茶碗蒸しのレシピ

甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^ 引っくり返して両面焼くのは面倒！強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪ 昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！ フライパンひとつでお店の味を再現☆‼︎醤油餡をたっぷりかけた餡だくカニ玉丼‼︎ この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは! きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。 甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。 フライパンで炒ったり、オーブンで焼いたりして手間暇かけて作るピーナッツが、気軽に電子レンジで数分で作れる！お手軽レシピです。調理前の殻むきも、塩水も不要です。 クレープのようにフライパンで作る、もちもちッとした食感の生地。破れにくいので、たっぷりと具材を包み込んで、世界に広がるラップサンドをお手軽に楽しんでください♪ サッカー イラン戦を観ながら食べるお肉料理。いつものハンバーグより簡単にひき肉を捏ねて クミンの風味で 混ぜるだけで簡単にケバブソースが作れます！ トルコでは大判で作ることが普通ですが、３０ｃｍぐらいのスモールサイズにしてあります。そのまま食べる時は、霧吹きで湿らせて布巾で包んで柔らかくします 随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。 淡泊な真鱈にはバター醤油のムニエルがぴったりです♡残ったバター醤油ソースで付け合わせも炒めちゃいます( *´艸`) 近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 食いしん坊には夢の茶碗蒸しです。たっぷり作って家族で取り分けても！ レンジで簡単！夢のどんぶり茶碗蒸し 材料 ： 卵L  水  白だし  醤油  しめじ  鶏胸肉  塩  塩  塩 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る フライパンで作って取り分けるだけ♡ 簡単☆フライパンで茶碗蒸し 材料 ： 卵  水  白だし  ●椎茸  ●鶏胸肉  ●ネギ  ●ネギ  ●ネギ 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 100円以下 詳しく見る フライパンで蒸した簡単な茶碗蒸しに、とろーり餡を混ぜた納豆をかけました❣️トゥルンッと食感で、しょうが汁が爽やか〜寒い日に是非どうぞ(^^)v ポカポカあったまる❣️餡かけ納豆茶碗蒸し 材料 ： ひきわり納豆  卵  鶏ささみ  しょうゆ（ささみの下味用）  酒（ささみの下味用）  しめじ  ニンジン  ちくわ  水菜  ●水  ●納豆のタレ  ●白だし  ●みりん  ●塩  しょうが汁（餡に使用）  ▲片栗粉（餡に使用）  ▲水（餡に使用）  ▲水（餡に使用）  ▲水（餡に使用） 調理時間目安 ： 約30分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る ちょっと蒸しすぎちゃっても美味しい！ おでんの残り汁で♪たまご豆腐風の茶碗蒸し☆ 材料 ： おでんの残り汁  たまご  たまご  たまご 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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