かに玉のレシピ

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かに玉のレシピ： スクランブルエッグ|

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています

節分の余りのお豆で作ったらすぐになくなってしまったので、節分後の見切り品で山盛り作っちゃいました(笑)炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。

節分に☆小豆ぜんざい

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*)市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです！。鶏の美味しさに驚きます

みんな大好きな焼肉のたれ味です。

肉厚のどんこ椎茸を酒蒸しにしてからバター醤油で焼きます。肉厚ジューシーなどんこのステーキは絶品です。

オムライスを炒り卵で作りました。1歳半以降なら何歳でも美味しく食べられます。

手作りのミートソースが少量余ったので、オムライス弁当にリメイクしました（＾〜＾☆♪

どんな形のお弁当箱にも簡単に応用できます。

しょうゆ味の炊き込みごはんをオムライスに、粉豆腐でカサ増しして糖分もダウン

出来上がりはもちろんですが、冷めても美味しく頂けますのでお弁当にも使えるひと品。夜のお刺身を少し残しておいて作ってもいいですよ♪

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣！しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪

いいマグロのアラがあったので１パック買ってきました。血合い部分から大トロ部分まで入っており、アラ煮にしたら最高と思い作りました。(^J^)