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卵とじのレシピ

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卵とじのレシピ 薄焼き卵|


ふんわり、しゃっきり・もっちり・トロンと山芋の色んな食感が味わえる玉子焼きです

黄色と赤でお弁当の彩りに。

しっかり火を通してもふわふわな卵焼き♪

まさに魔法のお水です!お水を入れると、出汁巻き卵が「ジュワ〜っ♪」とジューシーに仕上がります。白だしで簡単味付けです。ラップで包む事により、ふわふわになります。

味噌を甘くしていただきます。とても美味しかったので是非試してみてください♡

もろきゅうに添えたり、サンチュに巻いたり、お粥に入れたり、楽しめるお味噌です。

もろキューが食べたいけど、もろみ味噌が無い!買いに行くのは面倒…て時に便利な、家にあるもので作れる代用レシピです。レンチンで簡単&1回食べきりの少量です♪

大根、なす、こんにゃく色々な食材に使えます

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

ごはんがすすむ一品です(o^^o)

話題のアイラップを使って〜♪思い立ったらすぐできゃいますよ♪

もう一品欲しい時や、簡単なおつまみが欲しい時にはニラ玉がぴったりです。

豚肉入れてボリュームアップ!メインのおかずになります。しっかり味で白いご飯がすすむ、絶品レシピです。

ふんわり卵とニラの相性が◎簡単に作れる中華味の炒め物です♪




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ
材料 : 高野豆腐  小松菜  しめじ    □だし汁(水+ほんだし)  □砂糖・みりん・酒  □しょうゆ  □しょうゆ 
□しょうゆ
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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旬の新玉ねぎと絹さやをたまごとじにします。少ない材料で見栄えがするようにフライパンでつくります。

旬!新玉ねぎと絹さやのたまごとじ
旬!新玉ねぎと絹さやのたまごとじ
材料 : 玉ねぎ(大玉360g)  絹さや    【煮汁】    和風だし(ほんだし)  醤油(大さじ1+小さじ1/2)    砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 指定なし

費用の目安 : 指定なし

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ごま油と鶏ガラで簡単に美味しくレタスシャキシャキ卵炒めです。

包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
包丁を使わずに☆レタス外葉の簡単美味しい卵炒め
材料 : レタス(外葉)    ごま油  鶏ガラスープの素  黒コショウ  黒コショウ 
黒コショウ
調理時間目安 : 5分以内

費用の目安 : 100円以下

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春にしか食べられない行者ニンニク。匂いは強烈だけど、旬のものは栄養満点!

春だけ!行者ニンニクの卵とじ
春だけ!行者ニンニクの卵とじ
材料 : 行者ニンニク  醤油  みりん         

調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 500円前後

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卵とじのレシピ
ゆで卵 温泉卵|
温泉卵 半熟卵|
半熟卵 だし巻き卵・卵焼き|
だし巻き卵・卵焼き 茶碗蒸し|
茶碗蒸し キッシュ|
キッシュ オムレツ|
オムレツ かに玉|
かに玉 スクランブルエッグ|
スクランブルエッグ 煮卵|
煮卵 目玉焼き|
目玉焼き ニラ玉|
ニラ玉 ポーチドエッグ|
ポーチドエッグ スコッチエッグ|
スコッチエッグ 卵とじ|
卵とじ 薄焼き卵|
薄焼き卵 炒り卵|
炒り卵 その他の卵料理|
その他の卵料理 ハッシュドビーフ|
味付け卵 キャロットラペ|
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