田作りのレシピ

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田作りのレシピ： 煮しめ|

我が家では、たけのこが無い時が多いので、いつもじゃがいもで代用しています！歯ごたえがいいですよ！

私の母「あっこちゃん」のじゃがいもの煮物です！いつも目分量だった調味料を量ってもらって作りました。手順は一つだけ！新じゃがでぜひ試してみてくださいね(*^^)v

じゃがいもは皮付きで料理したほうが断然おいしい♫（用途にもよるけど）この方法で皮剥きもストレスなしです。

おつまみにもOKじゃがいもとベーコン（ハム、魚肉ソーセージでもＯＫ）簡単1品おべんとうのおかずにもぴったり

ネギが美味しい季節です

長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。

串に刺したらネギも食べる子供

安いマグロの血合いを使って、あったまる鍋物を作ってみました。

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単＆ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪

ストウブ14cmの小さなお鍋で作る卵焼き？オムレツですツナと三つ葉かさ増しにキャベツの千切りを〜お鍋におまかせあっという間にできちゃいます♩*

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*)

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

柿を酒粕に漬けた、とろりと甘いスイーツです。

時間はかかりますが、それほど手間はかかりません。そのままで召し上がっても美味しいですし、また色々なお料理にも使えます。

柿をのせた甘くて美味しいヨーグルト♪

材料：

調理時間目安：

費用の目安：

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いりこの佃煮

材料：いりこ白ごま ☆砂糖 ☆醤油 ☆みりん ☆みりん
☆みりん
調理時間目安：約30分

費用の目安：指定なし

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10分で作る♪混ぜるだけの佃煮（佃煮のタレ）

材料： ◯煮干し(なるべく小さめ) ◯かつお節 ◯塩昆布 ◯白ごま＜佃煮のタレ＞ ●醤油 ●みりん ●水飴酢酢
酢
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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田作り　ずっとパリパリ（お正月）

材料：ごまめ ★砂糖 ★醤油 ★みりん酒サラダ油サラダ油
サラダ油
調理時間目安：約10分

費用の目安： 300円前後

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レンジで手早く♪田作り

材料：ごまめ ☆砂糖 ☆みりん ☆しょうゆ ☆酒白ゴマ白ゴマ
白ゴマ
調理時間目安：約15分

費用の目安： 300円前後

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