茶碗蒸しのレシピ

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茶碗蒸しのレシピ： キッシュ|

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。

鮭の切り身もいいですが、あらも骨ぎわの美味しさがあって美味しいです！そして安い！

あさりのうまみとなめらかな豆腐が一体となった懐かしい味の一品です。

こんなに小さい貝にこんなに旨味が詰まっているなんて！！ホタテ稚貝の時期は、お味噌汁とバターじょうゆ蒸しを作り続けるほど、我が家では定番！お気に入り♡

冷凍アサリで簡単です！

むきあさりなら砂抜き不要！いつでも手軽に^ ^

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

圧力鍋で時短★美味しい煮豆ができます！

白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

シンプルな田舎まんじゅうです。

子供用に優しい味付けのぶり大根です。

相性抜群のぶりと大根…煮物もいいけど今回は暑い日もさっぱり食べれるみぞれ煮にしました♡味付けはめんつゆで簡単d(≧▽≦*)10分で完成しちゃう速攻メインᕷ*

あらでやるよりも食べやすい♪　かまだから、脂のノリもたっぷりですよ。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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レンジで簡単！夢のどんぶり茶碗蒸し

材料：卵L 水白だし醤油しめじ鶏胸肉塩塩
塩
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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レンチン★茶碗蒸しうどん

材料：冷凍うどん卵 ●白だし ●水 ●水
●水
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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簡単☆フライパンで茶碗蒸し

材料：卵水白だし ●椎茸 ●鶏胸肉 ●ネギ ●ネギ
●ネギ
調理時間目安：約30分

費用の目安： 100円以下

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おでんの残り汁で♪たまご豆腐風の茶碗蒸し☆

材料：おでんの残り汁たまごたまご
たまご
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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