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その他のおせち料理のレシピ

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その他のおせち料理のレシピ クリスマスケーキ|


シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ!

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

鶏ガラスープの素が味の決め手!病みつきな美味しさお試しアレ♬

安くて美味しいもやしで簡単ナムルです!!おつまみに!あと一品に!

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎

甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。

冷凍肉団子で簡単にメインおかずを!フライパン1つで出来るので洗い物も少ないです☆子どもも食べられるように甘めな味付けになっています!

寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)

すりごまたっぷりで香りも良くて食欲をそそります〜(^^)

給食の味♪

私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。20分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。

ツルツル、みんな大好きサラダです(^o^)

根菜、こんにゃく、豆腐、具が盛りだくさんのけんちん汁。私が子供の頃から慣れ親しんだ地元の郷土料理です。体がポカポカと温まりますよ。

体の芯までポッカポカ\(^▽^)/野菜の旨みたっぷりの豚汁は、寒い季節にはぴったりです。

たくさん作って次の日の朝食にも良いですね☆




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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実家の父がいただいたところとにかくおいしかったとのことなので教えていただきました字にすると面倒な感じですが…簡単です

普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮
普通の鍋で骨まで軟らか簡単アユの甘露煮
材料 :   醤油    砂糖  水飴  みりん  梅干し  梅干し 
梅干し
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。

とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
材料 : 小さなあわび(とこぶしでも)  水(下茹で用)  酒(下茹で用)  ✢煮汁✢  しょうゆ    砂糖  みりん  かつおぶし(だしパックに入れて使用)  昆布(3cm角くらい)     

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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いわゆる酢ばす(酢れんこん・甘酢漬け)ですが、柚子果汁を足して爽やかにしました。柚子皮も加えて香り高く。

ゆず酢ばす☆れんこんの甘酢漬けに柚子を足して
ゆず酢ばす☆れんこんの甘酢漬けに柚子を足して
材料 : レンコン  ユズ  ☆赤唐辛子(あれば)  ☆米酢(穀物酢)  ☆水  ☆グラニュー糖(上白糖)  ☆塩  ☆塩 
☆塩
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ!!ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡

一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡
材料 : 伊勢海老200〜300㌘       

調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 10,000円以上

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