錦玉子・伊達巻のレシピ
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錦玉子・伊達巻のレシピ
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なます
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皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪
胸肉でも柔らかジューシー!絶品な油淋鶏です♪
むね肉の唐揚げにサクサク食感のきゅうりだれがおいしい!さっぱりしてて夏に食べたい油淋鶏です。
唐揚げをお手軽リメイク。絶品中華に仕立てちゃおう!
メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。
えっ!?と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪
2日ぐらいすると1番味が染みて美味しいです♩
おつまみにもおかずにもなるひと品です!簡単なのに絶品です(ΦωΦ)フフフ・・・・
この組み合わせ、大好きです♡ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)
たった5分でびっくりドンキーのハンバーグソースを簡単再現!和風ベースで少し酸味のある爽やかな味わいです。
豆腐は崩れるので使っていませんが、油揚げが入っています❤・・❤生姜も効いていて、肉も味噌も使わなくても美味しいです♪
新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。
きのこと絹さやののっぺです。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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甘い玉子焼きにするなら砂糖を足してね♡
基本の だし巻き(工程写真あり)
材料 :
卵
出汁
みりん
塩
醤油
サラダ油
砂糖(甘くする時だけ)
砂糖(甘くする時だけ)
砂糖(甘くする時だけ)
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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少しのコツで簡単に綺麗な錦糸卵が作れます。丼物やちらし寿司に大活躍!
簡単プロ級!失敗しない錦糸卵のコツ
材料 :
卵
塩
油
油
油
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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お寿司にトッピングすると綺麗ですよね♪慣れれば 簡単にできますよ(*^_^*)
ちょぴり甘めの錦糸卵☆☆☆
材料 :
☆溶き卵
☆砂糖・塩
油
油
油
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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ちらし寿司や丼ぶりに色々使える錦糸卵☆
色々使える!!錦糸卵
材料 :
卵
砂糖
水
サラダ油
サラダ油
サラダ油
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 100円以下
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錦玉子・伊達巻のレシピ
きんとん(栗きんとん)
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お雑煮
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お雑煮
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錦玉子・伊達巻
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錦玉子・伊達巻
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なます
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なます
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黒豆
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黒豆
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数の子
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数の子
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田作り
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田作り
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煮しめ
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煮しめ
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たたきごぼう
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たたきごぼう
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昆布巻き
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昆布巻き
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酢れんこん
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おせちの海老料理
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八幡巻き
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