田作りのレシピ

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田作りのレシピ： 煮しめ|

紅白でめでたく。

【おせち】ごぼうと人参、つゆ豆の歯ごたえと鶏肉がGood！甘辛い濃いめの味付けです。ごぼうも人参も地中に根付くことから、「長寿」「基礎固め」を願う一品です。

おもてなし！料理上手に見える

スティックになっているので、お弁当にもピッタリです。

うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます！がっつりお弁当に最適！

豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。

片栗粉をまぶしてから焼くので、冷めてもしっとり柔らかです。タレがとっても美味しいので、付け合わせの野菜もご飯もいくらでもおかわりできちゃいます♪

塊でなく、とんかつ用などの厚めのロース肉で作るので、簡単、あっという間にできる。

竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*)

ちまきって、もちっとした食感ともち米と出汁の風味と味がたまらないですよね！！

炊飯器で＼（＾▽＾）／簡単おこわ！材料を軽く炒めて、スープで味付けし、炊飯器炊けば出来上がり！もち米だけだと少し重いので、白米を1/3混ぜました。

圧力鍋で手早く作るモチモチの中華ちまきです。いくらでも食べたくなります♪

金柑をはちみつで甘露煮にしました。

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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食べだすと止まらない！【節分豆入り田作り】

材料：節分豆じゃこいりごま ●砂糖 ●みりん ●醤油 ●醤油
●醤油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 500円前後

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田作り　ずっとパリパリ（お正月）

材料：ごまめ ★砂糖 ★醤油 ★みりん酒サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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アーモンドフィッシュを使って簡単田作り‼️

材料：アーモンドフィッシュの魚くるみ砂糖醤油酒みりんみりん
みりん
調理時間目安：約10分

費用の目安：指定なし

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田作り

材料：きびなご（素干し）しょうゆきび砂糖タカラ料理酒タカラみりん白ごま白ごま
白ごま
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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