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錦玉子・伊達巻のレシピ

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錦玉子・伊達巻のレシピ なます|


旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

チャチャっと炒めてシンプルな味付けにしました!

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

あの味をどうしても再現してみたくなりました。

グレープフルーツを食べた後に、皮が残ったので、ピールにしてみました。苦さもあるピールですが、そのまま食べても乙な味ですし、色々お菓子などにも使えます。

甘さ控えめで作りました。

八朔が苦くて食べれない時は砂糖漬けに〜

雪降る日にアイストッピング♡冷たいデザート!

揚げるのめんどくさいから代わりにオーブンで焼いてヘルシーに!写真は硬め半熟ですが、置き場所によってはトロトロ半熟でした。

油いらずでヘルシーなスコッチエッグです♪玉ねぎがなかったので人参たっぷりにしたらとっても美味しかったです♪

見た目も味もバッチリ!おつまみにも子供のお弁当にも◎

揚げずに焼いて作る簡単でヘルシーなスコッチエッグです♪

電子レンジを使って、速攻お菓子作り。お腹が空いて、すぐ食べたい!と思った時にホットケーキミックスを使って、簡単に♪

焼いているとき酒粕のいい香りが立ち込めてきます。健康にとってもいい酒粕を混ぜて、パウンドケーキを焼いてみました。

簡単なのに本格的なバジルのパスタです!フードプロセッサーなどを使用せずに作れます!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ネギトロ丼をボリュームup!甘めのタレで、彩りよく仕上げました。

子供が喜ぶ、ネギトロ丼!
子供が喜ぶ、ネギトロ丼!
材料 : まぐろたたき(ネギトロ用)    しらす  万能ねぎ  味のり  白ご飯  塩コショウ  ●創味のつゆ  ●醤油  ●水  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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サラダ稲荷&おかず稲荷をプラス♪

変わり稲荷
変わり稲荷
材料 : 稲荷揚げ  ご飯  赤酢  伊達巻  絹さや  じゃがいも  ※ハーブソルト  ※酢  甘酢生姜  黒酢らっきょう  黒酢らっきょう 
黒酢らっきょう
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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伊達巻は大好きだけど、市販のものは甘すぎませんか?ミキサーを使えば自分好みの甘さの伊達巻が簡単に作れます。

ハンペンで作る簡単伊達巻
ハンペンで作る簡単伊達巻
材料 : たまご(L) Mサイズなら5個  はんぺん  砂糖  みりん  ダシ醤油  ダシ醤油 
ダシ醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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いつものだし巻き卵が卵豆腐でふわふわだし巻き卵焼きになるよ!卵豆腐に付いてる出しも使うよ

卵豆腐で、ふわふわだし巻き卵焼き
卵豆腐で、ふわふわだし巻き卵焼き
材料 :   卵豆腐  卵豆腐の出汁  お好みで追加白だし  お好みで砂糖  お好みで砂糖 
お好みで砂糖
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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錦玉子・伊達巻のレシピ
きんとん(栗きんとん) お雑煮|
お雑煮 錦玉子・伊達巻|
錦玉子・伊達巻 なます|
なます 黒豆|
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数の子 田作り|
田作り 煮しめ|
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たたきごぼう 昆布巻き|
昆布巻き 酢れんこん|
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