田作りのレシピ

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田作りのレシピ： 煮しめ|

香川の名物郷土料理をアレンジした一品です。

ストレートタイプのめんつゆです★温でも冷でも(＾ω＾)bソバ、うどん、そうめんに♪冷蔵庫で１カ月持ちました☆余ったら煮物や丼物に使用出来ます(^_-)

しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！

そば湯にめんつゆで味付け、卵を溶いたかき卵スープです。卵の優しい味とそば湯のとろみで体の温まる一杯です。※そば湯はカリウムが多いので制限のある方はご注意

簡単、あったまるぅ～☆

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

昆布で出汁をしっかり◎

美味しいです

冷蔵庫にある残り物で簡単にポトフを作ってみました

ポトフをたくさん作ったとき、翌朝は具をつぶしてごはんとチーズを入れてリゾットに。野菜のうまみたっぷりのスープで煮込んだリゾットは調味料なしでもとってもおいしい！

ごろっとした肉団子が入った食べ応え抜群のポトフです(*´꒳`*)お野菜もたっぷりで栄養バランスも◎

「ポトポトポトフしたよ～♪」と言うと、テンションが上がる我が家の子どもたち（笑）コンソメスープにお好みの具を入れるだけの簡単ポトフです☆

だしを取ったみそ汁に、自然薯をすっていれるだけ。すごくおいしいです。また食欲がない時には、のど越しよくて体力アップにつながります。

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

完全豆乳メーカーソイリッチで作る、冷凍コーンと乾燥大豆を使った超簡単コンポタレシピ♪＊冷凍もできるので作り置きにも便利♪＊材料を入れてほったらかし調理♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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田作り　ずっとパリパリ（お正月）

材料：ごまめ ★砂糖 ★醤油 ★みりん酒サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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田作り

材料：きびなご（素干し）しょうゆきび砂糖タカラ料理酒タカラみりん白ごま白ごま
白ごま
調理時間目安：約30分

費用の目安： 300円前後

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大さじ３・２・１！覚えやすい♪田作り【レンジde】

材料：田作り ★砂糖 ★濃口醤油 ★みりん ★みりん
★みりん
調理時間目安： 5分以内

費用の目安： 300円前後

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くっつかない田作り♪

材料：ごまめ（田作り） ☆砂糖 ☆しょうゆ ☆みりん ☆酒 ☆水あめ仕上げ用酒白ゴマ白ゴマ
白ゴマ
調理時間目安：指定なし

費用の目安：指定なし

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