炒り卵のレシピ

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炒り卵のレシピ： その他の卵料理|

味噌バター味の野菜と塩鮭の旨みでごはんが進む♪フライパンでできる簡単レシピです。

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました！

毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

野菜たっぷりです。お好みの野菜でどうぞ♪

卵を使用した自家製麺。加水率約37%。寝かせる工程や踏みの工程を調整することで食感を調整できるかも？

甘くない鶏そぼろと冷やし中華がマッチ！

ラー油でちょっとピリ辛中華風、さっぱりの南蛮漬け。ビニール袋に材料全部入れたら完成！めんどくさがり・ズボラの私の定番レシピです☆

簡単に冷凍たこ焼きをアレンジ(*´∀｀)いつもの食べ方もいいけれど、スープ風に食べれて汁物のおかずとして一品いけます♪

買うのは勿体ないたこ焼きソース。簡単に作れますよ♪

お昼ごはんやお夕飯、たこ焼きパーティーなどに！ビールにもよく合います。冷凍のたこ焼きをチンした時にも少し豪華なたこ焼きに早替わり！

自家製たこ焼きを食べきれない時は、無理をせずに冷凍保存

柔らかくなった南部せんべいのふにゃふにゃ食感がたまりません。

玄米はたくさん炊いて小分け冷凍してあります。1個150gくらいの固まりで8枚くらいできます。

青森名物のせんべい汁は、「せんべい汁用の南部せんべい」を、使います。南部せんべいではなく、普通のゴマ煎餅でもモチモチして美味しいですよ♪