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ビーフンのレシピ

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ビーフンのレシピ ちまき(中華ちまき)|


ちらし寿司のトッピングにも♪

酢れんこんを作ったよ!

甘酸っぱい、シャキシャキ食感の酢れんこんです。

今年バージョン

デパ地下に行って売ってそう?なサラダ

生食かぼちゃを使ったサラダです。コリコリ食感が楽しいです♪

かぼちゃの煮物をした次の日のお楽しみです。煮物の時点で味がついているので、コクがあってすごくおいしいサラダになります(^-^)

かぼちゃとレーズンの甘みがおいしいマヨネーズサラダです♪

冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。

家で作って美味しい”イカ墨のスパゲッティ”です。今回はフライパン一つで仕上げるワンパンスタイルです。柚子を少し加えて香り豊かな仕上がりに。

【リメイク】 残ったクリームシチューと\(^▽^)/ご飯、チーズ、牛乳で簡単チーズリゾット!とろ~りチーズと具だくさんで激ウマ!

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

いつも冷蔵庫で忘れられてしまう なめ茸を入れました❣

もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。

今回は、グルテンフリーのすっきりとしたライトな味わいのピルスナーに、相反するがっつり系のスペシャルなスタミナニラ玉をペアリング。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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子供たちが大好物の焼ビーフンです。野菜もたっぷりと使っているので、栄養もあって食べやすく、見た目の彩りもキレイなので、食卓に並べると食事が楽しくなります。

子供の大好物★豚玉焼きビーフン~♪
子供の大好物★豚玉焼きビーフン~♪
材料 :     (a)  こしょう  (a)    (a)  ビーフン  豚コマ  きゃべつ  にんじん  にら      (b)  しょう油  (b)  みりん  (b)  ごま油  (b)  こしょう  (b)  (b) 
(b)
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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ビーフンは乾麺で買い置きが出来るので、何もない時に冷蔵庫の残り野菜を使って簡単に作れて便利ですよ♪お米の粉の麺なので腹持ちも良くて美味しいです(●^o^●)

焼きビーフン♪
焼きビーフン♪
材料 : ビーフン  豚バラ肉  人参  ピーマン  玉ねぎ  キャベツ  生椎茸  炒め用胡麻油  仕上げ用胡麻油  醤油  オイスターソース     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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野菜が沢山食べれて美味しかったです♪今回は、豚挽き肉を使いましたがお肉は何でも合うと思います!

簡単で美味しい♪焼きビーフン
簡単で美味しい♪焼きビーフン
材料 : ビーフン  豚挽肉  ピーマン  たまねぎ  にんじん  しいたけ  にんにく  生姜  中華スープの素  オイスターソース  ごま油  塩コショウ  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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ピリッと辛いからし高菜×明太子を組み合わせました!簡単に出来る明太子高菜ビーフンです!

明太子高菜ビーフン
明太子高菜ビーフン
材料 : ビーフン  熱湯  からし高菜  明太子  ごま油  中華だし  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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ビーフンのレシピ
酢豚 チンジャオロース|
チンジャオロース 八宝菜|
八宝菜 マーボー豆腐(麻婆豆腐)|
マーボー豆腐(麻婆豆腐) エビチリ|
エビチリ エビマヨ|
エビマヨ ホイコーロー(回鍋肉)|
ホイコーロー(回鍋肉) ジャージャー麺|
バンバンジー 杏仁豆腐|
油淋鶏 ビーフン|
よだれ鶏 チーズタッカルビ|
ビーフン ちまき(中華ちまき)|
ジャージャー麺 バンバンジー|
坦々麺 油淋鶏|
春巻き 肉まん|
肉まん 焼売(シュウマイ)|
焼売(シュウマイ) その他の中華料理|
杏仁豆腐 坦々麺|
ちまき(中華ちまき) サンラータン(酸辣湯)|
サンラータン(酸辣湯) 春巻き|
その他の中華料理 チャプチェ|
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