薄焼き卵のレシピ

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薄焼き卵のレシピ： 炒り卵|

電子レンジで簡単にクレープ生地が作れます(^^)失敗知らず☆また強力粉で作るので、もっちもちで破けない！お店みたいだと大好評の生地です☆

サラダクレープは朝ごはんに☆あまあま仕様はオヤツに☆縁がパリッ♪と中はもちもち～♪のクレープ生地はそれだけで食べても美味しい～♪です☆６枚出来ます☆

ホットケーキミックスを使ってのアレンジおやつです。メイプルシロップをかけても良いです。

ホットケーキミックスを使わなくても、簡単に美味しい生地が作れます！小麦粉を振るわないので洗い物も少なくて済みますよ♪

梅干しを加えためんつゆは夏におすすめです！

ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(＾ω＾)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で１カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)

ちょっと甘めのおダシで仕上げました♡うどんやお蕎麦はもちろん、そのまま食べても美味しいです(^^)

大・小の鍋を2つ重ねて下の方に氷を入れて冷やせば、麺をゆでている間に出来ます☆

甘夏や夏みかんのジャムマーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

大人のおやつタイムにぴったり！コーヒーや紅茶に合います！時間はかかりますが、根気強くにこぼすと苦味は少なくなります！

つい先日夏みかんでジャムを作りましたが子どもたちは皮の苦味があまり好きでは無いようで…皮無し苦味おさえめのジャムを作りました。

フキの皮むきは面倒ですが、簡単にむける方法があります。

祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

長くてチョット忙しい時には苦手な食材のひとつかも知れませんが、やる気になればチャチャッと出来上がる嬉しい美味しい一品です。