数の子のレシピ
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数の子のレシピ
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田作り
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食べだすと、とまりません・:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪
砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります!ぜひ一度お試しを!
自分で言うのもなんですが、激ウマです☆
塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。
節分にはもちろん!余ったいわしでも美味しい♪今回はいわし丸干しを使用しますが、生のいわしでも出来ます♪
業スーで買った冷凍のバルト海イワシを使い、節分の煮物を作ってみました。圧力鍋で作るので、身も柔らかくなります。ご飯のお供にぜひどうぞ。^^
みんな大好き海老マヨ、で太巻き。
子供の通う幼稚園では、節分に毎年炒り大豆を持参して豆まき会。今年が最後!頑張れ~
簡単なのに本格的なバジルのパスタです!フードプロセッサーなどを使用せずに作れます!
写真のように薄くジップロックに入れて冷凍して置けます^_^ 使うときには、割って取り出して、パスタに入れて和えたり、ふかしたジャガイモに和えたり最高!
某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪
ドライバジルで作るジェノベーゼ風のパスタです。松の実は入ってません。簡単にできるので、ひとりランチやおつまみに♪
寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽`)
簡単にできるあっさり塩ちゃんこ鍋です。
鍋でほっこり温まりませんか?ホッとする美味しさが広がる最高の味わいに仕上がりました♪是非ご賞味ください(*´∀`*)
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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お湯に40分浸け、水を替えて裏技を使って1時間で塩抜き❤・・❤喜ばれる1品です♪お正月以外のおつまみ、お弁当にも↑
時短の塩抜きで❤数の子と青大豆の和え物♪
材料 :
数の子(細かいものでOK)
戻し湯
戻し水
あら塩
青茹で大豆(味なし)
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 指定なし
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追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い!あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。
我が家のおせち@数の子の醤油漬け
材料 :
塩数の子
塩水
かつお節
■
漬け汁
お湯
日本酒
本みりん
薄口醤油
濃口醤油
花かつお
花かつお
花かつお
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 1,000円前後
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ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもいいので是非作ってみてくださいね^^
数の子屋さんの作る松前漬け
材料 :
塩数の子
がごめ昆布
するめ
にんじん
醤油
酒
みりん
水
たかの爪(輪切り)
たかの爪(輪切り)
たかの爪(輪切り)
調理時間目安 : 指定なし
費用の目安 : 指定なし
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数の子が残ったのでお正月にお惣菜でよく見る黄金イカを作りました。
おつまみに♪黄金イカ
材料 :
数の子
イカの刺身
めんつゆ
塩
塩
塩
調理時間目安 : 約10分
費用の目安 : 300円前後
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数の子のレシピ
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