その他のおせち料理のレシピ

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪ 節分の余りのお豆で作ったらすぐになくなってしまったので、節分後の見切り品で山盛り作っちゃいました(笑)炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。 電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています アンパンマンの簡単な海苔巻きです(*^^*)★子供が喜ぶ１品です♪ 甘夏や夏みかんのジャム マーマレード。皮のつけ置きなしで時短。下煮で苦味を取りクリアな味に仕上げます。 この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは! きゅうり・梅肉・生姜とサバ缶を使った夏らしい冷やしうどんです。 5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。 名古屋の喫茶店モーニング定番　卵トースト。たまにいく喫茶店のマスターにコツを教えてもらいました。 子供が大好きな卵サンドをホットサンドにしました♫中身がこぼれず食べ易さ◎ フライパン一つで出来るお手軽ホットサンドです。朝食や小腹が空いた時にすぐ出来るのでおすすめのパンレシピです。 バターで食パンを焼いたのは初めてでしたが、とても香ばしくてサクサクとして美味しかったです。 辛いのが食べられない人でも美味しく食べられるプルダックポックンミョンのアレンジレシピです♡ 簡単味噌汁アレンジ インスタントラーメンに飽きたときに作りたい、トマト味のラーメン。レンジで作れるので、器ひとつで完成。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 昔ながらの定番おせち料理です。 ★おばあちゃんの 棒鱈 煮物★ 材料 ： 干し棒鱈  水か米のとぎ汁(戻す用)  昆布  かつお削り節  酒  みりん  砂糖  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 3,000円前後 詳しく見る 教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪ くるみだれ☆くるみ餅やくるみ団子に♪クルミ☆胡桃 材料 ： 胡桃  きび砂糖  水  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る うちの定番作り置き♫お肉は不使用。根菜とこんにゃくだけの筑前煮？です。 *肉なしで*根菜とこんにゃくだけの筑前煮♫ 材料 ： れんこん  ごぼう  人参  こんにゃく(アク抜き済のもの)  ☆醤油  ☆みりん  ☆酒  ☆砂糖  ☆顆粒和風だし(ほんだし)  水  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 500円前後 詳しく見る とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。 とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 材料 ： 小さなあわび(とこぶしでも)  水(下茹で用)  酒(下茹で用)  ✢煮汁✢  しょうゆ  酒  砂糖  みりん  かつおぶし(だしパックに入れて使用)  昆布(3cm角くらい)  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る

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