鍋に材料を入れて火にかけるだけ!
作り置きに!しみしみの味玉でお酒のお供としても、ご飯にもあいます!
焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪
フライパンでも簡単にできます。我が家では大人気のリピート献立です。だんだん味が染み込むので、作り置きおかずとしてもオススメです。
ホワイトソースの代わりに残ったシチューの素で作ってもOK :)具材を変えてきのこを入れたり、明太クリームにしたりとアレンジもたくさんです^^
混ぜてから火にかけるので、失敗がないです。簡単に好みの濃さ・味付けにできるので便利です♪小分けにして冷凍すると、お弁当用にもつ変えて重宝します♪
意外に簡単に~お洒落なおもてなし料理が出来ちゃいます。
ホワイトソースは基本のソース。いろいろな料理に使えるので素人料理人には重宝です。今回ホテルのシェフに生クリームの使い方を教わったのでバージョンアップしました。
失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました!
Çılbir(チュルブル)というポーチドエッグにヨーグルトとバターソースをかけた卵料理です。
落としまごをつぶす派?つぶさない派?と意見が割れるおうどんです
本物は1回しか食べたことないんですけど、なんとなくで作ってみました。
甘さ控えめの酢飯です。手巻きずしや巻きずし用にちょうどいい味。
脂の乗ったこんがり鯖と、さっぱり酢飯の絶妙コラボ♪♪たっぷり召し上がれw☆ウチでは、ただの焼き鯖より人気モノw。ひとつふたつと、つい食べちゃう美味しさです☆
お祝いの時によく作ります
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