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昆布巻きのレシピ

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昆布巻きのレシピ 酢れんこん|


調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです!

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます!

しっかり味の染みた玉こんにゃくは子供が大好きな一品♫我が家はスルメなどは使わずに家にある調味料で作る、ちょっぴり甘めで食べ易い玉こんにゃくです(*´꒳`*)

食べたいときにさっと作れます。簡単に、お店で食べるようなクリーミーなリゾットが出来ます( *´艸`)

赤からリゾットです。

キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^

とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。

サラダにゆで卵が1個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉!温まりますよー!

沸騰3分☆少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます!!酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

ボタン一つでゆで卵が完成します!

ほぼお豆腐だからとってもヘルシーᕷ*なのにしっとり濃厚(*˘ー˘*)オイシイ.。.:*♡アイスや生クリームを添えても◎←ヘルシーはどこいった?笑

卵 バター 牛乳 生クリーム 不使用 !糖質オフ生活のおやつに

ココアをたっぷり入れました。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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蕎麦屋のつまみ

本干し身欠きにしんの下処理と煮物
本干し身欠きにしんの下処理と煮物
材料 : 身欠きにしん  米ぬか  茶葉  だし昆布  砂糖  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮
圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮
材料 : 身欠きニシン  米の研ぎ汁  紅茶のティーパック  生姜  醤油  砂糖    昆布  水(茹でる)  水(茹でる) 
水(茹でる)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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圧力鍋を使えば昆布巻きも簡単トロトロ~♪一度手作りすると、市販のは食べられません♪

圧力鍋で簡単・鮭の昆布巻き
圧力鍋で簡単・鮭の昆布巻き
材料 : 昆布      かんぴょう  ☆砂糖  ☆醤油  ☆酒  醤油  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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ほぼほったらかし時間含めての1時間以上です!お酒のあてに最高!鮎の甘露煮!いわしやニシンなどで代用可能

鮎の甘露煮
鮎の甘露煮
材料 : 小鮎  昆布  醤油    みりん  砂糖  砂糖 
砂糖
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 指定なし

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昆布巻きのレシピ
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