スコッチエッグのレシピ

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スコッチエッグのレシピ： 卵とじ|

甘〜い新にんじん♪レンチンしてミキシングして〜ぽったり風の食べるスープです♪離乳食or年配の方にも良いですよ´ω`)ﾉ

うちのロールキャベツは…昔から豚ひき肉で作ります♡あっさりして美味しいですよ〜〜！巻くまで終われば後は簡単♪味付けは、コンソメで簡単に(*´꒳`*)

半端に残った野菜の簡単スープです♪

離乳食作りで微妙に余ってしまった野菜たちを、レコルトでポタージュにしました！

わらびのあく抜きは、わずか１５分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。

優しいお味の中華メニューです。きくらげは乾燥でもOKですが手に入るならプリプリ食感が楽しめる生のものでお試しください（╹◡╹）

我が家の定番離乳食。手づかみ食べしやすく、娘も喜んでモグモグ食べてくれます！豆腐の水切りなし！スプーンを使うので手も汚れず、簡単に作れます。

娘の大好きなワカメ！ご飯もりもり食べれちゃう佃煮にしました～(´∇｀)レシピは2人分ですが、１人でも全然食べれちゃう...倍量がオススメ(￣∀￣)♥

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

冷凍の塩鮭を焼くとどうしてもパサパサしてしまうのですが、きのう何食べた？のシロさんの真似をして茹でてみるととってもしっとりしました。

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)

春の野菜でオムレツを作りました⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ

材料：ひき肉（合い挽きか豚）たまご（１つはつなぎ用）にんじん玉ねぎナツメグ塩コショウパン粉（衣）パン粉（衣）
パン粉（衣）
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安：指定なし

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ミニスコッチエッグ

揚げない☆スコッチエッグ

材料：合挽肉うずらの卵 ○パン粉 ○塩・胡椒 ○ナツメグ（あれば） ○卵 ○玉葱片栗粉片栗粉
片栗粉
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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ノンフライヤーde♪スコッチエッグ(o^^o)

材料：豚ひき肉玉ねぎゆで卵ナツメグ塩コショウ衣(薄力粉・溶き卵・パン粉) 衣(薄力粉・溶き卵・パン粉)
衣(薄力粉・溶き卵・パン粉)
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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