リメイク♬
安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。
朝ささっとレンチンで作ってランチに持ってくスープジャー弁当です^ ^数時間寝かせることでオートミールがトロトロになって美味しいチーズカレーになります♪
缶詰のサバを使った手軽に作れるカレー。もやしも入れてヘルシーに！
ブライン液に漬け込みジューシーなステーキを作りました。
しょうゆと相性のいいミスジに和風ソースで(*･ω･)
大きくて肉厚などんこ椎茸にとろけるチーズをのせて醤油をかけるだけ。とっても美味しいです！
給食の鯨、懐かしいです
何より見映えがいい♪のに、案外手順はシンプルで♪幸せなお家ご飯になります。特別な日や、特別じゃなくても、おススメです。
塩鮭を使っているので調味料は少なめで良いです。余った汁で〆のうどんも最高です！
鯛のあらにはDHA、EPAが多く含まれ、生活習慣病予防に役立つと言われています。鯛の頬や、カマも身が締まっており、捨てるところがない美味しい魚です。
とれたての新鮮魚介でつくるシンプルな味付けの白ワイン蒸し。熱周りの良い鋳物ホーロー鍋だから上手に素材の味を引き出して蒸し煮にすることができます。
冷凍のまま揚げても失敗しません。
フライパンと少ない油で作ります。バッター液に隠し味で粉チーズを入れる事で、コクが出て美味しさアップ！
白身魚のサクサクフライです！
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費用の目安 ：
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