その他のおせち料理のレシピ

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫ ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！ 丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！ しっかり味の染みた玉こんにゃくは子供が大好きな一品♫我が家はスルメなどは使わずに家にある調味料で作る、ちょっぴり甘めで食べ易い玉こんにゃくです(*´꒳`*) 鶏だんご、白菜、しめじなどの食材を濃厚なトマト味で包み込む豪華なイタリア風鍋。味つけはコラトゥーラ（イタリアの魚醤）代わりのナンプラー。締めはフジッリ。 家にあるものを使ってスープを作り、冷蔵庫にあるもの何でも入れちゃいましょ！ほっこり、暖まりますよ＾＾ 冷製スープにしてもGOOD 冷蔵庫整理にはやっぱり鍋がはやいですね。 アイルランドの郷土料理ボクスティ。茹でたじゃがいもとすりおろしたじゃがいもに片栗粉を加えパンケーキの様に焼きました。 少人数でも食べ切れるよう小ぶりなプディングにしました。クリスマスを待ちながらゆっくり熟成させて。小麦が大丈夫な方は小麦のパン粉と薄力粉でどうぞ✨ クリスマス気分をあげたくて 簡単に作れます。寒い日にアツアツをいただきましょう！！ サクッとジューシーなあの味に！ ローストチキンにも味が染みているので美味しいです。 ローストチキンの残りとジャガイモを使ってサラダにしました。

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る 昔ながらの定番おせち料理です。 ★おばあちゃんの 棒鱈 煮物★ 材料 ： 干し棒鱈  水か米のとぎ汁(戻す用)  昆布  かつお削り節  酒  みりん  砂糖  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 1時間以上 費用の目安 ： 3,000円前後 詳しく見る 教えてもらったレシピでしたが、甘さは自分好みに変えてあります。醤油ではなく味噌を入れて風味を変えてもおいしいですよ♪ くるみだれ☆くるみ餅やくるみ団子に♪クルミ☆胡桃 材料 ： 胡桃  きび砂糖  水  醤油  醤油  醤油 調理時間目安 ： 指定なし 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る 今年もよろしくお願いします おせち料理の定番！だし巻き卵 材料 ： 卵  砂糖  塩  だし汁  サラダ油  サラダ油  サラダ油 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る さつまいものみの栗なしの甘さ控えめきんとんです♪大き目に煮たさつまいもを栗の代わりにしました（*^_^*） 甘さ控えめ☆さつまいもきんとん(栗なし) 材料 ： さつまいも  ●砂糖  ●みりん  ●はちみつ  ●塩  ●塩  ●塩 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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