卵とじのレシピ

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卵とじのレシピ： 薄焼き卵|

ぷるぷるしておいしいパンナコッタが出来あがりました★牛乳でも十分おいしく仕上がります。

生クリーム、牛乳、寒天でつくるイタリアデザート。色々混ぜながら温めて、待つだけの手軽さがいい。

とろけるミルク風味いっぱいのパンナコッタと、甘酸っぱいマンゴーソースが夏気分♪

残った生クリームで作れます

鴨肉が売っていたので

鴨鍋に入れるネギは、最初に鴨の脂で焼いてから入れると風味がアップします！〆はやっぱりお蕎麦で！

鴨のスライス肉とごぼうを使って簡単で美味しい鴨鍋を作ります。

業務スーパーのスモーク合鴨で作りましたネギとろとろです。

人気の麻辣湯をお家で簡単につくれるレシピです♡

残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。

素がなくても簡単にできますよ。トマトペーストを入れたらグッと本格的な味になりました。ぜひ作ってみて

麻婆豆腐の辛さをお鍋でも♪ユウキの豆板醤を使うと激辛でした！メーカーによって全然違います激辛好きの方は唐辛子を追加してください中国の山椒(花椒)は必須です

餃子の餡（タネ）を餃子の皮にあえて包まず...生春巻の皮で包んで焼きさらに生春巻の皮の独特の食感を楽しむために生春巻の皮を巻いたW巻きの餃子ですʘ⁠‿⁠ʘ

意外と簡単にできますよ！

柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪