簡単ですが、しっかり味がついて子供もバクバク食べてます(^^)
韓国春雨をくれた韓国人の友人から秘伝のレシピを教わって作りました。
フライパンひとつで作るお手軽チャプチェです。春雨が野菜と牛肉の旨みをたっぷり吸って、とても美味しいですよ（＾－＾）
ごはんのおかずにはもちろんのこと、お弁当にもぴったり！簡単に出来ちゃうのに本格的な韓国料理です♪
バターをたっぷり使ったさっくり食感のショートブレッドです。
そば粉と生姜で健康おやつ。
英国に暮らしていた時に、地元の人気店の店主から教えてもらったフィッシュアンドチップスです。
ジンジャー味のスパイスクッキーです。サクサクのオートミールがとっても美味しいです。
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
ある下処理をするだけで、もつがプリプリに！家にある調味料で本格的な味が出せます。
一切臭み無し!!おいしいもつ鍋が食べたい！だからちゃんと下処理しよう。
下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます
煮物にワサビ⁈驚きの美味しさ♡同様のレシピでめかじきでも作ってみましたが、片栗粉をまぶすことでめかじきのパサパサ感がなくなり、美味しかったです( ･ิ∀･ิ )
野菜を食べて欲しくて具沢山な治部煮にしました。
鶏肉にまぶした小麦粉が旨味を閉じ込め、汁にトロミをつけます。
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費用の目安 ：
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大さじ３・２・１！覚えやすい♪田作り【レンジde】
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