ニラ玉のレシピ

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ニラ玉のレシピ： ポーチドエッグ|

ヘブライ語で“アラブのパン”という意味の「ピタ」。サルサ・メヒカーナやワカモーレに似た具材を詰め、メキシコ風（ただし、辛くない）に仕上げました。

メキシコ料理でお馴染みのトルティーヤ♫トウモロコシ粉を使わないお手軽版ですが、冷めても柔らかでとっても美味しいですよ^_^

コーングリッツの消費に。伸ばす作業は少し面倒ですが、市販品と変わらないレベルのトルティーヤが作れます！タコスやブリトーなどアレンジいろいろ！

意外と簡単にできちゃいます！おやつにも、一品にもおすすめ♩

給食でも出てくるチリコンカン。チリパウダーを加えた瞬間一気に地球の裏側まで飛べるお料理

意外と簡単な煮込み料理。

ウェンディーズのチリビーンズを再現してみました

給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてあります

今回は自作ナンが余って居たので解凍して利用しましたが、それでも余り違和感無かったです♪

オーブンにおまかせ簡単メキシカン♪

タコスを食べた時、余ってしまうトルティーヤ！オーブンで焼いて熱々を食べよう

残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー＆チーズたっぷりで美味しいヨψ(｀∇´)ψ

土鍋で炊くだけ！メインご飯

調味料を入れて炊飯器にお任せ！簡単メインご飯！

今回はナンプラー無しのカオマンガイをつくりました。鶏肉は炊飯器で一緒に炊くので､時短で調理出来ます^_^