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スコッチエッグのレシピ

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スコッチエッグのレシピ 卵とじ|


ホットケーキミックスで作る簡単なパウンドケーキです(*^^*)お正月の黒豆が余った時にもオススメです(*^^*)

タピオカ粉でモチモチタピオカパールをいつでも簡単に。

とても簡単なスタバ風 抹茶ラテのレシピです。茶せんのかわりにフローサーを使うので、抹茶の泡立てがとても簡単で、なめらかな抹茶ラテができます。

スターバックスの抹茶クリームフラペチーノを再現しました。簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください。

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`)

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

お好きな白身魚を、バター醤油でお洒落に美味しく♪

ふわふわの鶏団子に白菜、人参など野菜が入った体が温まるスープです。

旬ならではの美味しさを、おかずスープとして!

キノコの香りと出汁がたっぷり☆

鶏の旨味がぎゅっとつまったスープです。レシピID:1020002312のような蒸し鶏料理の残り汁と一緒に作ると、一石二鳥です。

野菜たっぷりです。お好みの野菜でどうぞ♪

爽やかな甘さのミニトマトにオリーブの独特の風味がアクセントになった新感覚ラーメン。にんにくを加えためんつゆベースのたれがクセになるおいしさです。

パスタでもツルツルっと美味しいですよ。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ
オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ
材料 : ひき肉(合い挽きか豚)  たまご(1つはつなぎ用)  にんじん  玉ねぎ  ナツメグ  塩コショウ  パン粉(衣)  パン粉(衣) 
パン粉(衣)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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パン粉無しのスコッチエッグ☆

シンプル スコッチエッグ
シンプル スコッチエッグ
材料 :   牛ミンチ  顆粒出汁  からし      パセリ  片栗粉  塩胡椒  塩胡椒 
塩胡椒
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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卵がトロトロでおいしいです♪

半熟卵のスコッチエッグ
半熟卵のスコッチエッグ
材料 : 豚ひき肉    塩コショウ  小麦粉  卵(衣用)  パン粉  卵(半熟卵)  かいわれ  かいわれ 
かいわれ
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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ポテトサラダが良いつなぎになります☆牛脂がジューシーさをUPしてくれます☆

残ったポテトサラダをIN!牛ひき肉☆スコッチエッグ
残ったポテトサラダをIN!牛ひき肉☆スコッチエッグ
材料 : 牛ひき肉  牛脂(刻む)    コショウ  ゆで卵  麩(細かく砕く)  ポテトサラダ  あめ色玉ねぎ  小麦粉  溶き卵  パン粉  揚げ油  《ソース》  A  自家製ピザソース  A  ケチャップ  A  ウスターソース  A  薄口醤油  薄口醤油 
薄口醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 1,000円前後

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スコッチエッグのレシピ
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温泉卵 半熟卵|
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オムレツ かに玉|
かに玉 スクランブルエッグ|
スクランブルエッグ 煮卵|
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ニラ玉 ポーチドエッグ|
ポーチドエッグ スコッチエッグ|
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