杏仁豆腐のレシピ

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杏仁豆腐のレシピ： 坦々麺|

甘さ控えめ、口当たり滑らかな伊達巻です。

我が家定番の伊達巻♥フワフワ♥でもしっとり～♫簡単で美味しいですよ～☆

市販の伊達巻きは甘すぎるので、少し甘さを控えめにした伊達巻はいかがですか？手順は長いですが、材料をミキサーにかけて、フライパンで焼いて、巻き簾で巻いただけです

失敗しない、簡単な伊達巻きの作り方です。

圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！

定番のほっこり煮物♪先に炒めることで旨味を閉じ込めて鶏手羽元はホロホロで大根は味しみしみに♡おかずにもおつまみにもお箸の止まらない1品です(๑>ڡ<๑)

ほとんどが放置時間で、作業は簡単。お好みの甘さで作れて、食べ飽きない常備菜です。残った煮汁でお楽しみも(^-^)

忙しい日は圧力鍋にお任せ！その間に他の料理が出来ます◎

実は煮るだけ、時間さえあれば意外と簡単。小豆から作る、関西風ぜんざいです。小豆の甘さって、ほっとしますね。

ゆであずき缶を使うので、食べたい時にすぐ作れます。

大納言小豆deぜんざい！大納言は小豆と比べてコクがあり皮もしかっりしていて豆まめマメ感がすっごくあります！ぜんざいにはピッタリ！

ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう２０個分くらい。最初は１カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

丸美屋「とり釜めしの素」を使って具材を追加しました(^^)いろんな炊き込みご飯の素を使いましたが、やはりこちらが断然美味しいです！

定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)