卵とじのレシピ

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卵とじのレシピ： 薄焼き卵|

昔ながらの定番おせち料理です。

とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。

教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪

お弁当に大活躍☆

ハンバーガーやイングリッシュマフィン・ベーグルにも☆

油を使わずに、水の上に卵を割り落として焼きました♪

アルミホイルで簡単に丸い目玉焼きを作ります！イングリッシュマフィンに挟むときに便利です♡

優しいお味の中華メニューです。きくらげは乾燥でもOKですが手に入るならプリプリ食感が楽しめる生のものでお試しください（╹◡╹）

サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単＆ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

酢れんこんを使って簡単おつまみにしました！

冷蔵庫にあるもので稲荷寿司

ひな祭り、お花見、お正月、お祝い、お弁当の彩りと綺麗な花れんこんがですが、甘酢とゆかりのお味がとても美味しいです！