カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます!!甘いカボチャであればお砂糖なしもOK!かぼちゃスープ♡クリスマスパーティーにもぴったり♡
新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。
ホテルのお料理みたいなじゃがいもの冷製ヴィシソワーズです!でも作り方はとっても簡単♪使うのも牛乳です!冷蔵庫でキンっキンに冷やしてお召しがりください!
甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。捨てずにビスクにしちゃいましょう!
ご飯に合うんです(*´∀`)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T)
缶詰を使って簡単煮物♪おつまみにも◎(*>ω<)b
濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。
ほかの青魚に比べてサバのDHAは、群を抜いてたっぷり含まれていると言われています。そのサバを使って味噌煮にしました。
ご飯に合うんです(*´∀`)どんどん進むんです。家ではこれを作り置きして冷凍してお弁当にも入れてます。美味いよー(T_T)
フライパンでかんたんに
ウチは冷凍魚を常備。よく「○時間、解凍してから~」と書いてあるけどいつもいきなり焼いてふっくらおいしい。
冷凍してある干物や魚の切り身など、グリルで簡単に美味しく解凍してからそのまま焼けます!味を損なわずふっくらと焼けるのでオススメです♪
最後の〆には中華麺を入れて、キムチラーメンにしたり、お餅を入れて煮込んでも美味しいです。
韓国風のメニューに欠かせないカレトックを手作り!なんだかんだ、買うと高いので…トッポッキ作り放題笑
ピリ辛で代謝アップ!アツアツスンドゥブです^_^
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