おせちの海老料理のレシピ
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おせちの海老料理のレシピ
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八幡巻き
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お豆腐で重増し+ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます!感謝です♡
豚肉と相性の良いりんごを合わせた一品です。ジューシーな豚肉とりんごの程よい酸味と食感がくせになる美味しさです。お酒もすすみます。
ローストビーフのソースがレンジで簡単にできちゃいます。市販のソースを買うより断然お得です!
冷凍ストックの鶏団子を使ってつくね風の照り焼きにしました。お弁当に入れたり、野菜や温玉と合わせて丼にしても♪
混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。
北海道の由仁町のゆにガーデンで買ったさつまいもがおいしすぎて感激❣️焼くだけの焼き芋です。
スイートポテトを作った時に、使わなかったさつまいもの皮を使って作りました!そのまま食べても美味しく、サラダにのせれば、彩りと食感が◎です(^^)
定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。
・塩をたっぷり使った振り洗いをしないで、下処理します。鮮度を保ったままの簡単調理法です。・簡単に、柔らかく、美味しく仕上がります。
年末年始になると食べたくなるナマコ酢!
クリーミーで美味しいです。すぐ出来ます。
冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。
今回は、シトラとネルソンホップを使用したウエストコーストIPAに、さっぱりした味わいの生姜タルタルソースでいただくサーモンムニエルをペアリング。
ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣!しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪
おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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とこぶしサイズのあわびが手に入ったのでお正月用にやわらか煮にしました。食べる時は殻から外して肝を取ってから身をスライスして盛りつけます。画像はできたてです。
とこぶしでも*小さなあわびのやわらか煮
材料 :
小さなあわび(とこぶしでも)
水(下茹で用)
酒(下茹で用)
✢煮汁✢
しょうゆ
酒
砂糖
みりん
かつおぶし(だしパックに入れて使用)
昆布(3cm角くらい)
水
水
水
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 指定なし
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エビチリや海老マヨ、海老料理に是非♡基本の海老の下ごしらえのやり方です♪臭みもなく美味しくプリプリに仕上がります( ´ ▽ ` )ノ
♡臭みもなくプリプリに♪簡単海老の下ごしらえ♡
材料 :
海老
★酒
★片栗粉
★塩
★塩
★塩
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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トースターで約7分!簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。
トースターで簡単♪えびの味噌マヨ焼き
材料 :
えび
マヨネーズ
味噌
みりん
青のり
片栗粉
片栗粉
片栗粉
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 1,000円前後
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おせち料理を豪華に見せる海老のうま煮!短時間煮込むだけで、美味しいうま煮が仕上がります。
おせち料理☆大きな海老で甘辛うま煮
材料 :
海老
酒
しょうゆ
みりん
砂糖
だし
だし
だし
調理時間目安 : 約15分
費用の目安 : 1,000円前後
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おせちの海老料理のレシピ
きんとん(栗きんとん)
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お雑煮
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お雑煮
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錦玉子・伊達巻
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錦玉子・伊達巻
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なます
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なます
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黒豆
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黒豆
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数の子
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数の子
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田作り
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田作り
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煮しめ
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煮しめ
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たたきごぼう
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たたきごぼう
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昆布巻き
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昆布巻き
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酢れんこん
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酢れんこん
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おせちの海老料理
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八幡巻き
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