スコッチエッグのレシピ

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スコッチエッグのレシピ： 卵とじ|

居酒屋の定番メニューです。夏はビールが進みます。

ビールのおつまみにピッタリです☆ピリ辛の中華風なので、食べたら止まりません！

しょうがのピリリとした辛さと長ネギの風味が食欲をそそりますᕷ*ビールにピッタリです(*≧艸≦)しょうがはチューブでもいいのですがおろしたてがオススメです♡

切って和えるだけ☆韓国料理屋さんや焼肉屋さんで出てくるおつまみ系料理です！とっても美味しいのでぜひ！

ゴーヤの苦味と粒マスタードの大人味おつまみサラダですᕷ*マヨネーズとはちみつでゴーヤが苦すぎに食べやすいd(≧▽≦*)暑い日はゴーヤでしっかりビタミン補給♡

ゴーヤの大量消費に♡

ゴーヤはサッと茹で程よい苦味に仕上げてしらすと和えるだけᕷ*少し甘めの味付けにお酢を加えて味を引き締めます♡しらすとかつお節で旨みたっぷり(๑´ڡ`๑)♡

ゴーヤチャンプルを作って余ったゴーヤ半分を美味しく食べたくて考えました。

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

秋田の特産です。

ちょっと物足りないという時にお家にあるものでパパッと！いつものおひたしだと物足りないという時にも便利です♩

めんつゆを使うと失敗しないよ。

小松菜とカニカマにごまマヨが合うんですᕷ*.°レンジで簡単なのであと1品や速攻おつまみにぴったり(๑•̀ㅂ•́)و✧甘めのごまマヨは大人も子供も大好きです♡