おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・
簡単で美味しい
特売の帆立を使っておいしいおかずができました♪ごはんによくあいますよー!
安くて美味しいホタテ稚貝の酒蒸しです。お酒のつまみに最高ですよ。
旬のイサキの白子を濃厚なのにさっぱりポン酢であえます。
旬の魚を簡単に美味しく^^
焼き魚は一にも二にも下拵えが大事です。姿焼きをふっくら焼き上げるには串を打って予熱したグリルで中火→強火の火加減が大事です。
ふんわり上品♪こんがりと焼き上げたふんわり上品ないさきの白身に、特製しょうゆだれが相性抜群の一品。ご飯が自然とすすむ、上品な和のごちそうです。
ヘルシオで焼きました。
ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。^^
グリルを使わないで、焼き魚を焼きます
焼いたほっけをほぐしてご飯に混ぜました♪
小エビ(アキアミ)と大根をめんつゆで煮たものです。桜エビよりお安いですし、ただめんつゆで煮たのとは違う風味になります。※めんつゆの量を抑えて減塩に配慮
カルシウムたっぷりのあみえびです。ご飯にもおつまみにも。
カルシウムが豊富なあみえびでおにぎりを作りました。
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