味付け卵のレシピ
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味付け卵のレシピ
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キャロットラペ
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めんつゆを使った和風の簡単かに玉丼です。忙しい時の昼食に最適!
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^
引っくり返して両面焼くのは面倒!強火で手早く卵をまとめて、そのままお皿へスライド。見た目も豪華な手抜きカニ玉です。卵とあんがよく絡んでウマウマです♪
昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が20歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ!
軟骨のコリコリした食感とプルプルのコラーゲンが美味しいミミガー(豚の耳)の下処理方法です。茹でた後は和え物や炒め物や煮物等でいただきます。
多分、王道の食べ方です。さっぱり酢で、お酒に合います♪
スライスしたミミガーを酢味噌で和えるだけの簡単レシピです。お酒のおつまみに美味しいですよ~
特製タレを作ったら混ぜ合わせて、白髪ねぎをたっぷりのせるだけ♪ビールのおつまみに最高です☆
食べたくなったらすぐ作れる♫秋田名物きりたんぽ(*´꒳`*)お鍋に入れてきりたんぽ鍋にしたり、田楽味噌を塗ってそのまま頂いても美味♡
秋田名物、味噌たんぽ。ご飯のカリカリ食感と甘めの味噌だれが絶妙!
【秋田】 鶏肉のだしを含んだ\(^▽^)/もっち!もち!のきりたんぽがいい感じ。自宅でも簡単にきりたんぽ鍋が楽しめます。
きりたんぽとごま味噌タレが美味しいです。
買うのは勿体ないたこ焼きソース。簡単に作れますよ♪
簡単に冷凍たこ焼きをアレンジ(*´∀`)いつもの食べ方もいいけれど、スープ風に食べれて汁物のおかずとして一品いけます♪
お昼ごはんやお夕飯、たこ焼きパーティーなどに!ビールにもよく合います。冷凍のたこ焼きをチンした時にも少し豪華なたこ焼きに早替わり!
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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tiktokで話題沸騰中!ひと口食べたらご飯が止まらない!中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ!
tiktokで話題沸騰中!【やみつきたまご】
材料 :
卵
〜麻薬卵だれ〜
☆玉ねぎ(みじん切り)
☆万能ねぎ(小口切り)
☆輪切り唐辛子
☆めんつゆ
☆水
☆しょうゆ
☆砂糖
☆白ゴマ
☆にんにくチューブ
☆にんにくチューブ
☆にんにくチューブ
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 300円前後
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濃縮4倍めんつゆで味付き卵を作りました。
濃縮4倍のめんつゆで味付き卵
材料 :
卵
★濃縮4倍めんつゆ
★水
★水
★水
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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卵が沢山ある時に作ります。調味液につけて5時間後から食べられますが、2日漬ければ味が染みて美味しく頂けます。今回は当日、翌日、明後日の3日分を2人分漬けました。
ゆで卵の醤油漬け
材料 :
卵(小さめ)
卵を茹でる用の水
醤油
みりん
ほんだし
ほんだし
ほんだし
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 300円前後
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一晩漬けるだけで簡単に煮卵ができます
簡単!つけるだけ煮卵(つけおき卵)
材料 :
卵
★麺つゆ(2倍濃縮)
★みりん
★酒
★醤油
★水
★水
★水
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 100円以下
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