昆布巻きのレシピ

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昆布巻きのレシピ： 酢れんこん|

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

玉ねぎとマヨネーズたっぷりの鮭のホイル焼き(^.^)簡単です!!ホイルで包んでしまえば後はトースターにお任せ(^_-)

保育園の給食レシピ☆子どもに大人気の鮭レシピ！！

鮭とほうれん草で、本格スープクリームパスタを作りましょう♡牛乳をたっぷり使った、海の幸の旨味たっぷりスープは格別です( ´ ▽ ` )ﾉ

菊芋を美味しく食べられる方法をやっと見つけました!!今まで食べた中で１番食べやすい菊芋料理☆ポリポリ美味しい♪♪冷蔵庫で１カ月保存可！清潔なお箸で！

きな粉棒をデーツで作りました。はちみつ・水あめ・砂糖不使用なので、ダイエット中や砂糖を控えている方にもおすすめ。食物繊維と栄養たっぷりのヘルシーなおやつです。

作り置き出来ます。冷蔵庫で2〜3日保存可能です。作り置きを前提としているので、1度に食べ切るとしたら４人前ぐらいの分量になります。

卵　バター　牛乳　生クリーム不使用！糖質オフ生活のおやつに

うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^)

馬ホルモンを柔らかく煮込み麦味噌したてにすると、麦味噌の甘辛い味が、馬ホルモンと絶妙の味を作ります。酒の肴は、もちろん、ご飯にも良く合います。

マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使用しています。臭みも気にならず、やわらかくて食べやすいです。牛すじの味噌煮込み、に似ています(^-^)

馬スジとごぼうを醤油で煮込みます。熊本では酒の肴によく出されます。

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。