杏仁豆腐のレシピ
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杏仁豆腐のレシピ
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坦々麺
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甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪
春を感じる食感&風味の新タケノコ・新ワカメ~出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐~彩鮮やかなニンジン=目・鼻・口から春を感じる贈り物です。
見た目を超える驚きのおいしさ!精進料理の擬制(ぎせい)豆腐をアレンジした、身体にやさしい一品。少し甘めの味つけで、子どものお弁当のおかずにもぴったりです。
材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。
焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪
鱈のあらが手に入ったらぜひどうぞ!身体がぽかぽかになりますよ。
意外と難しくないので、あら汁好きな方はもしスーパーで魚のあらを見つけたら是非やってみてください。
カワハギのあら(頭と中骨)で作ったお味噌汁です。お刺身やきもに比べると格段にお安く購入できます。食べられる肉も多く付いているので、リーズナブルだと思います。
便利な冷凍揚げなすを味噌汁に入れてみたらコクがあって美味しくできました
料理の一品に…
茄子と豆腐は合いますね。黒くない茄子汁に、お好みで七味唐辛子をどうぞ。
ベーコンのうまみを効かせた、だしいらずのみそ汁です。
やさしい味わいの春雨スープです。どんなメニューにもよく合います!
【スープジャー】 お弁当が急に必要になったら、スープジャーに材料を入れて\(^▽^)/おにぎりを持たせればOK。ダイエット中の娘には丁度いいかも!
人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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簡単にできる杏仁豆腐、ぷるぷる好きにはたまりません!杏仁霜がない場合はアーモンドエッセンスでも代用可です。寒天を使う場合:レシピID:1030006837
ゼラチンで作るぷるぷる杏仁豆腐
材料 :
牛乳
砂糖
杏仁霜
ゼラチンパウダー
乾燥クコの実
砂糖
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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市販の杏仁豆腐よりももーっと濃厚でまろやかな激ウマ杏仁豆腐が食べたくて♡
とろ〜とろーり♡濃厚な杏仁豆腐♡
材料 :
生クリーム
牛乳
砂糖
杏仁霜
ゼラチン
水
水
水
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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杏仁霜をアーモンドエッセンスで代用した簡単すぎるレシピです♪溶かして、冷やして、盛り付けて、完成!
杏仁霜を使わない!簡単すぎる杏仁豆腐♪
材料 :
水
牛乳
粉寒天
砂糖
アーモンドエッセンス
シロップ
★水
★砂糖
お好みのフルーツ(今回はキウイ)
お好みのフルーツ(今回はキウイ)
お好みのフルーツ(今回はキウイ)
調理時間目安 : 約1時間
費用の目安 : 指定なし
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夏にはツルッとさっぱり♪
みかんの缶詰入り杏仁豆腐
材料 :
みかんの缶詰(1缶)
牛乳
砂糖
★粉ゼラチン
★水
杏仁霜
杏仁霜
杏仁霜
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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杏仁豆腐のレシピ
酢豚
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チンジャオロース
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チンジャオロース
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八宝菜
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八宝菜
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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エビチリ
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エビチリ
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エビマヨ
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エビマヨ
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ホイコーロー(回鍋肉)
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ホイコーロー(回鍋肉)
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ジャージャー麺
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バンバンジー
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杏仁豆腐
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油淋鶏
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ビーフン
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よだれ鶏
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チーズタッカルビ
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ビーフン
:
ちまき(中華ちまき)
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ジャージャー麺
:
バンバンジー
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坦々麺
:
油淋鶏
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春巻き
:
肉まん
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肉まん
:
焼売(シュウマイ)
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焼売(シュウマイ)
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その他の中華料理
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杏仁豆腐
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坦々麺
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ちまき(中華ちまき)
:
サンラータン(酸辣湯)
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サンラータン(酸辣湯)
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春巻き
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その他の中華料理
:
チャプチェ
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