おせちの海老料理のレシピ

頂き物の、貴重な松茸！松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました＾＾； 子供のパーティーやお弁当にオススメです！！ うまく捌けなかったお魚の救済法♪ サツマイモを蒸して、丸く丸めてココアをふりかけたら、可愛いトリュフの出来上がりです。 家にある手軽な材料で簡単にできる中華鍋です。 お好みでラー油をたらして辛味を効かせながら食べてください。 ごま油の風味が美味しいお鍋です。美味しく食べれて冷蔵庫の残り野菜を使い切れて一石二鳥です。 寒い季節はやっぱりお鍋！ お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*) 家にある材料で！添加物無しの手作り味噌鍋つゆ!!具材は家にある物好きなものでOK!!〆にサリ麺やラーメン、チーズと塩コショウを足した雑炊も美味しかったです！ 前日の味噌鍋で残った汁が絶品カレーに大変身！！味噌の旨味がカレーをさらに美味しくしてくれます。 イトヨリの煮付けです。イトヨリは、鯛よりも身が柔らかく、生臭さが少ないのでとても食べやすいお魚です。味噌風味です。 調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪ 圧力鍋で簡単にとろとろの煮物ができます！ 作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉ ♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 材料 ： 海老  ★酒  ★片栗粉  ★塩  ★塩  ★塩 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。 とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 材料 ： 小さなあわび(とこぶしでも)  水(下茹で用)  酒(下茹で用)  ✢煮汁✢  しょうゆ  酒  砂糖  みりん  かつおぶし(だしパックに入れて使用)  昆布(3cm角くらい)  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る トースターで約７分！簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。 トースターで簡単♪えびの味噌マヨ焼き 材料 ： えび  マヨネーズ  味噌  みりん  青のり  片栗粉  片栗粉  片栗粉 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る エビをさっと甘辛く煮た簡単で美味しいおかずです お弁当におすすめ　エビのうま煮 材料 ： エビ  だし  醤油、酒  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る

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