調味料のポイントは“4”です♪
こんにゃくと肉じゃが。合います!
給食で出てくるような、汁気が少なく、具だくさんで彩りも良い肉じゃがです。出汁を吸ってトロトロになったじゃがいもがお肉と糸こんにゃくに絡んでとっても美味!
簡単でおいしい・リメイクもできる万能おかず覚えやすい分量で簡単に。写真も変えましたー
我が家の人気メニューです。
お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。
茹でるより美味しい?!めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ!
時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。ブロッコリー茹でるの辞めました。カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。
豚軟骨が安かった時にまとめて作ります
圧力鍋で簡単にとろっとろでほろっほろな煮豚ができます。調味料は覚えやすい黄金比1:1:1!時間はかかりますが、ほぼ放置なので楽チンです。
あっさりめのお味です。煮汁の残りは、煮ものやスープの出汁などに再利用してもよいと思います。
豚バラブロック肉が安売りならぜひどうぞ♪圧力鍋使用で簡単にとろける煮豚完成★
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
大根葉、捨てないで~!七味をまぶしておつまみにしても、ご飯にかけても美味しい~♡♡
色鮮やかな干し柿を室内で7日で作ります。時短のために扇風機を使いました。
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調理時間目安 :
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