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卵とじのレシピ

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卵とじのレシピ 薄焼き卵|


・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。

クリーミーで美味しいです。すぐ出来ます。

年末年始になると食べたくなるナマコ酢!

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。

柔らか肉ダネと大葉の香りでついつい食べちゃう♡小さめのライスペーパー使えば巻きやすいので〜是非♪

意外と簡単にできますよ!

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

焼肉のたれ…なかなか使い切れないからもう買うのやめちゃえ〜d(≧▽≦*)お家にあるシンプル調味料で玉ねぎを加えたりコチュジャン多めにしたりアレンジ自在です♡

鍋のタレに使ったり、サラダにかけたり、お肉にもお魚にもお野菜にもあいます♪

ネギ苦手な子どもの為に、ネギ抜きの塩だれ作りました。

すき焼きのタレ、余ることありませんか?

子どもの友達のおばあちゃんから教わりました。大根の重さで換算すると簡単に。

王道家さんの無限ニンニクを再現してみました。ごはんとの相性はもちろん、調味料としていろいろな料理に使えます!

からだに良い酢の物、つまみのように、ポリポリ食べちゃいます(^-^)




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 : 高野豆腐  小松菜  しめじ    □だし汁(水+ほんだし)  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ 
□しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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ご飯にのせれば他人丼!

すき焼きの残りで卵とじ
すき焼きの残りで卵とじ
材料 : すき焼きの残り  玉子  玉子 
玉子
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

超簡単!白菜と卵の炒め物
超簡単!白菜と卵の炒め物
材料 : 白菜    砂糖  醤油     

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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出来合いの安いコロッケを使用して、トロトロ卵とじ丼に♪ご飯がすすむ甘辛味(#^^#)

めんつゆで簡単時短♪ コロッケ卵とじ丼☆
めんつゆで簡単時短♪ コロッケ卵とじ丼☆
材料 : ご飯  コロッケ  玉ねぎ    ○水  ○めんつゆ(3倍濃縮)  ○みりん  ○顆粒出汁  ○顆粒出汁 
○顆粒出汁
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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卵とじのレシピ
ゆで卵 温泉卵|
温泉卵 半熟卵|
半熟卵 だし巻き卵・卵焼き|
だし巻き卵・卵焼き 茶碗蒸し|
茶碗蒸し キッシュ|
キッシュ オムレツ|
オムレツ かに玉|
かに玉 スクランブルエッグ|
スクランブルエッグ 煮卵|
煮卵 目玉焼き|
目玉焼き ニラ玉|
ニラ玉 ポーチドエッグ|
ポーチドエッグ スコッチエッグ|
スコッチエッグ 卵とじ|
卵とじ 薄焼き卵|
薄焼き卵 炒り卵|
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