きんとん（栗きんとん）のレシピ

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きんとん（栗きんとん）のレシピ： お雑煮|

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。

甘辛こってり、にんにくがガツンと効いた食べごたえのある豆腐ステーキです！

なめこを茹でて一口大に切っ豆腐とポン酢で合えるだけ!!簡単おつまみにも副菜にも★

工程を少し変えただけなのに、今までのパスタとは全然違います！新発見の濃厚な美味しさ⊂⁠(⁠(⁠・⁠▽⁠・⁠)⁠)⁠⊃！材料もシンプルなので、ぜひお試しを〜

大ぶりのエビが手に入ったら作りたいトマトクリームパスタ！海老の歯ごたえと旨味が濃厚なソースと合わさってとても美味しいです！

レシピID:1930022029で残した蟹の甲羅を使って作りました。有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。その他の有頭海老はワタを取ってください。

★余った生クリームで本格パスタ★お菓子作りで生クリームが余った…そんな時はトマトクリームパスタがおすすめです！お店のような本格パスタが簡単に作れます

乾燥豆のまま炒ると固い豆も、一度浸し水した豆を炒れば少し柔らかくなり、おつまみとしてポリポリかじれる程度の固さになります。

黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。

市販の黒豆は甘すぎる！甘さ控えめのヘルシーな黒豆です。圧力鍋使用だから簡単♪砂糖を黒糖にするとコクが出て美味しいです＾＾

おせちに♪甘さ控えめ＆ほんのり固めに黒豆を煮ました（*^_^*）重曹がなかったので、重曹なしで煮てみましたが、いつもと変りなく煮えました♪

それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です！もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ(￣▽￣)

甘めのテリマヨ味がウィンナーと卵に絡んでご飯によく合います(*´꒳`*)もう一品欲しい時やお弁当のおかずに◎

ごはんがすすむ一品です(o^^o)

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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【正月】素朴な芋きんとんの茶巾絞り

材料：さつま芋砂糖塩塩
塩
調理時間目安：約1時間

費用の目安： 300円前後

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クチナシの実無し裏ごし無し☆簡単普段着の栗金団

材料：さつまいも栗甘露煮甘露煮のシロップ砂糖みりん塩塩
塩
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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冷凍栗で、栗の甘露煮

材料：栗クチナシパック水砂糖ミョウバンかお酢ミョウバンかお酢
ミョウバンかお酢
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 500円前後

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紫芋☆ペースト

材料：紫芋砂糖砂糖
砂糖
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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