卵とじのレシピ

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卵とじのレシピ： 薄焼き卵|

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

チキンと卵で親子♪

チャーシューは時間がかかる・・・を一気に解決！！煮る時間はたったの６分です！むね肉特有のパサパサ感一切なし！！超時短でヘルシーなチャーシューレシピ。

ブロッコリーは焼くと風味がおいしいです。

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

レンジで簡単！ふっくら美味しい！赤魚だけじゃなく、カレイでもヒラメでもブリでもタイでもなんでもいけます。3歳の子供も喜んで食べてくれます！

甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。

子持ちなめたカレイの煮付けです。しっかりめの味付けにしました。

鯛は新鮮なものを使用した方が美味しく仕上がります。また、調味料も作りやすい配合となっております! 全て放り込んで煮込むだけなので超簡単(*ﾟ▽ﾟ*)

騙されたと思ってやってみて♪生臭さもありません！ふっくらと仕上がるので、お子様や高齢の方にも★フライパンで茹でるだけなので、面倒な後片付けも楽ちんですよ♪

お高い甘露煮も家で簡単に出来ます。ごはんのお供に、お酒のおつまみにどうぞ。

銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。

ガシラの甘辛い煮付けです。見かけはすごい顔のお魚ですが、甘辛い味付けがとってもよく合う白身魚です(*^^*)

新鮮な魚の肝が手に入ったら作ってみて下さい。

今が旬の赤舌平目を白ねぎと一緒に煮付けました。赤舌平目以外に、カレイ、長ハゲなどもこの分量で煮付けると美味しいです。