その他のおせち料理のレシピ

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その他のおせち料理のレシピ： クリスマスケーキ|

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

もうタコライスの素は要りません！家にある材料でできます(´∀｀)ノ

旧暦の12月８日に健康・長寿祈願のため縁起物として食べられます。サンニンの香りとやさしい味の餅がとてもおいしいです。

沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!

コーレーグースは島とうがらしを泡盛で漬け込んだ沖縄の伝統調味料です。作るのは簡単ですので機会があればぜひ作ってみてください。

韓国の大根キムチ、カクテキです☺いろんなレシピがありますが、簡単に作れるレシピをご紹介します☺★

パスタ屋さんやピッツェリアには常備おいているホットオイル（辛味オイル）の作り方です。簡単に作れて何にでも使えるので、家に1本常備しておくと良いですね。

コーレーグース作りに欠かせない島とうがらし。酢漬けにしても美味しいですよ。とうがらしはもちろん、ビネガーも調味料として使えます。

もち米を使い切りたくて、せんべいのようなものを作ってみました。おいしいですよ♫汁物に入れてもあられみたいでオツです。

切り餅で手軽に出来る五平餅です。

子供達も大好きな五平餅を家庭でも・・・

切り餅で作る五平餅。

春の副菜メニュー‎ ˭̴̵̶͈ૣᴗ ˭̴̵̶͈‎٭レンジで簡単‎に出来上がり‎♫*

皮をカリッと焼いた鯛に、レモン風味のバターソースがよく合います。春野菜もソテーして一緒に。

春の訪れを感じる青菜オータムポエムは、茹でてしまわないで少しの水で蒸して栄養も全部いただきましょう！

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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★おばあちゃんの棒鱈煮物★

材料：干し棒鱈水か米のとぎ汁(戻す用) 昆布かつお削り節酒みりん砂糖醤油醤油
醤油
調理時間目安： 1時間以上

費用の目安： 3,000円前後

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おせち料理の定番！だし巻き卵

材料：卵砂糖塩だし汁サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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お節に♥ケーキみたい♥フワフワ伊達巻♪

材料：はんぺん玉子だし汁きび砂糖みりん酒薄口醤油薄口醤油
薄口醤油
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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割り干し大根

材料：大根大根
大根
調理時間目安：約10分

費用の目安： 100円以下

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