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スコッチエッグのレシピ

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スコッチエッグのレシピ 卵とじ|


寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫

生クリームを使っていないのでヘルシー!?

カルボナーラは卵、ベーコン、チーズ、黒胡椒の味を楽しむ料理ってご存知ですか?本場では生クリームは使わないんです!実際にイタリアで食べた味を再現してみました♪

市販のパスタソースを使ってひと手間加えるだけで簡単に作れます。クリームスープパスタに近いです。

簡単!もやしと卵だけでできちゃう!もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ~!ボリューム満点、大満足な一品です♫☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー!

沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!!酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

安いむね肉でボリュームあるサラダが食べられます。野菜は冷蔵庫のあるもので!

コブサラダやホットサラダに合う、少しスパイシーでクリーミーなドレッシングです。家族みんな大好きです。チキンや白身魚に添えても美味しいです。

オーロラソースって、レシピみると『コンデンスミルク』が入ってたり、そんなもの家に無いよ!って感じですが、拘らなければ美味しくて簡単に作れます!

お好み野菜でどうぞ(❀ᴗˬᴗ)_♡

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

蒸し器がなくても、フライパンだけでOK!!しっとりふかし芋が簡単にできます!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ハンバーグが作れる方なら、後は衣をつけて揚げるだけです!冷凍庫を上手く活用して下さいね。

卵のボリュームおかず!スコッチエッグ!!
卵のボリュームおかず!スコッチエッグ!!
材料 : ゆで卵   ひき肉   玉ねぎ   卵   牛乳   パン粉   塩コショウ   付け合せの野菜   小麦粉(衣用)   溶き卵(衣用)   パン粉(衣用)   パン粉(衣用)  
パン粉(衣用) 
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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ハンバーグのタネの残りを使って簡単に

ハンバーグのタネの残りでスコッチエッグ
ハンバーグのタネの残りでスコッチエッグ
材料 : 茹で卵  ハンバーグのタネの残り  薄力粉    パン粉  揚げ油  揚げ油 
揚げ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ
オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ
材料 : ひき肉(合い挽きか豚)  たまご(1つはつなぎ用)  にんじん  玉ねぎ  ナツメグ  塩コショウ  パン粉(衣)  パン粉(衣) 
パン粉(衣)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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パン粉無しのスコッチエッグ☆

シンプル スコッチエッグ
シンプル スコッチエッグ
材料 :   牛ミンチ  顆粒出汁  からし      パセリ  片栗粉  塩胡椒  塩胡椒 
塩胡椒
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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スコッチエッグのレシピ
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温泉卵 半熟卵|
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