おせちの海老料理のレシピ

そば湯にめんつゆで味付け、卵を溶いたかき卵スープです。卵の優しい味とそば湯のとろみで体の温まる一杯です。※そば湯はカリウムが多いので制限のある方はご注意 香川の名物郷土料理をアレンジした一品です。 しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！ ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(＾ω＾)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で１カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-) 家にもよりますが、うちは昆布と鰹節の両方を使ったお出汁でお雑煮を作ります。お正月は手抜きせず、しきたりを守ってお祝いします。 お出汁が美味しいお雑煮です。おかわり率高いので多めに作っています。シンプルな材料の基本レシピです。+αで小松菜や長ネギなどお好みの具材を入れても◎ 決してお上品とは言えないけど、具だくさんで栄養満点のお雑煮です！お雑煮をあまり好きではない娘も、このお雑煮ならモリモリ食べてくれます(^^) 残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。 お財布に優しいムネ肉を名古屋名物手羽先の唐揚げ風に仕上げてみました♡ビールにもご飯にもよく合います(*´꒳`*) 珍味を使った炊き込みご飯。貝ひもからいいお出汁が出て、蓋を開けた途端いい香り。濃い目の味なので、おにぎりもおすすめです。 鶏胸肉なのにウイング風♬骨が無いので食べ易くお弁当にもピッタリ♡油で揚げないのでヘルシーです♪ たまに食べたくなる、どこか懐かしい甘めのおいなりさんです♪出来立てを食べても、時間が経っても美味しく食べられます(^o^)ぜひ、お揚げから挑戦してみてくださいね さっぱりの酢漬けは、元気も出るし防腐にもなってこの季節にぴったり 鶏肉の味付けマンネリ化してきたな〜と思ったときに、さっぱり味で美味しく食べれます♪ 冷凍揚げなすを使って時短♪暑い夏にもさっぱり美味しくいただけます！

材料 ： 調理時間目安 ： 費用の目安 ： 詳しく見る エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ﾉ ♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡ 材料 ： 海老  ★酒  ★片栗粉  ★塩  ★塩  ★塩 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。 とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮 材料 ： 小さなあわび(とこぶしでも)  水(下茹で用)  酒(下茹で用)  ✢煮汁✢  しょうゆ  酒  砂糖  みりん  かつおぶし(だしパックに入れて使用)  昆布(3cm角くらい)  水  水  水 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 指定なし 詳しく見る エビをさっと甘辛く煮た簡単で美味しいおかずです お弁当におすすめ　エビのうま煮 材料 ： エビ  だし  醤油、酒  砂糖  砂糖  砂糖 調理時間目安 ： 約15分 費用の目安 ： 300円前後 詳しく見る トースターで約７分！簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。 トースターで簡単♪えびの味噌マヨ焼き 材料 ： えび  マヨネーズ  味噌  みりん  青のり  片栗粉  片栗粉  片栗粉 調理時間目安 ： 約10分 費用の目安 ： 1,000円前後 詳しく見る

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