茶碗蒸しのレシピ

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茶碗蒸しのレシピ： キッシュ|

サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

和風でも洋風でも中華風でもない、変わり丼ぶり。ローストチキンが余ったらぜひ試してみて！

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！

レンチンでタルタルソースを作ってしまおう！

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

ごはんが進みます(*´ω｀*)

毎日新鮮な魚が並ぶ魚屋さん。購入すると、いつも調理のしかたを教えてくれます。カニ汁は、シンプルで簡単な作り方ですが、旅館で出てきそうな深くて上品な味わいに。

蒸した蟹には旨みが一杯。それを一層美味しく味わうためには、蟹酢も欠かせませんね。いろいろな酢の物にも使える蟹酢をお試し下さい。

ほぼ、カニ酢です。

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

スーパーの鰹のたたきを竜田揚げ風にアレンジしました。竜田風味が鰹によく合います♩揚げ焼きなのでお気軽に作れます☆

香ばしいかつおのたたきと゛ピリ辛のタレがマッチした、最高のお酒のおつまみ!?

ベトナムの調味料サテトムで鰹のたたきをさっと和えたらランクアップ♩えびやレモングラスの風味に七味の香りがとっても美味しいです

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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レンジで簡単！夢のどんぶり茶碗蒸し

材料：卵L 水白だし醤油しめじ鶏胸肉塩塩
塩
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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おでんの残り汁で♪たまご豆腐風の茶碗蒸し☆

材料：おでんの残り汁たまごたまご
たまご
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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簡単☆フライパンで茶碗蒸し

材料：卵水白だし ●椎茸 ●鶏胸肉 ●ネギ ●ネギ
●ネギ
調理時間目安：約30分

費用の目安： 100円以下

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レンチン★茶碗蒸しうどん

材料：冷凍うどん卵 ●白だし ●水 ●水
●水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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