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錦玉子・伊達巻のレシピ

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錦玉子・伊達巻のレシピ なます|


簡単かつ本格的にこだわった五目あんかけです!ご飯、焼きそば、汁そば何にかけても美味しい万能料理!

とろ〜りあんかけが美味しい☆

お家で簡単に天津飯が出来ます♬

チャーハンだけでも美味しいですが、天津炒飯はさらに美味しいです

玉ねぎの甘みが美味しいです♪

キムチの旨味たっぷり…いつもと違う美味しさを楽しめます♡

打ち豆は平たく潰した大豆で、煮物や汁物など色々使えて便利です。

かつお菜をたっぷり入れて落とし卵とじゃがいも入りのほっこりとするお味噌汁です。

マッシュポテトとおからを使って、おやつにもおつまみにもなる子供も大人も楽しめるポテトボールです。サクッとモチモチの食感がくせになる!!

おからにしっかりと味がついているので、味付け不要で簡単に出来ます。

餃子のタネが余ったら、生おからを入れてコロッケに。衣をのり塩風味にするとおやつにもぴったりです。

卯の花をポテトコロッケにリメイク!揚げずに、トースターで焼くだけのヘルシー仕上げ♪味がついているのでお弁当にも♪

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で!

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

冷凍の塩鮭を焼くとどうしてもパサパサしてしまうのですが、きのう何食べた?のシロさんの真似をして茹でてみるととってもしっとりしました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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ネギトロ丼をボリュームup!甘めのタレで、彩りよく仕上げました。

子供が喜ぶ、ネギトロ丼!
子供が喜ぶ、ネギトロ丼!
材料 : まぐろたたき(ネギトロ用)    しらす  万能ねぎ  味のり  白ご飯  塩コショウ  ●創味のつゆ  ●醤油  ●水  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 300円前後

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サラダ稲荷&おかず稲荷をプラス♪

変わり稲荷
変わり稲荷
材料 : 稲荷揚げ  ご飯  赤酢  伊達巻  絹さや  じゃがいも  ※ハーブソルト  ※酢  甘酢生姜  黒酢らっきょう  黒酢らっきょう 
黒酢らっきょう
調理時間目安 : 約15分

費用の目安 : 指定なし

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伊達巻は大好きだけど、市販のものは甘すぎませんか?ミキサーを使えば自分好みの甘さの伊達巻が簡単に作れます。

ハンペンで作る簡単伊達巻
ハンペンで作る簡単伊達巻
材料 : たまご(L) Mサイズなら5個  はんぺん  砂糖  みりん  ダシ醤油  ダシ醤油 
ダシ醤油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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いつものだし巻き卵が卵豆腐でふわふわだし巻き卵焼きになるよ!卵豆腐に付いてる出しも使うよ

卵豆腐で、ふわふわだし巻き卵焼き
卵豆腐で、ふわふわだし巻き卵焼き
材料 :   卵豆腐  卵豆腐の出汁  お好みで追加白だし  お好みで砂糖  お好みで砂糖 
お好みで砂糖
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 100円以下

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錦玉子・伊達巻のレシピ
きんとん(栗きんとん) お雑煮|
お雑煮 錦玉子・伊達巻|
錦玉子・伊達巻 なます|
なます 黒豆|
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数の子 田作り|
田作り 煮しめ|
煮しめ たたきごぼう|
たたきごぼう 昆布巻き|
昆布巻き 酢れんこん|
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