杏仁豆腐のレシピ

当サイトではアフィリエイト広告を利用しています

杏仁豆腐のレシピ： 坦々麺|

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

春を感じる食感＆風味の新タケノコ・新ワカメ～出汁の旨味が染み込んだ高野豆腐～彩鮮やかなニンジン＝目・鼻・口から春を感じる贈り物です。

見た目を超える驚きのおいしさ！精進料理の擬制（ぎせい）豆腐をアレンジした、身体にやさしい一品。少し甘めの味つけで、子どものお弁当のおかずにもぴったりです。

材料は高野豆腐としいたけの2つだけ。レンジ調理でも食材にだしがしみてふっくら仕上がります。レンジで柔らかくした高野豆腐に調味料を加えるのがポイント。

焼かずに入れることもありますが、焼いてあら汁にすると香ばしくて、これもまたおいしいです♪

鱈のあらが手に入ったらぜひどうぞ！身体がぽかぽかになりますよ。

意外と難しくないので、あら汁好きな方はもしスーパーで魚のあらを見つけたら是非やってみてください。

カワハギのあら（頭と中骨）で作ったお味噌汁です。お刺身やきもに比べると格段にお安く購入できます。食べられる肉も多く付いているので、リーズナブルだと思います。

便利な冷凍揚げなすを味噌汁に入れてみたらコクがあって美味しくできました

料理の一品に…

茄子と豆腐は合いますね。黒くない茄子汁に、お好みで七味唐辛子をどうぞ。

ベーコンのうまみを効かせた、だしいらずのみそ汁です。

やさしい味わいの春雨スープです。どんなメニューにもよく合います！

【スープジャー】お弁当が急に必要になったら、スープジャーに材料を入れて＼（＾▽＾）／おにぎりを持たせればOK。ダイエット中の娘には丁度いいかも！

人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

詳しく見る

ゼラチンで作るぷるぷる杏仁豆腐

材料：牛乳砂糖杏仁霜ゼラチンパウダー乾燥クコの実砂糖水水
水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

詳しく見る

とろ〜とろーり♡濃厚な杏仁豆腐♡

材料：生クリーム牛乳砂糖杏仁霜ゼラチン水水
水
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

詳しく見る

杏仁霜を使わない！簡単すぎる杏仁豆腐♪

材料：水牛乳粉寒天砂糖アーモンドエッセンスシロップ ★水 ★砂糖お好みのフルーツ（今回はキウイ）お好みのフルーツ（今回はキウイ）
お好みのフルーツ（今回はキウイ）
調理時間目安：約1時間

費用の目安：指定なし

詳しく見る

みかんの缶詰入り杏仁豆腐

材料：みかんの缶詰(１缶) 牛乳砂糖 ★粉ゼラチン ★水杏仁霜杏仁霜
杏仁霜
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

詳しく見る