だくさんでメイン級の石狩鍋風のお味噌汁です( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)ﾎｯｺﾘポイントは煮込み過ぎないᕷ*順番に少しずつ煮込むと煮崩れずに臭みなく仕上がります◎

北海道出身の私が小さいころから食べてきた、冬の定番、石狩鍋です。

ヘルシー！

しいたけの佃煮をなるべくふっくらジューシーに仕上げるコツは調味料を入れる順番とタイミング！すぐできるのでお弁当にもぴったりです♪たくさん作って常備菜にも！

ご飯が進む！冷蔵庫で1〜2週間保存できるので作り置きにもいいですよ！

水で戻した昆布を切って調味料で煮るだけで作れる、簡単昆布の佃煮です。