卵とじのレシピ

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卵とじのレシピ： 薄焼き卵|

人参の甘味と旨味をしっかり味わえる、人参だけで作る沖縄料理のしりしりです！作り立てはもちろん、冷蔵庫で冷やして食べても美味しく常備菜にピッタリ♪

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪

手軽で簡単にできるきつねうどんです。

ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^)

ふっくら油揚げと舞茸でほっこりうどんに(*´ω`*)

皮が薄目で、青臭さも少な目なうすいえんどうの豆を使った豆ご飯です！

新鮮なえんどう豆で作ると美味しい（＊^ー^＊）

冷凍保存のえんどう豆で豆ご飯を作りました

えんどう豆は、サヤから出すと味がどんどんおちるので、炊く直前にサヤから出します。量が多いときは、硬めに茹で冷凍保存しておくといろいろ使えて便利です。

メキシコ料理に欠かせないサルサソース♫タコスやタコライスの他にも、グリルチキンや白身魚のソテーにかけても◎お子様向けにはタバスコを抜いてどうぞ(*´꒳`*)

特別な材料は一切なく簡単に出来ます(^^)子どもも大人も好きな味でリピ率高いです♪市販の皮を使ってタコスでも○レンジで温泉卵の作り方もありますので是非！

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ