卵とじのレシピ

昔ながらの定番おせち料理です。 教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪ 今年もよろしくお願いします さつまいものみの栗なしの甘さ控えめきんとんです♪大き目に煮たさつまいもを栗の代わりにしました（*^_^*） 調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫ ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！ 丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！ しっかり味の染みた玉こんにゃくは子供が大好きな一品♫我が家はスルメなどは使わずに家にある調味料で作る、ちょっぴり甘めで食べ易い玉こんにゃくです(*´꒳`*) 鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ（イタリアの魚醤）代わりのナンプラー。締めはフジッリ。 家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾ 冷製スープにしてもGOOD 冷蔵庫整理にはやっぱり鍋がはやいですね。 アイルランドの郷土料理ボクスティ。茹でたじゃがいもとすりおろしたじゃがいもに片栗粉を加えパンケーキの様に焼きました。 少人数でも食べ切れるよう小ぶりなプディングにしました。クリスマスを待ちながらゆっくり熟成させて。小麦が大丈夫な方は小麦のパン粉と薄力粉でどうぞ✨ クリスマス気分をあげたくて

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る ご飯にのせれば他人丼！ すき焼きの残りで卵とじ 材料 ： すき焼きの残り  玉子  玉子  玉子 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪ じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ 材料 ： 高野豆腐  小松菜  しめじ  卵  □だし汁（水＋ほんだし）  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ  □しょうゆ 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。 超簡単！白菜と卵の炒め物 材料 ： 白菜  卵  砂糖  醤油  油  油  油 調理時間目安 ： 5分以内 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る 親子丼を、親子一緒に頂きましょう＾＾ 親子丼〜離乳食完了期から取り分けＯＫ〜 材料 ： 鶏モモ肉  玉ねぎ  長ねぎ(なくてもＯＫ)  出汁パック  水  ★醤油  ★みりん  ★砂糖  麺つゆ(大人用)  卵(大人用)  卵(子ども用)  卵(子ども用)  卵(子ども用) 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る

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