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昆布巻きのレシピ

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昆布巻きのレシピ 酢れんこん|


時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑

シュウマイの皮の代わりに白菜で巻いちゃいました。たっぷり白菜を敷き詰めた土鍋蒸しです♪

玉ねぎ、じゃがいも、人参を少量の水と一緒に炊飯器で蒸しました。素材そのもののシンプルな美味しさが味わえます。

せいろでブロッコリーを蒸しました。まとめて蒸していろいろな料理に使います。

トロ~リそぼろあんが、厚揚げにしっかりからんで美味しいです♪

白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには~うま煮☆

特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です!ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡

主な材料は厚揚げだけ!厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ~♪お酒のお供にも◎

どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです!

普通のスパゲッティサラダです。

アレンジもいいけど、やっぱり定番がおいしい!シンプルなのに、なんか違う!みんな大好きなサラスパ★付け合わせにも!スプーン1本で簡単!

暑い日もさっぱり食べられます♪

暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません!

コールドプレスジュース★りんごに含まれるアップルペクチンと癌に効くとされる人参のみ使用!このたった2種類で自分自身の自然治癒力を一生懸命高めています☆

4L瓶で作る梅酒です!




材料 :

調理時間目安 :

費用の目安 :

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蕎麦屋のつまみ

本干し身欠きにしんの下処理と煮物
本干し身欠きにしんの下処理と煮物
材料 : 身欠きにしん  米ぬか  茶葉  だし昆布  砂糖  醤油  醤油 
醤油
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 2,000円前後

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ニシンは緑茶で食べ易くなります。

ニシンの下ごしらえは緑茶
ニシンの下ごしらえは緑茶
材料 : ニシン(ソフト、上乾等好みで)  濃い目に淹れた緑茶  濃い目に淹れた緑茶 
濃い目に淹れた緑茶
調理時間目安 : 約10分

費用の目安 : 300円前後

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圧力鍋を使えば簡単に柔らかく!米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮
圧力鍋で簡単!身欠きにしんの甘露煮
材料 : 身欠きニシン  米の研ぎ汁  紅茶のティーパック  生姜  醤油  砂糖    昆布  水(茹でる)  水(茹でる) 
水(茹でる)
調理時間目安 : 1時間以上

費用の目安 : 300円前後

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圧力鍋を使えば昆布巻きも簡単トロトロ~♪一度手作りすると、市販のは食べられません♪

圧力鍋で簡単・鮭の昆布巻き
圧力鍋で簡単・鮭の昆布巻き
材料 : 昆布      かんぴょう  ☆砂糖  ☆醤油  ☆酒  醤油  みりん  みりん 
みりん
調理時間目安 : 約1時間

費用の目安 : 500円前後

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昆布巻きのレシピ
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