今回は、甘い香りときりっとした優しい苦味が特徴のドイツのラガーに、もずくと油揚げ、えのき、人参を入れた酸っぱい味の酸辣湯スープをペアリング。
家族が唐辛子NGなため辛くないけど旨い本格中華のサンラータンを作りましたこれならお子様でも食べられます大人はラー油などで味付けして辛味を加えてください☆
鶏団子・茹で鶏やサラダチキンを作った際の茹で汁を使って酸辣湯にしました。酸っぱ辛いスープで、疲労回復・代謝アップ！
インスタントラーメンで手軽にサンラータン麺
やみつきになるこの韓国のB級グルメ！冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
冬にぴったり！チゲ味噌ラーメン！中華麺をうどんにしても美味しいです。スープが結構多いので残ったスープで翌日おじやにします(^^)
切って煮るだけの簡単レシピです
納豆とお豆腐、キムチがあればぜひおすすめの納豆チゲ♪熱々であったまりますよ〜
甘ささっぱりの素朴な芋きんとんを茶巾絞りにしました。
さつまいものみの栗なしの甘さ控えめきんとんです♪大き目に煮たさつまいもを栗の代わりにしました（*^_^*）
テキトーな人こそ作ってみてください。
クチナシの色を染み込ませるのに一晩、味を馴染ませるのに更に一晩置くので、遅くとも29日には作り始めること。日持ちは煮沸瓶で2〜3週間。
ホットケーキミックスのように使える、グルテンフリーのお菓子用のミックス粉です。小麦粉が食べられない方に。
一晩浸したお米を使ってグルテンフリーのクッキーを作りました。
アレルギー対応のお醤油等を用いた、シンプルだけど旨みのある牛丼です。
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