数の子のレシピ
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数の子のレシピ
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田作り
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お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪
それぞれの素材の食感をうまく活かした一品です!もやしとニラはシャッキシャキ♪卵はふわっふわっ( ̄▽ ̄)
意外と奥が深い野菜炒め!家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪
ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。 ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。
芋代わりに、アボカドで栄養価アップ!?(色も綺麗)安価なモヤシは、ビタミンC♪お試し下さいネ❤・・❤
具材たっぷりのビーフシチューを作りました♪
残ったクリームシチューで作るリメイク料理です。シチューがクリーミーなカルボナーラ風ソースに変身します。お子様も食べやすいお味です♪
なかなかハードルが高いホワイトソース。実は混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます!お好みの濃さでアレンジ♾クックパッドで殿堂入りさせてもらっちゃってるレシピです♪感謝
わらびのあく抜きは、わずか15分ほどでできます。小麦粉と塩だけで、重曹は使いません。ひと晩浸け込む手間も要りません。
休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^母から、味の決め手を聞いて再現してみました。
筍の姫皮は柔らかくて美味しいので、捨ててしまわずにキンピラにしました。生のたけのこをゆでたら作ってみて下さい。
この時期、たけのこをもらう機会が増えるので、今回は麺つゆで簡単に(^Д^)
クッキー人気ランキング1位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて!と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです!
プレゼントにもオススメ٩(^‿^)۶ココア味の…可愛いくてサクサク美味しいクッキーです♡
火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。
材料 :
調理時間目安 :
費用の目安 :
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追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い!あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪関東風の色濃いVer.です。
我が家のおせち@数の子の醤油漬け
材料 :
塩数の子
塩水
かつお節
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漬け汁
お湯
日本酒
本みりん
薄口醤油
濃口醤油
花かつお
花かつお
花かつお
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 1,000円前後
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正月に真っ黄色の数の子を白目で見てましたが、あれどんだけ着色料使ってるんだ?もう食えないわ、と思いながら作りました。
無着色・無添加でパパっと楽勝、かずのこ
材料 :
ニシンの卵
塩
水(塩抜きで使う)
鰹出汁
昆布
醤油
醤油
醤油
調理時間目安 : 1時間以上
費用の目安 : 100円以下
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おつまみにおすすめです♪
数の子と胡瓜の簡単サラダ
材料 :
数の子
胡瓜
マヨネーズ
味噌
すり胡麻
すり胡麻
すり胡麻
調理時間目安 : 5分以内
費用の目安 : 100円以下
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数の子の触感と酒粕の香が食欲をそそります。
数の子の酒粕ワサビ漬け
材料 :
数の子
酒粕
酒
わさび(チューブの可)
わさび(チューブの可)
わさび(チューブの可)
調理時間目安 : 指定なし
費用の目安 : 指定なし
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数の子のレシピ
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お雑煮
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錦玉子・伊達巻
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