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スコッチエッグのレシピ

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スコッチエッグのレシピ 卵とじ|


グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。

甘さ控えめで作りました。

酸っぱい柑橘をシロップ漬けで食べやすく♪酸っぱい柑橘向きの甘めのシロップです保存は冷蔵庫で1週間ぐらいが目安

切り干し大根に似た食感の冷凍大根とシャキシャキ玉葱にピンクグレープフルーツの苦味と酸味をしゅませてマリネ・ピクルス風に仕立て、まだ見ぬ酸っぱ辛いビンダルーを想像

クリスマスの時期に残りがちなローストチキン。チキンが少量でも丼にすればボリューム満点に◎

無性に食いたくなる時ありますよね。家でやっちゃいましょう!

焼き鳥のタレはID1600017767をご参考下さい。

肩肉は適度な脂と、柔らかさが良いです〜。皮はカリッカリに‼️ビールが進みます〜。

甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^

引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!

美味しいものが出来ました! (^^)/

お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡

優しい甘さのおかずです。和食献立の日に♪

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ
オーブンで揚げずにヘルシー⭐半熟スコッチエッグ
材料 : ひき肉(合い挽きか豚)  たまご(1つはつなぎ用)  にんじん  玉ねぎ  ナツメグ  塩コショウ  パン粉(衣)  パン粉(衣) 
パン粉(衣)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪

ノンフライヤーde♪スコッチエッグ(o^^o)
ノンフライヤーde♪スコッチエッグ(o^^o)
材料 : 豚ひき肉  玉ねぎ  ゆで卵  ナツメグ  塩コショウ  衣(薄力粉・溶き卵・パン粉)  衣(薄力粉・溶き卵・パン粉) 
衣(薄力粉・溶き卵・パン粉)
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 指定なし

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パン粉無しのスコッチエッグ☆

シンプル スコッチエッグ
シンプル スコッチエッグ
材料 :   牛ミンチ  顆粒出汁  からし      パセリ  片栗粉  塩胡椒  塩胡椒 
塩胡椒
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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まさに黄身がとろ〜りで絶品です!一緒に作ったライスコロッケもオススメです♪

黄身がとろ〜り!半熟卵deスコッチエッグ
黄身がとろ〜り!半熟卵deスコッチエッグ
材料 :   挽き肉  タマネギ  醤油  ★カレー粉  ★マヨネーズ  ☆カットトマト  ☆ケチャップ  ☆中濃ソース  小麦粉  溶き卵  パン粉  パン粉 
パン粉
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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スコッチエッグのレシピ
ゆで卵 温泉卵|
温泉卵 半熟卵|
半熟卵 だし巻き卵・卵焼き|
だし巻き卵・卵焼き 茶碗蒸し|
茶碗蒸し キッシュ|
キッシュ オムレツ|
オムレツ かに玉|
かに玉 スクランブルエッグ|
スクランブルエッグ 煮卵|
煮卵 目玉焼き|
目玉焼き ニラ玉|
ニラ玉 ポーチドエッグ|
ポーチドエッグ スコッチエッグ|
スコッチエッグ 卵とじ|
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薄焼き卵 炒り卵|
炒り卵 その他の卵料理|
その他の卵料理 ハッシュドビーフ|
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