杏仁豆腐のレシピ

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杏仁豆腐のレシピ： 坦々麺|

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

ハッサクには少し苦みがあるので、皮を使わずに果肉のみで作ったジャム。材料はハッサク10個分で表記していますが、画像は25個分です。

実のみ使ってますが、ちょっぴり苦味のある贅沢な大人ジャムです。

ヘタ以外を全部味わう、みかんの香りと味いっぱいの、幸せ～で元気になるお菓子。

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

新鮮な魚の肝が手に入ったら作ってみて下さい。

ガシラの甘辛い煮付けです。見かけはすごい顔のお魚ですが、甘辛い味付けがとってもよく合う白身魚です(*^^*)

弱火でじっくり煮るだけ！身ふっくら、味しみしみです。赤魚は…・メバルやカサゴの仲間・輸入が多く一年中あり安価・皮が赤い白身魚・低カロリー高タンパク

簡単に、本格長崎皿うどん！ポイントは事前に合わせ調味料を混ぜておくこと！

冷蔵庫の残った野菜たちでささっと作りました！

餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎

皿うどんの粉末スープだけがあまってしまった時のメニューです。

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

お安いモヤシでかさマシ！ボリュームたっぷりです♪

これを作っていると｢いい匂いがする～｣と家族がリビングに集まってきます(^^ゞ合わせ調味料を最後にジャーっとかけるだけ。簡単なので、是非作ってみてほしいです。