ニラ玉のレシピ

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ニラ玉のレシピ： ポーチドエッグ|

鍋、煮物、スープに追加するだけ！キムチ、豚骨、胡麻豆乳、どんな出汁にも合います！

キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^

キムチ鍋の残りダシにキムチを追加して作りました。寒い季節のキムチ鍋いいですよね。

市販のキムチ鍋の素を使わずに作ってみました！

初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて！うなるくらい美味しいから！！！

本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる～と鳴り快腸に！驚きました！試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

煮付にするには小さいカレイを骨まで食べれる唐揚げにしてみました♫味はシンプルですが、とっても美味しいですよ(*´꒳`*)

お安い鰯で、かかるのは…時間だけ。そう、時間がすーごいかかりますご覚悟を！

お酢を使って手羽元を炒め煮にしました。にんにくとしょうががうまさのポイントです。

捨ててしまいがちな皮の部分を美味しく再利用。レモン汁17%、砂糖30%が、私が美味しく食べられると思うマーマレードの結論です。

体調が悪い時に是非作ってみて下さい。生姜とにんにくを沢山入れる事で、食欲も増進出来ます！具材は冷蔵庫にあるものでいいと思います。

普通のお粥よりも喉越し良く食べれます。

一切臭み無し!!おいしいもつ鍋が食べたい！だからちゃんと下処理しよう。

ある下処理をするだけで、もつがプリプリに！家にある調味料で本格的な味が出せます。

さっぱり鍋の日の『味変』にいかがですか？？我が家の定番薬味です♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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残ったなめ茸救済 ᕷ*白だしde 簡単ニラ玉ꕤ୭*

材料：卵ニラなめ茸 ⭐牛乳 ⭐うま味調味ごま油白だしオリーブオイル塩こしょう塩こしょう
塩こしょう
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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3分で簡単ニラ玉

材料：卵ニラごま油 ★しょうゆ ★みりん ★酒 ★鶏ガラスープの素（顆粒） ★鶏ガラスープの素（顆粒）
★鶏ガラスープの素（顆粒）
調理時間目安： 5分以内

費用の目安：指定なし

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絶品！とろり♪豚ニラ玉

材料：豚肉ニラ卵 ■醤油 ■酒 ■みりん ■砂糖 ■片栗粉 ■片栗粉
■片栗粉
調理時間目安：約10分

費用の目安： 500円前後

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孤独のグルメ再現！中華シブヤのニラ玉

材料：ニラ豚肉たまご塩コショウ(豚肉の下味) サラダ油(炒め用) ❏調味料オイスターソース料理酒創味シャンタン砂糖しょう油しょう油
しょう油
調理時間目安：約15分

費用の目安：指定なし

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