煮しめのレシピ

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煮しめのレシピ： たたきごぼう|

お酒のおつまみに。干しエビの味わいを引き出した中華風の炒め物です。

とても簡単に誰でも美味しくてできます(^-^)/ほうれん草じゃなくても季節の野菜やきのこを入れても美味しいですよ✨パイなしなのでヘルシー❤

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです！

レンジで簡単に茹でほうれん草を作る方法！

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

簡単♪ 早い！安い★外はカリッと中はもっちり食感がクセになる♪是非焼きたてを(*´ω｀*)ほとんど豆腐なので軽く食べられます☆

寒い日にぴったり♪フーフーしながら召し上がれ❣️

油で揚げないのでヘルシーな揚げ出し豆腐になりました。

いい加減ホームベーカリー買えば？と言われつつ作る、うちの炊飯器パンです。良い点は3つ。①炊飯釜の中で生地が作れて簡単②長時間こねなくていい③失敗知らず

『低温発酵』で作る基本のパンレシピ用の為、基本材料の物にしました。天然酵母にしたり全粒粉を混ぜ粉の比率を変えたり、卵や生クリームを入れたりしています。

我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪

このレシピがあれば発酵もイーストもオーブンも必要なし。思い立ったら生地を作りフライパンで焼くだけ♪アレンジ無限大です。

電子レンジでたった2分！省エネにもなるゆで方です♪

電子レンジで作る、とても簡単ななめたけです。鰹節を入れて、風味の良いなめたけになりました。鰹節がたっぷり入っているので、御飯にぴったりですよ。

早い！安い！経済的！一度知るともうお湯で茹でるなんて面倒でできません～；パスタソースやサイドメニューを先に作っておくのがおすすめです。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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お煮しめで和風カレー☆お煮しめリメイク

材料：鶏肉（もも・唐揚げ用）水 ☆煮しめ ☆めんつゆ（４倍濃縮） ☆カレー粉 ★コーンスターチ（片栗粉） ★水 ★水
★水
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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郷土料理　田舎のお煮しめ　岩手

材料：昆布干し椎茸人参ごぼう油揚げ焼き豆腐まる麩料理酒醤油ほんだしほんだし
ほんだし
調理時間目安：約30分

費用の目安： 500円前後

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週末煮物

材料：厚揚げさつま芋人参大根 ★醤油 ★みりん ★キビ砂糖だし汁だし汁
だし汁
調理時間目安：約15分

費用の目安： 100円以下

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冷凍野菜ミックスで！簡単筑前煮

材料：和風野菜ミックス（冷凍）鶏もも肉油揚げ砂糖、しょうゆ ●水 ●和風だしの素 ●酒サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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