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昆布巻きのレシピ

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昆布巻きのレシピ 酢れんこん|


電子レンジでたった2分!省エネにもなるゆで方です♪

大きなサツマイモは火の通りに時間がかかって大変。輪切りにしてレンジで蒸せば楽ちんです。仕上がりもっちり♪

忘れていませんか〜最近ルクエを使う事があまり無いですね〜1人でいただく時は、これが一番!サッと蒸して味ポンをかけるだけ!

このシリコンボウル一つで最初から最後まで作れます。洗い物が大助かり!すご〜い!ヘルシーで簡単に蒸しケーキが出来ちゃいますよ~(*^_^*)

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*)

鍋に材料を入れて火にかけるだけ!

旬のヒイカ!買い物行って見たら買っちゃう。めちゃくちゃハマってます

お酒のつまみにも!子供にも人気です。

柔らかいヒイカと大根のシンプルな煮物です。懐かしい、落ち着く味がします。ネギと生姜の効果で体もポカポカ☆

圧力鍋は働く主婦には必需品です♪時間短縮で簡単!! イカもとっても柔らかくなりますよ~。

冬場は大根もイカも安く手に入ります。ことこと煮込んで、イカの味がしっかり染み込んだ大根が旨い!

イカの旨味が染み込んだ大根!めっちゃ美味しいよね

時間がないときなど、シチューの素で簡単に美味しくできちゃいます♪

クリーミーで白菜の甘味がおいしいクリームパスタです。

鶏のうま味と白菜の食感をコンソメ味のクリーム(牛乳)がまとめます。アクセントのシメジもイイ感じ。また、下茹で工程などで減塩・低カリウムに配慮しています。




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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蕎麦屋のつまみ

本干し身欠きにしんの下処理と煮物
本干し身欠きにしんの下処理と煮物
材料 : 身欠きにしん  米ぬか  茶葉  だし昆布  砂糖  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮
圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮
材料 : 身欠きニシン  米の研ぎ汁  紅茶のティーパック  生姜  醤油  砂糖    昆布  水(茹でる)  水(茹でる) 
水(茹でる)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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手に入りやすいししゃもでやわらかな昆布巻きを~

ししゃもで昆布巻き。
ししゃもで昆布巻き。
材料 : 昆布(乾いた状態で)5×15cm  ししゃも  かんぴょう    砂糖  しょうゆ  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 500円前後

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【おせち】昆布と鮭の旨みをたっぷり含んだ、甘めの昆布巻きです。醤油は控えました。「よろこぶ」を「養老昆布」と書き、不老長寿とお祝いの縁起物の一品です。

おせち(冷凍保存OK)☆鮭の昆布巻き
おせち(冷凍保存OK)☆鮭の昆布巻き
材料 : 鮭の切り身  昆布(12×12cm以上)  かんぴょう(20cm×12本)  ★酒  ★みりん  ★さとう  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 1,000円前後

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昆布巻きのレシピ
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