八幡巻きのレシピ

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八幡巻きのレシピ： 八幡巻き|

電子レンジて簡単に、きれいな黄色の手巻き用卵焼きが作れます。卵液を混ぜて容器に注いだら、後はレンチンで楽ちんですよ。※酢を少し入れて、変色し辛い配合にしています

節分にはもちろん！余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪

節分の余りのお豆で作ったらすぐになくなってしまったので、節分後の見切り品で山盛り作っちゃいました(笑)炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。

業スーで買った冷凍のバルト海イワシを使い、節分の煮物を作ってみました。圧力鍋で作るので、身も柔らかくなります。ご飯のお供にぜひどうぞ。＾＾

ヨーグルトアイスみたいで、子どもが喜んで食べていました～♪

とっても簡単なのに、しっとり濃厚で美味しいです♪

義理の母や旦那の伯母さんもよく焼くこのトルテ。その家庭によって微妙に作り方が違うようです。でも、私が1番好きなのは、お友達にもらったこのレシピで作るトルテです♪

具材はお好みでアレンジを！

本来は、揚げて作るピロシキですが、パン粉をきつね色に炒めて生地につけてオーブンで焼いて作ります。さっぱりして美味しいです(*^^*)

ふっくらもっちり食感のお手軽ピロシキです^_^

ロシアのお惣菜パン、ピロシキをホームベーカリーの生地おこし機能を使って作りました。

アレンジしてみました。

きゅうりと生ハムで作る簡単おつまみです。

じゃがいもはレンジを使って、中まで柔らかくしてから使いました(^^)

お弁当に大活躍☆