煮卵のレシピ

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煮卵のレシピ： 目玉焼き|

ホワイトソースの代わりに残ったシチューの素で作ってもOK :)具材を変えてきのこを入れたり、明太クリームにしたりとアレンジもたくさんです^^

混ぜてから火にかけるので、失敗がないです。簡単に好みの濃さ・味付けにできるので便利です♪小分けにして冷凍すると、お弁当用にもつ変えて重宝します♪

意外に簡単に～お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。

ホワイトソースは基本のソース。いろいろな料理に使えるので素人料理人には重宝です。今回ホテルのシェフに生クリームの使い方を教わったのでバージョンアップしました。

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました！

Çılbir（チュルブル）というポーチドエッグにヨーグルトとバターソースをかけた卵料理です。

落としまごをつぶす派？つぶさない派？と意見が割れるおうどんです

本物は1回しか食べたことないんですけど、なんとなくで作ってみました。

甘さ控えめの酢飯です。手巻きずしや巻きずし用にちょうどいい味。

脂の乗ったこんがり鯖と、さっぱり酢飯の絶妙コラボ♪♪たっぷり召し上がれw☆ウチでは、ただの焼き鯖より人気モノw。ひとつふたつと、つい食べちゃう美味しさです☆

お祝いの時によく作ります

温かいご飯があれば、作るのも後片付けも簡単な押し寿司です。おもてなしやお祝いにもピッタリです。

とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤

キッシュは野菜もたっぷり食べられて、見た目もおしゃれですよね。思い立ったらフライパンひとつですぐできる、パイシートも生クリームも使わないキッシュ風オムレツです♪

あっと言う間に出来ちゃう♪おもてなしにもどうぞ！！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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味が染みて美味しい♪手羽先の煮物

材料：手羽先茹で卵 ☆醤油 ☆砂糖 ☆酒 ☆和風だしの素 ☆おろししょうがチューブ ☆水 ☆水
☆水
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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ラーメン屋さんの味玉

材料：卵酒みりん砂糖醤油醤油
醤油
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 300円前後

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お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪

材料：卵水ウェイパー(鶏がらスープの素でも可) 塩胡椒醤油水溶き片栗粉ごま油ごまごま
ごま
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 100円以下

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フライパンで簡単☆しっかり味の豚の角煮

材料：豚バラブロックゆで卵 ☆料理酒 ☆お醤油 ☆お砂糖 ☆水すりおろししょうが水溶き片栗粉(お好みで) 水溶き片栗粉(お好みで)
水溶き片栗粉(お好みで)
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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