ちょっと時間は掛かりますが～掛けた甲斐がある＝香り・風味が豊かなホテル仕様の欧風ビーフカレーができます。
牛肉出汁が幸せ♡なボリュームお吸い物です！もともとは肉うどんのうどん抜きでできたレシピです。すきやき、牛丼の親戚位の関西名物肉吸いです。
昨日の残りのカレーはやっぱり、定番のカレーうどんになりました。
学校給食のカレーレシピを参考に、家にある物でアレンジして作りました(^^)
彩りがキレイなブロッコリーと、プリプリ食感のえびのマカロニグラタン✨牛乳、コンソメ、小麦粉などで簡単に作りました♪
子どもが好きなえびをたっぷり入れました。お好きな具を入れてどうぞ。
ソース缶使い、時短で作るグラタンです。
冷凍エビで下処理せずに簡単にグラタンを作りました。
今回は、夏にぴったりな味わいのヘイジーIPAに、沖縄の郷土料理「シブインブシー（冬瓜の味噌煮）」をペアリング。
具材のじゅわ〜がたまりません❣
暑い夏、調味料をちまちま測るのが面倒で…困ったときのめんつゆ様～＼(^o^)／作り方も、どんどん鍋に入れていくだけ、超ズボラ流です。
冬瓜に油揚げの旨味が浸み込んだ、柔らかい煮物です♪
柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆
冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い！
やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。
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費用の目安 ：
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