たたきごぼうのレシピ

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たたきごぼうのレシピ： 昆布巻き|

ほっこり甘いさつま芋がたっぷり♡栗ご飯と並んで食卓に上ると秋を感じる一品です(*´꒳`*)

天然舞茸は香りが違います。

油揚げの旨味も活用！という名目で笑、油抜きは省きました(^^;)味付けは油揚げとしめじの旨味、あとは白だしにおまかせの簡単な炊き込みご飯です。おこげもできます！

鶏にごぼうに、ごま油でキンピラ風に炒めて、旨味をとじこめて炊き上げるので風味がよいです♪

ボリュームあるね～このサンド＾＾

とっても美味しい

ウィンナー好きにはたまらないサンドイッチです。

照り焼きチキンバーガーならぬ照り焼きチキンサンドイッチです。からしマヨネーズも味のアクセントに

切ったトマトとモッツァレラに調味料をかけるだけの簡単イタリアンです。

いつものカプレーゼをごま油で仕上げてみました。

和風だけどワインにもあいます♪モッツァレラチーズをお豆腐にかえてもよいですよ。

いつものカプレーゼに蜂蜜を加えてみました。

北海道白糠町の特産品「TAN TAKA TAN SHISO梅酒」を使った、いわしの煮付けです。

ランチにぴったり。いわしと卵メニューを組み合わせ。

いわしの梅肉大葉包み焼きです♪おつまみにもピッタリです♪