スコッチエッグのレシピ

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スコッチエッグのレシピ： 卵とじ|

時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑

せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。

白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*)シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫

魚はホクホク、野菜は甘く、素材の旨味を感じます。ポン酢やマヨネーズ、オリーブオイルなどお好みのソースでお食べ下さい。今回は自家製ポン酢で！

持ち寄り、おつまみ、パーティーに♩じゃがいもを茹でて和えるだけ

粉吹き芋に飽きたらどうぞ

胃腸が弱ってるけどお粥は飽きた！って時やおやつに。メイン料理の副菜の定番です！

電子レンジ対応の“アイラップ”袋に入れて加熱し、振るだけで出来るお手軽粉ふきいもです。洗い物も少なく楽ちんです♪

冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい！

普段は鶏のもも肉で煮込むのですが、鶏ガラスープだけでも、結構だしが染みて美味しいかったです。

お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

はちみつを使うことで、失敗しないタレを作ることが出来ました。仕上げのごま塩がちょっとしょっぱくて美味☆

じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*)

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ

材料：ひき肉（合い挽きか豚）たまご（１つはつなぎ用）にんじん玉ねぎナツメグ塩コショウパン粉（衣）パン粉（衣）
パン粉（衣）
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安：指定なし

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エノキの卵とじ

材料：エノキにんじんたまごマヨネーズ鶏ガラスープの素鶏ガラスープの素
鶏ガラスープの素
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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シンプルスコッチエッグ

材料：卵牛ミンチ顆粒出汁からし油水パセリ片栗粉塩胡椒塩胡椒
塩胡椒
調理時間目安：約1時間

費用の目安：指定なし

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ハンバーグのタネの残りでスコッチエッグ

材料：茹で卵ハンバーグのタネの残り薄力粉卵パン粉揚げ油揚げ油
揚げ油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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