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卵とじのレシピ

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卵とじのレシピ 薄焼き卵|


リメイクを見越して残すので、色や具材のバランスが良いです♪茹で時間4分の、イタリア輸入物パスタ使用です❤・・❤

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

スパイスを普段と変えて、パスタもオシャレにすると、たちまちカフェ風♪ここでは、ソースが絡みやすいパスタを使いました❤・・❤

トマト缶を使わずに家にある物だけで美味しいミートソースができます

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

生協さんの鮭ハラスは、脂がのっていてメチャウマなんですよね~。それをさらにパリッとおいしく焼き上げました

鮭ハラスをネギと一緒に塩とレモンでさっぱりと焼いてみました。酒の肴にも♪

脂ののった鮭ハラスの焼き方

ふわふわで高さのある、キレイなスポンジケーキです。そのまま食べても美味しい!!(^^)生クリームを塗るだけでも絶品です!いちごをのせてショートケーキにも!

お店で売っているような可愛いフルーツサンドが、手軽におうちでもできちゃいます♡おもてなしやパーティーにも大人気( ´ ▽ ` )ノお子様も大人も大好き♡

ひな祭りは豪華に!!!!市販のちらし寿司の素を使って簡単だけど豪華に見えるちらし寿司ケーキです☆もちろん素がなくても作れます♪

ミルクココア風味の生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ、しっとり濃厚なパウンドケーキです♪ 隠し味にコンデスミルク (加糖練乳)を加えています。

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。

和風味付けの卯の花もチーズやマヨネーズの風味で洋風に変身です。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ご飯にのせれば他人丼!

すき焼きの残りで卵とじ
すき焼きの残りで卵とじ
材料 : すき焼きの残り  玉子  玉子 
玉子
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 : 高野豆腐  小松菜  しめじ    □だし汁(水+ほんだし)  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ 
□しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

超簡単!白菜と卵の炒め物
超簡単!白菜と卵の炒め物
材料 : 白菜    砂糖  醤油     

調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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親子丼を、親子一緒に頂きましょう^^

親子丼〜離乳食完了期から取り分けOK〜
親子丼〜離乳食完了期から取り分けOK〜
材料 : 鶏モモ肉  玉ねぎ  長ねぎ(なくてもOK)  出汁パック    ★醤油  ★みりん  ★砂糖  麺つゆ(大人用)  卵(大人用)  卵(子ども用)  卵(子ども用) 
卵(子ども用)
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 500円前後

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卵とじのレシピ
ゆで卵 温泉卵|
温泉卵 半熟卵|
半熟卵 だし巻き卵・卵焼き|
だし巻き卵・卵焼き 茶碗蒸し|
茶碗蒸し キッシュ|
キッシュ オムレツ|
オムレツ かに玉|
かに玉 スクランブルエッグ|
スクランブルエッグ 煮卵|
煮卵 目玉焼き|
目玉焼き ニラ玉|
ニラ玉 ポーチドエッグ|
ポーチドエッグ スコッチエッグ|
スコッチエッグ 卵とじ|
卵とじ 薄焼き卵|
薄焼き卵 炒り卵|
炒り卵 その他の卵料理|
その他の卵料理 ハッシュドビーフ|
味付け卵 キャロットラペ|
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