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ニラ玉のレシピ

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ニラ玉のレシピ ポーチドエッグ|


しじみのうまみたっぷりですo(^▽^)o

アサリとシジミのだしが合わさって美味しくなります

しじみは冷凍すると旨味がアップするそうです。しじみからいいダシが出ますのでダシは不要・お味噌は少なめに。薬味にはねぎを、煮えばなをお召し上がりください。

砂抜き済みのしじみの真空パックで超簡単にしじみのお味噌汁を作りましょう♪( ´▽`)しじみは肝臓に良いと言われていますので、飲み過ぎた次の日にもピッタリ☆

ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね!!

炊飯器で\(^▽^)/簡単おこわ!材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり!もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

食べ過ぎてしまう美味しさ半端ないチマキ。おもてなしやお祝い事にも使える1品。

Youtubeで台湾動画観ていたら、とっても美味しそうな油飯が紹介されていました。待ちきれなくて作ってしまいました。中華ちまきの中身みたいな感じです。

野菜たっぷりです。お好みの野菜でどうぞ♪

甘くない鶏そぼろと冷やし中華がマッチ!

卵を使用した自家製麺。加水率約37%。寝かせる工程や踏みの工程を調整することで食感を調整できるかも?

ラー油でちょっとピリ辛中華風、さっぱりの南蛮漬け。ビニール袋に材料全部入れたら完成!めんどくさがり・ズボラの私の定番レシピです☆

茹でるより美味しい?!めんつゆで下味をつけたブロッコリーをサッと揚げるだけで作れるブロッコリー大量消費レシピ!

白菜の優しい甘みにうっとり♡ベーコンとチーズの旨みもたっぷりであっという間に完食しちゃいます(*•̀ㅂ•́)و✧チーズの量はお好みで調整してくださいねᕷ*

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの!?」と驚いたほど、かなり再現度が高いです!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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いつも冷蔵庫で忘れられてしまう なめ茸を入れました❣

残ったなめ茸救済 ᕷ*白だしde 簡単ニラ玉ꕤ୭*
残ったなめ茸救済 ᕷ*白だしde 簡単ニラ玉ꕤ୭*
材料 :   ニラ  なめ茸  ⭐牛乳  ⭐うま味調味  ごま油  白だし  オリーブオイル  塩こしょう  塩こしょう 
塩こしょう
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 指定なし

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もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。

3分で簡単ニラ玉
3分で簡単ニラ玉
材料 :   ニラ  ごま油  ★しょうゆ  ★みりん  ★酒  ★鶏ガラスープの素(顆粒)  ★鶏ガラスープの素(顆粒) 
★鶏ガラスープの素(顆粒)
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 指定なし

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今回は、グルテンフリーのすっきりとしたライトな味わいのピルスナーに、相反するがっつり系のスペシャルなスタミナニラ玉をペアリング。

コチュジャン×ひき肉で! スペシャルニラ玉
コチュジャン×ひき肉で! スペシャルニラ玉
材料 : 豚ひき肉  にら  エリンギ    ごま油  きざみにんにく  きざみしょうが  A:コチュジャン  A:酒  A:醤油  A:黒こしょう  A:黒こしょう 
A:黒こしょう
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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シャキッと食感のニラ、とろーりチーズとふんわり卵。コンソメベースにチーズの塩味。イメージは洋風の「ニラ玉」です。※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

ニラとチーズと卵、コンソメ味☆洋風ニラ玉
ニラとチーズと卵、コンソメ味☆洋風ニラ玉
材料 : ニラ  チーズ(ピザ用)    コンソメ(顆粒)  オリーブオイル  オリーブオイル 
オリーブオイル
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 300円前後

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ニラ玉のレシピ
ゆで卵 温泉卵|
温泉卵 半熟卵|
半熟卵 だし巻き卵・卵焼き|
だし巻き卵・卵焼き 茶碗蒸し|
茶碗蒸し キッシュ|
キッシュ オムレツ|
オムレツ かに玉|
かに玉 スクランブルエッグ|
スクランブルエッグ 煮卵|
煮卵 目玉焼き|
目玉焼き ニラ玉|
ニラ玉 ポーチドエッグ|
ポーチドエッグ スコッチエッグ|
スコッチエッグ 卵とじ|
卵とじ 薄焼き卵|
薄焼き卵 炒り卵|
炒り卵 その他の卵料理|
その他の卵料理 ハッシュドビーフ|
味付け卵 キャロットラペ|
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