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煮しめのレシピ

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煮しめのレシピ たたきごぼう|


買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎

レンチンでタルタルソースを作ってしまおう!

節約主婦には欠かせない鶏のムネ肉!!でもレパートリーがないし…お腹が膨れないのは嫌だし…時間がかかるのは面倒だし…って事で簡単に美味しく!!

タルタルソースもチキンの衣にも卵不使用ですが十分美味しく出来上がります◎

蕎麦屋のつまみ

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

手に入りやすいししゃもでやわらかな昆布巻きを~

【おせち】昆布と鮭の旨みをたっぷり含んだ、甘めの昆布巻きです。醤油は控えました。「よろこぶ」を「養老昆布」と書き、不老長寿とお祝いの縁起物の一品です。

昔ながらの定番おせち料理です。

家族全員が大好きで、何故だか無性に食べたくなるKFC。何とか、あの味に近付けないものか、作ってみました。

おしるこアレンジ。甘さあっさりでさらっとおいしく食べられます。栄養満点のかぼちゃでボリュームUP、お腹が満たされます。

大根を実家からいただいてきたので、乾燥しないうちにゆず漬けにしました。

完熟バナナをジャムにしました。食パンにぬったり、プレーンヨーグルトにトッピングしても美味しいです。

殆ど煮汁が無くなるくらいまで煮ますが、最後の写真が失敗していたので煮汁がある途中の写真です

おつまみにぴったり!!生ハムの塩気が美味な見た目もかわいいポテサラです♡




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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面倒そうだけど、切って入れてあとは放置なので、簡単に作れるよー。おもてなし料理で地元では何かの度に出るので作ってみて下さい⭐冷めても美味しい!

郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
郷土料理 田舎のお煮しめ 岩手
材料 : 昆布  干し椎茸  人参  ごぼう  油揚げ  焼き豆腐  まる麩  料理酒  醤油  ほんだし  ほんだし 
ほんだし
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 500円前後

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冷凍の和風野菜ミックスで筑前煮を作りました。簡単にできます♪

冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮
冷凍野菜ミックスで!簡単筑前煮
材料 : 和風野菜ミックス(冷凍)  鶏もも肉  油揚げ  砂糖、しょうゆ  ●水  ●和風だしの素  ●酒  サラダ油  サラダ油 
サラダ油
調理時間目安 : 約30分

費用の目安 : 300円前後

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今年もよろしくお願いします

おせち料理の定番!うま煮
おせち料理の定番!うま煮
材料 : 里芋  蓮根  牛蒡  人参  こんにゃく    干し椎茸  鶏もも肉  だし汁  砂糖  料理酒  みりん  しょう油  銀杏  銀杏 
銀杏
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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おせち料理の定番お煮しめです(*´꒳`*)お重に詰めず、小皿に盛ってテーブルに出しても◎

おせち料理⁂お煮しめ
おせち料理⁂お煮しめ
材料 : にんじん  椎茸  筍水煮  れんこん  高野豆腐  板こんにゃく  里芋  絹さや  ◎水  ◎醤油  ◎みりん  ◎砂糖  ◎和風だしの素  ◎和風だしの素 
◎和風だしの素
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 指定なし

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煮しめのレシピ
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お雑煮 錦玉子・伊達巻|
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なます 黒豆|
黒豆 数の子|
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