その他のおせち料理のレシピ

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その他のおせち料理のレシピ： クリスマスケーキ|

デニーズ風のオムライスです。包むオムライスと違って卵が半熟でとろとろです。

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

ローストチキンが残ったら、翌日のランチは簡単チキンライス。

とろふわな包めるオムライス♪お弁当にもぴったりです！

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。

子ども用に蒸したさつまいもが1/2本残っていたので、少ない量で作ってみました。魚焼きグリルで焼くので、オーブントースターがなくても大丈夫です。

定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。

ストウブオーバルホットプレートを使って〜ストウブお得意の蒸し調理です❢キャベツと豚しゃぶ肉を使って〜あっと言う間にご馳走が作れちゃう♪

豚しゃぶ肉で煮ることで早く味が染みて、時間が経っても柔らかくて、とっても美味しいです♡お弁当やおにぎり具材、うどんにのせても最高です！とにかく便利な一品♡

これは豚キムチ革命(๑•̀ㅂ•́)و✧豚キムチってずっしりのイメージですが…まさかのさっぱり豚キムチ♡おつまみにもいいのですがご飯にもめっちゃ合うんですᕷ*

みりんを加えた少し甘めのポン酢だからご飯もビールも進みます(*•̀ㅂ•́)و✧たっぷり大根おろしでさっぱり♡今回は豚しゃぶ肉を使いましたが豚こまでもOKᕷ*

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)

今回は丸亀うどんの完全再現レシピかしわ天をご紹介します。夫が食べた時に「これ丸亀のかしわ天じゃないの！？」と驚いたほど、かなり再現度が高いです！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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★おばあちゃんの棒鱈煮物★

材料：干し棒鱈水か米のとぎ汁(戻す用) 昆布かつお削り節酒みりん砂糖醤油醤油
醤油
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 3,000円前後

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くるみだれ☆くるみ餅やくるみ団子に♪クルミ☆胡桃

材料：胡桃きび砂糖水醤油醤油
醤油
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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♪えつこばあちゃんの飯寿司

材料：こうじ酒ごはん新巻鮭（約１．５キロ）大根にんじんしょうが輪切りなんばん酢塩砂糖笹の葉笹の葉
笹の葉
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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割り干し大根

材料：大根大根
大根
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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